淺析大豆需肥規(guī)律與施肥技術(shù)

【摘 要】本文從大豆的特征特性出發(fā)分析了大都對氮肥、磷肥、鈣肥、鉀肥及微量元素的吸收，并依此提出了大豆的施肥技術(shù)，以供參考。

【關(guān)鍵詞】大豆；需肥規(guī)律；施肥技術(shù)

近年來，隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，我縣大豆面積略有所下降，但大豆仍是我縣主要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的種植作物，掌握大豆的生育特點(diǎn)、需肥規(guī)律和施肥技術(shù)對提高農(nóng)民種植大豆作物的效益是十分重要的。

1 大豆的營養(yǎng)特點(diǎn)

大豆對各種營養(yǎng)元素的需要量如下：每形成50kg大豆籽粒約需氮3.6kg、五氧化二磷0.75kg、氧化鉀1.25kg。此外，大豆還要吸收少量的鈣、鎂、鐵、硫、錳、鋅、銅、硼、鉬等常量元素和微量元素。出苗到開花期吸收氮、磷、鉀的量只占總量的1/4～1/3；顯蕾開花后的生殖生長期，葉片和莖稈中氮素濃度不但不下降反而上升；大豆開花結(jié)莢期養(yǎng)分的積累速度最快，干物質(zhì)積累量占全量的2/3～3/4。

2 大豆對氮肥的吸收

大豆根瘤菌可提供大豆所需氮素的20%～30%，而且集中在鼓粒期之前。生物氮促進(jìn)大豆均衡的營養(yǎng)生長和生殖生長，無機(jī)氮則以促進(jìn)營養(yǎng)生長為主。因此，必須根據(jù)大豆作物各生長發(fā)育時期對氮的吸收特點(diǎn)及固氮性能變化，合理施用無機(jī)氮肥。

生育早期，根瘤菌固氮量低。若苗期氮素化肥施用量過少，則會氮素不足，不利于大豆生長；若苗期氮素化肥施用量過多，會造成氮素浪費(fèi)，又對根系發(fā)育不利，還抑制根瘤菌的形成和固氮作用。開花期，大豆對氮的吸收達(dá)到高峰，且由開花到結(jié)莢期，根瘤菌固氮量亦達(dá)到高峰，因此，該期所需大量氮素主要由生物氮提供。以后，根瘤菌固氮能力逐漸下降。在大豆鼓粒期，大量氮素不斷從植株的其他部分積累到種子內(nèi)，需吸收大量氮素，而此時，根瘤菌固氮能力已衰退，就需要從土壤中吸收氮素和葉面施氮予以補(bǔ)充，在此之前，土壤氮素不足應(yīng)予以補(bǔ)充，有效的辦法是在趟最后一遍地時追施一次尿素，以5～10kg/667m2為好。

近年來，生產(chǎn)上開始施用速生型根瘤菌肥料。采用根瘤菌肥料，不僅成本低，而且增產(chǎn)效果明顯，施用根瘤菌肥料，增產(chǎn)可達(dá)5%～15%。由于根瘤菌肥料受氣候影響較大，年季間效果差異較大，因此應(yīng)當(dāng)與無機(jī)氮肥配合使用。

3 大豆對磷肥的吸收

大豆各生長發(fā)育時期對磷的吸收量不同。從出苗到初花期，吸收量占總吸收量的15%左右；開花至結(jié)莢期占60%；結(jié)莢至鼓粒期占20%左右；鼓粒至成熟對磷的吸收很少。

大豆生育前期，吸磷不多，但對磷素敏感，，若此期缺磷，營養(yǎng)生長受到抑制，植株矮化，并延遲生殖生長，開花期花量減少，即使后期得到補(bǔ)給也很難恢復(fù)，從而直接影響產(chǎn)量。磷對大豆根瘤菌的共生固氮作用十分重要，施氮配合施磷能達(dá)到以磷促氮的效果；在花期，磷、氮配合施用也可以以磷來促進(jìn)根瘤菌固氮，增加花量，這樣既能促進(jìn)營養(yǎng)生長，又有利于生殖生長，以磷的增花和氮的增粒來共同達(dá)到加速花、莢、粒的協(xié)調(diào)發(fā)育。

4 大豆對鉀、鈣的吸收

大豆植株含鉀量很高。大豆對鉀的吸收主要在幼苗期至開花結(jié)莢期，生長后期植株莖葉的鉀則迅速向莢、粒中轉(zhuǎn)移。鉀在大豆的幼苗期可加速營養(yǎng)生長。苗期，大豆吸鉀量多于氮、磷量；開花結(jié)莢期吸鉀速度加快；結(jié)莢后期達(dá)到頂峰；鼓粒期吸收速度降低。農(nóng)家肥料含鉀化合物較多，有條件的應(yīng)該盡量多施用有機(jī)肥。

鈣在大豆植株中含量較多，是常量元素和灰分元素，但是過多的鈣會影響鉀和鎂的吸收比例。在酸性土壤中，鈣可調(diào)節(jié)土壤酸堿度，以利于大豆生長和根瘤菌的繁殖。

5 大豆對微量元素的吸收

大豆對鉬的需要量是其他作物的100倍。鉬是大豆根瘤菌固氮酶不可缺少的元素，施鉬能促進(jìn)大豆種子萌發(fā)、提前開花、結(jié)莢和成熟，提高產(chǎn)量構(gòu)成因素 （莢數(shù)、莢粒數(shù)、粒重）和品質(zhì)，一般可增產(chǎn)5%～10%。目前，我國大豆生產(chǎn)中使用微量元素較多的是鉬酸銨。

6 施肥技術(shù)

6.1 基肥

大豆的基肥以優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家肥為主，一般毎667㎡施1000～1500kg農(nóng)家肥。

6.2 種肥

一般667㎡施磷酸二銨6～8kg，尿素2.5～5kg，氯化鉀4～5kg。施用時應(yīng)避免種子與肥料接觸，采取種下深施、雙側(cè)深施或單側(cè)深施。種下深施10～15cm，側(cè)深施距種子6～8cm。

6.3 追肥

（1）根部追肥。花期追肥。667㎡施尿素5～10kg，然后立即培土覆蓋，以減少肥料損失。（2）根外追肥。依據(jù)大豆生長情況，在初花期或鼓粒期進(jìn)行葉面噴肥，667㎡施用尿素75～150g、鉬酸銨10～30g、磷酸二氫鉀100g，對水30L噴霧。

6.4 種子拌肥

播前每100kg種子，用鉬酸銨30～50g，對水1kg拌勻。可同時再按100kg種子5kg根瘤菌劑的配比加水稀釋成糊狀拌種，拌后陰干，避免陽光直射以免失效，拌種后應(yīng)在24h內(nèi)播種。