【摘 要】改革開放以來,隨著畜牧業的快速發展,許多地區出現過度放牧現象,造成了草地退化,生態環境惡化嚴重,這給草原畜牧業帶來了嚴峻的挑戰。為了使畜牧業以后能夠更好地發展,我們就要恢復和保護草原,解決過度放牧問題,實現畜牧業的全面協調可持續發展。
【關鍵詞】畜牧業;現狀;過度放牧;全面協調可持續發展
1 畜牧業的現狀
我國畜牧業發展迅速,是新疆、西藏、青海、內蒙古等地的主要經營產業和收入來源,畜牧業已經慢慢發展成為當地農業的支柱產業之一。近幾年來,在政府的大力支持下,在有關政策的大力扶持下,畜牧業得到了穩步發展,畜牧產品產量和質量得到了提高,讓農民不用再靠天吃飯,逐漸富裕起來。
我國畜牧業雖然發展迅速,但是可投入資金有限、人才極度匱乏、飼養環境較差,大大阻礙了畜牧業的發展。
首先我國畜牧業發展與外國有一定的差距,我國畜牧業主要是由家庭進行小規模生產,與外國機械化大牧場不僅在條件上有很大的差距,而且在技術上也有很大的差距,這大大增加了生產成本,破壞了草原、環境,不利于可持續再生產。
其次,農村生活水平不高,農牧民文化程度水平也不高,因此他們不會合理養殖。很多農牧民為了眼前的利益而盲目增大養殖數量,過度放牧以致牧地退化,不利于以后的長期發展。
再次在我國從事專業畜牧養殖的科研的人員相對較少,專業素質相對不高,這在客觀上制約了畜牧業的健康快速可持續發展,讓我國畜牧業得不到長久發展,得不到先進的發展,只能從事小農經濟,而不是大規模機械化養殖生產;這也不利于畜牧業優勢品種的培養和研究,導致新品種研發緩慢,無法選育出更好的品種。
最后,我國獸醫檢測醫療手段比較落后,家畜患病得不到及時的治療,如果暴發性疫情,家畜會大面積死亡。檢測手段的落后使得獸醫無法定期查出患病家畜,不能及時預防,這樣讓養殖戶承擔了很大的風險,一旦家畜患病而亡,就會造成很大的經濟損失。
2 全面協調可持續發展
畜牧業的不適當發展只會讓牧草等資源被破壞得更嚴重,全面協調可持續發展才有利于我國畜牧業的長久發展,對于如何進行可持續發展,這里有幾點建議。
2.1 進行農牧結合
我們不僅要進行畜牧業的發展,還要進行農業的發展。可建造經濟果園等,用畜禽的糞便來作為果樹等農作物的肥料,增加產量;用農作物秸稈等來作為畜禽的飼料,提高土地的利用率,這樣不僅讓農牧民得到了更大的經濟效益,還減少了廢棄物的產生,減少了浪費。
2.2 治理和保護草地
國家應該統一規劃治理草原,提倡合理放牧,根據草原的承載量計劃放牧數量;對于大面積退化的草原要停止放牧,及時播種新草,推行“退耕還林,退牧還草”的政策;同時還要根據土地的類型選擇不同的牧草,建設高產量的牧草地,以供更好的輪牧。
2.3 合理資源配置
利用植物的生長時期不同進行交替種植,保證畜禽飼草供應,達到草畜同步發展。在草比較多、比較豐盛的地方大力發展母畜飼養,利于繁殖;而草少的地方則養殖肉畜,飼料與草料相結合,有利于草場的發展。
2.4 轉變農戶思想
要讓畜牧業真正得到可持續發展,農戶思想意識一定要改變,因為他們才是執行這個政策的主導者,也是受益者,只有他們的思想和政府決策部門形成共識,才能真正做到草原畜牧業全面協調可持續發展。
2.5 推進畜牧業產業化經營
畜牧業雖然在快速發展,但是畜產品的加工還處于淺層加工,很多產品附加值都浪費了,只有發展深加工才能讓經濟更快地發展,為農戶提供更高的經濟收入,用最少的牲畜數量來達到最高的經濟收入,這樣才能減少牧地的使用,杜絕過度放牧。我們應該通過畜牧業來促進肉類加工和奶類加工的發展,深加工的發展有利于草原的保護和經濟的發展,是一舉數得的政策。
2.6 培養人才,加大科研力度
我國畜牧業發展,不僅起步晚而且設備舊,因此,要培養專業人才,引進先進設備,這樣才能更好地發展,避免資源浪費。國家應當進行鼓勵和支持,投入資金到人才的培養、牧草的改良和設備的引進等方面,提高科研成果的使用率,讓畜牧業得到可持續發展。
3 總結
目前我國畜牧業的迅速發展有目共睹,畜牧業已經從家庭副業轉變成了市場化的養殖產業,但是快速發展的背后仍存在諸多問題,尤其在資源利用方面有很大的浪費。農民為了增加經濟效益而進行過度放牧,失去了長久發展的資本,這樣就提出了可持續發展這一政策,畜牧業的可持續發展關系著農業經濟的可持續發展,因此我們要特別重視這條政策。
加快全面協調可持續發展是對生態問題、經濟問題、資源配置問題的一個很好的解決方法,我國畜牧業要想實現可持續發展,就必須讓畜牧業科研人員加速研究優勢品種和選育新品種,合理種植農副產品來進行經濟農業,做到合理利用草原和合理放牧,增加投資進行人才培養。只有這樣,才能最終實現可持續發展,才能造福子孫后代。
參考文獻
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