試論園林中植物生長的極端溫度災(zāi)害及其防御措施

【摘 要】溫度條件對園林植物的生長發(fā)育影響很大，極端的溫度環(huán)境對園林植物為害極大，因此，掌握各種極端溫度的為害規(guī)律，借助人為措施來調(diào)控園林植物生長的溫度環(huán)境是十分重要的。

【關(guān)鍵詞】園林；植物；溫度災(zāi)害；防御措施

1 寒潮

1.1 寒潮的為害

寒潮是指大規(guī)模冷空氣（在氣壓場上為冷高壓）所經(jīng)過的地區(qū)出現(xiàn)劇烈降溫、大風(fēng)、霜凍、雨雪等災(zāi)害性天氣的過程。北方冷空氣入侵，造成24h內(nèi)降溫10℃，并且過程中最低氣溫達(dá)5℃以下。寒潮天氣急劇降溫會使植物遭受嚴(yán)重凍害。尤其是晚春時節(jié)，天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，萬物蘇醒，植物開始萌芽和生長，一旦有強大的寒潮暴發(fā)南下，就會使幼嫩的植物遭受霜凍為害。

1.2 寒潮的防御

在寒潮到來之前，可采用加覆蓋物、設(shè)風(fēng)障、搭拱棚等方法保護(hù)育苗地，對越冬園林植物要選擇優(yōu)良品種，并提高抗凍能力；加強冬前管理，如采取增施磷鉀肥、鎮(zhèn)壓等措施提高植株的抗凍能力；改善小氣候生態(tài)條件，如苗圃地越冬期間可采用冬灌、鎮(zhèn)壓、覆糞或覆土等措施改善小氣候生態(tài)環(huán)境，以達(dá)到防御寒潮的目的。

2 霜凍

2.1 霜凍的為害

霜凍一般發(fā)生在平均溫度為0℃以上的溫暖季節(jié)里，霜凍對園林植物的為害主要體現(xiàn)在使植物組織細(xì)胞中的水分結(jié)冰，從而導(dǎo)致生理干旱而使其受到損傷或死亡，給園林生產(chǎn)造成巨大損失。當(dāng)霜凍不嚴(yán)重時，植物可在溫度回升后通過緩慢的解凍而恢復(fù)生命力，但是，如果霜凍后太陽輻射強烈、氣溫急劇上升，會使細(xì)胞間的冰晶迅速融化成水，而這些水分在還未被細(xì)胞逐漸吸收前就已大量蒸發(fā)，這樣就會造成植物枯萎，甚至引起死亡。

2.2 霜凍的防御

2.2.1 生產(chǎn)技術(shù)措施

（1）合理安排播種期和移栽期，對不同品種的苗木合理布局。如采取霜前播種、霜后出苗等技術(shù)措施，盡量避開霜凍的危害。

（2）選擇合適的地段，適地適樹。如三面環(huán)山、開口朝南的地形，在山坡中部和靠近水邊的地方霜害較輕，可種植抗寒能力較弱的苗木；從南方引種到北方的苗木應(yīng)盡量栽植在山坡中段，以避開霜凍為害，提高引種的成功率；在南坡或北面有擋風(fēng)障礙物等地形的地方可種植抗寒能力弱的樹種。

（3）混合施肥。特別是在冬前要增施磷鉀肥，以提高園林植物的抗寒能力。

2.2.2 物理抗霜措施

（1）熏煙法。即用能夠產(chǎn)生大量煙霧的柴草、牛糞、鋸木、廢機油、赤磷或其他塵煙物質(zhì)，在霜凍來臨前0.5h或1h點燃。這些煙霧能夠阻擋地面熱量的散失，它的增溫效應(yīng)在于燃燒煙堆形成煙霧可以阻擋地面輻射，從而增加大氣逆輻射，使地面有效輻射減弱，使得地面溫度不致降得很低；同時，在形成煙霧的過程中會因燃燒而產(chǎn)牛大量熱量，使近地面的空氣溫度升高；煙霧中有許多吸濕性煙粒，可以充當(dāng)凝結(jié)核吸收空氣中的水汽，促進(jìn)水汽凝結(jié)并放出大量潛熱，這樣也能提高近地面的空氣溫度。據(jù)試驗，一般熏煙能提高溫度1～2℃左右。但這種方法要具備一定的天氣條件，一般只適用于無風(fēng)或微風(fēng)的天氣情況，風(fēng)太大時熏煙效果很差，且成本較高、污染大氣，不適于普遍推廣，只適于短時霜凍的防止和在名貴林木及其苗圃中使用。

（2）灌溉法。在霜凍來臨前的l～2d灌水，通常灌水后可使溫度升高2～3℃，持續(xù)時間為2～3d。對于小面積的園林植物，還可以采用噴水法，即在霜凍來臨前1h利用噴灌設(shè)備對植物不斷噴水。

（3）覆蓋法。將塑料薄膜、蘆葦、秸稈、草木灰、稻草、土雜肥等覆蓋物覆蓋在植物表面，使被保護(hù)植物與外界隔離，減少了地面輻射，使溫度降低較少，從而達(dá)到防御霜凍的目的。對于經(jīng)濟價值較高的樹木，可用稻草包裹樹干，根部堆草或培土10～15cm也可防御霜凍。有些矮稈苗木植物還可用土埋的辦法使其不致遭到凍害。

（4）施肥法。在寒潮來臨前早施有機肥，特別是用半腐熟的有機肥做基肥可改善土壤結(jié)構(gòu)、增強其吸熱保暖的性能。也可利用半腐熟的有機肥在繼續(xù)腐熟的過程中散發(fā)熱量來提高土溫。也可在入冬后用暖性肥料壅培林木植物，有明顯的防凍效果，暖性肥料常用的有廄肥、堆肥和草木灰等，這種方法簡單易行，但要掌握好本地的氣候規(guī)律，應(yīng)在霜凍來臨前3～4d施用。入冬后，可用石灰水將樹木、果樹的樹干刷白，以減少散熱。

3 凍害

3.1 凍害的為害

（1）細(xì)胞間隙結(jié)冰傷害：當(dāng)環(huán)境溫度緩慢降低使植物組織內(nèi)溫度降到冰點以下時，細(xì)胞間隙的水開始結(jié)冰，即胞間結(jié)冰。

（2）細(xì)胞內(nèi)結(jié)冰傷害：當(dāng)環(huán)境溫度驟然降低時，不僅細(xì)胞間隙結(jié)冰，細(xì)胞內(nèi)也會同時結(jié)冰。細(xì)胞內(nèi)冰晶體積小、數(shù)量多，它們的形成會對生物膜、細(xì)胞器和基質(zhì)結(jié)構(gòu)造成不可逆的機械傷害。

3.2 凍害的防御

（1）可根據(jù)當(dāng)?shù)販囟葪l件選用抗寒品種，并確定不同作物的種植北界和海拔上限。

（2）栽培措施：越冬作物播種適時、播種深度適宜、北界附近實施溝播和適時澆灌凍水，果樹夏季適時摘心、秋季控制灌水、冬前修剪等。

（3）農(nóng)業(yè)技術(shù)措施：如培育壯苗、增施磷鉀肥、澆凍水、地面覆蓋等，這些措施在一定程度上也能提高植物的抗寒性。

4 熱害

4.1 熱害的為害

高溫脅迫引起的植物傷害被稱為熱害。植物受高溫為害后，因體內(nèi)蛋白質(zhì)變性、代謝性饑餓、有毒物質(zhì)積累以及生理活性物質(zhì)缺乏等，會產(chǎn)生直接和間接的傷害，導(dǎo)致出現(xiàn)各種熱害病癥：葉片出現(xiàn)明顯的水漬狀燙傷斑點，隨后變褐并壞死，葉綠素被嚴(yán)重破壞，葉色變?yōu)楹贮S；木本植物的樹干（尤其是向陽部分）干燥、裂開，出現(xiàn)雄性不育、花序或子房脫落等異常現(xiàn)象。

4.2 熱害的防御

（1）培育抗熱品種；

（2）高溫鍛煉：一般是將萌動的種子在適當(dāng)高溫下鍛煉一定時間再播種；

（3）改善栽培技術(shù)也可以提高植物的抗熱性，如合理灌溉，增加小氣候濕度，促進(jìn)蒸騰等；

（4）化學(xué)制劑處理：噴灑 CaCl2、ZnSO4、KH2PO等可增加生物膜的熱穩(wěn)定性的制劑；或施用生長素、激動素等生理活性物質(zhì)，也能防止高溫造成損傷。