【摘 要】雙遼市地處吉林省西部,位于東西遼河匯流處,與內蒙古、遼寧接壤,屬農牧交錯區。全市幅員面積3121.2km2,實有耕地178827hm2,以沙性土壤居多。若在大旱之年種植玉米等作物很難獲得好的效益,因此,市政府根據雙遼實際情況,對種植業結構進行大力調整,號召農民在適宜地塊種植花生這種耐旱高效作物。目前全市花生實際種植面積穩定在20000hm2左右。
【關鍵詞】雙遼市;花生;生產現狀;發展優勢
1 雙遼市花生生產現狀
1.1 種植品種
近兩年,雙遼花生種植的主要品種有:白沙系列、花育20、花育22、科富花1號和四粒紅等
1.2 種植方式
60cm壟單行種植小果花生。上述品種除花育22外,均為小果單行種植,生育期在115d左右。
90cm壟雙行覆膜種植,品種為花育22,生育期126d左右。
1.3 產量情況
60cm壟單行種植的小花生產量為2750kg/hm2,90cm壟覆膜種植的產量為5000kg/hm2。
1.4 效益情況
2011年雙遼花生市場統貨花生果的價格為8元/kg,單行裸種公頃產值為2750kg/hm2×8元/kg=22000元/hm2,扣除投入成本種子、化肥、農藥,工時等費用合計5500元,公頃收益16500元。雙行覆膜公頃產值為5000kg/hm2×8元/kg=40000元/hm2,扣除投入成本種子、化肥、農藥、農膜、膜下滴灌、工時等費用10500元,公頃純收益29500元.
1.5 市場銷售情況
去年9月25日左右,花生收獲后,個別客商花生的收購價格為每千克8元,多數農戶都是在這一價格上銷售。目前,全市現有花生粗加工戶67家,只是把花生果加工成花生米,每年粗加工銷售1500萬千克左右,粗加工收入300萬元左右,若想進一步提高花生的附加值,充分利用本地資源優勢,就急需引進和建造花生深加工企業。
2 雙遼市發展花生產業的優勢
雙遼市具有發展花生產業得天獨厚的優勢:市政府重視促成了涉農部門的支持;擁有一批專業的科技人員隊伍常年堅持科技培訓和田間技術指導;花生銷售價格連年提高,群眾種植花生的熱情高漲;雙遼花生品質好,通過國家級檢測、鑒定;雙遼的花生不含黃曲霉菌,外銷受到普遍好評。
3 我市花生生產存在的主要問題
3.1 種植品種單一且品種種性退化
現在種植的花生品種大多為白沙1016,這個品種是上世紀60年代廣東白沙農場培育的,目前已經有40多年的種植歷史,該品種種性退化嚴重,增產潛力較小,而且病害發生較重,在產量上很難有較大突破。
3.2 種植方式不夠科學合理
目前我們雙遼普遍采用的種植方式是60cm壟單行種植,公頃保苗僅為20萬株左右,這與花生田標準保苗株數30萬株相差10萬株,這樣不僅浪費地力、浪費光能,還會因為田間不能封壟使地表溫度過高、水分蒸發量大,從而影響植株和莢果生長,致使花生達不到更理想產量。
3.3 肥料投入量普遍偏低
從這幾年的生產調查結果看,廣大種植戶肥料投入量普遍偏低,化肥投入量每公頃僅為350~400kg,不足標準投肥量的2/3,農家肥投入更少,甚至不投入,致使土壤板結,極大地影響了花生的增產。
3.4 病蟲害防治不及時
從這幾年生產實踐看,病蟲害已嚴重影響花生生產。特別是近幾年,花生病蟲害嚴重。據調查,2009~2011連續三年我市花生田病害發病率都在30%以上,生產損失很大。
3.5 花生產業化步伐過慢
目前我市花生深加工企業還是空白。
4 今后我市花生發展基本思路
4.1 加快品種更新換代步伐
品種更新一是外調,從國內花生主產區引進適合雙遼氣候和土壤條件的優質花生品種;二是自繁,建立花生良種繁育基地,通過對花生良種大面積繁育,既可減輕從外地購種費用又可解決我市農民大部分花生田用種問題。
4.2 改變種植方式
目前我市花生種植大部分是60cm壟單行,這種種植方式達不到合理的保苗株數,必須改變。把60cm壟單行變為90cm壟雙行種植,可提高保苗株數,從而進一步提高產量。
4.3 增加投入標準,及時防治病蟲害
通過開展科技培訓和發揮典型戶的帶動作用來引導農民實現花生生產投入的標準,通過多方的努力使全市的花生種植力爭達到公頃施優質農肥40m3、花生專用肥600~700kg。同時,做好花生病蟲害防治工作,主要以預防為主,綜合防治,在花生發病前噴施殺菌類藥物。
4.4 建立花生深加工企業
目前,我市已經擁有70家花生粗加工企業,但都只是把花生果加工成花生米出售。如果通過招商引資或自己就地建廠直接加工,則既可拓寬雙遼的花生市場,又可給雙遼的花生帶來很高的附加值,同時還能夠解決部分城市下崗職工和農村剩余勞動力的就業問題。
4.5 強化服務功能,確保實現花生產業化經營
對花生生產要保證產前、產中、產后的全程服務,包括產前種子、化肥、農藥等各種物資和技術培訓、產中栽培技術、管理技術跟蹤指導以及產后銷售渠道等,并確立發展花生產業化軟環境和硬件措施;在一些花生種植重點鄉鎮成立10個以上花生中介組織,擴大花生外銷渠道,使產品銷售直接輻射周邊地區;在政策上扶持當地花生加工企業,銀信部門應該有目的的重點向花生產業傾斜,著力發展綠色精品花生,打造雙遼的花生品牌,確保雙遼的花生在高起點上向著產業化的方向順利發展。