川沙茶文化
2013-12-31 00:00:00
新民Bella 2013年11期
川沙茶樓自2005年開始盛行，然后陸續各種特色的茶館、茶莊遍布開來。
提到茶館，很多人即刻會想起老舍的作品《茶館》，此茶館非彼茶館。川沙的茶館最早是以自助式休閑餐廳方式運營的。有很多品種的水果、冷菜、干果等美食供茶客自由挑選，還有廣式、港式特色小點心，更有口味齊全的煮食（面點）來填滿肚子。上百個品種，一應俱全。
沏上一壺茶，約上三五好友，來到這里即可休閑半天時間，玩玩桌游，網上沖浪，更是一件樂事。
如果沒有綠茶龍井，福建安溪鐵觀音，安吉白茶，菊花枸杞等茗茶，可能就不能稱之為茶館了，如果沒有鴨頭、鴨脖、鴨翅（簡稱鴨三寶）的秘制口味，就不能視為正宗的現代休閑式茶館特色。集賞茶、品茶與美食特色的綜合性現代茶文化，牽引著人們向更高的生活水平提高。
品茶，既是一件閑情趣事，同時也利于身心健康、美容養顏、緩解疲勞、防治疾病等功效。
A ：上海浦東新區川沙新鎮南橋路1108號
