橙似云來

筆者在廣東省東莞市果菜副食交易市場走訪中，無意間覷見一抹鮮綠，其色亮麗如菊翠，炫目異常。于恍惚間，筆者驀然記起，原來鮮甜、多汁、飽滿臍橙的上市日子早已于不經(jīng)意間來臨。

中國大致有5種臍橙，分別為新寧種、奉節(jié)種、贛南種、稅歸種、平遠(yuǎn)臍橙，而目前本市場銷售的臍橙主要為品質(zhì)優(yōu)良、風(fēng)味濃郁、富有香氣、最受歡迎的贛南種，也就是產(chǎn)自江西的臍橙。此類臍橙由于生長地得天獨(dú)厚的生長條件，成熟后不但果大形正、橙紅鮮艷、光潔美觀，可食率達(dá)到驚人的74%，而且其肉質(zhì)脆嫩、化渣，濃甜芳香。自10月上旬初市以來，由于來貨量相對(duì)較小，大部分果行均為\"試水性\"銷售，價(jià)格相對(duì)較為統(tǒng)一，大果售價(jià)在4.0～5.0元/千克，中果3.2～3.40元/千克，之后幾日行情也較為平穩(wěn)，未出現(xiàn)大的波動(dòng)。據(jù)安果行常年做臍橙生意的許老板介紹，今年江西的臍橙的總產(chǎn)量預(yù)估在160萬噸左右，主要原因有二：其一今年4月到6月份之間，雨水較多，造成大量落果；其二，今年黃龍病比較嚴(yán)重，加上雨水多，造成病果、次果較多，而新增的一批初掛果和進(jìn)入豐產(chǎn)期的果樹，產(chǎn)量比2012年出現(xiàn)一定幅度的提升。依據(jù)他多年的銷售經(jīng)驗(yàn)，以今年的臍橙質(zhì)量，前期的產(chǎn)地收購價(jià)在2.80元/千克，中期則在2.00元/千克，后期將會(huì)回升到3.20元/千克。銷售的時(shí)候，可能因?yàn)榉N植、運(yùn)輸?shù)瘸杀镜拇蠓蠞q，售價(jià)比往年有一定程度的提高。后市預(yù)測，隨著臍橙旺銷期的到來，來貨量的增加與品質(zhì)的提升必將帶動(dòng)市場需求的逐步擴(kuò)大，銷量也將因此迎來一個(gè)持續(xù)性的上漲時(shí)期。（據(jù)《果品經(jīng)濟(jì)信息》）