升降式蔟架蠶臺方格蔟自動上蔟試驗初報

【摘 要】結(jié)合使用登蔟劑，進(jìn)行升降式蔟架蠶臺方格蔟自動上蔟試驗結(jié)果表明：熟蠶平均自動登蔟率達(dá)95.57%。節(jié)省上蔟用工13.7h；平均張種產(chǎn)繭量、上繭量分別比人工上蔟的高出9.18%、10.35%，次下繭比例減少1.38%；張種收入增加372元。

【關(guān)鍵詞】升降式蔟架蠶臺；紙板方格蔟；自動上蔟；蔟具；蠶繭質(zhì)量

種桑養(yǎng)蠶是勞動密集型產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)鏈條長，生產(chǎn)環(huán)節(jié)多，技術(shù)性強(qiáng)，工序復(fù)雜，風(fēng)險大。在農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移，勞動力成本上升的背景下，蠶桑與其他作物或行業(yè)的優(yōu)勢在日益縮小，目前基本是留守在農(nóng)村的老弱人群和婦孺從事種桑養(yǎng)蠶，青壯年外出務(wù)工，因此，勞動力的缺乏成為制約蠶桑業(yè)發(fā)展的一個重要因素，針對這種局面，如何省工省力顯得尤為迫切，尤其是上蔟和采繭的耗工耗時較多，上蔟勞力占整個養(yǎng)蠶總勞力的14%，占飼養(yǎng)勞力的一半，生產(chǎn)上有時會出現(xiàn)因勞力不足造成技術(shù)不到位的現(xiàn)象，熟蠶不能及時上蔟，單產(chǎn)低，繭質(zhì)下降，降低了蠶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益[1]。為提高勞動生產(chǎn)率，提高蠶繭品質(zhì)，達(dá)到增加養(yǎng)蠶經(jīng)濟(jì)效益的目的，有效地解決農(nóng)村勞動力缺乏的矛盾，我們經(jīng)過多年試驗、示范，摸索總結(jié)出一套升降式蔟架蠶臺方格蔟自動上蔟技術(shù)，并于2011年開展了一些相關(guān)試驗，現(xiàn)將結(jié)果總結(jié)如下：

1 材料與方法

1.1 材料

供試蠶品種：春蠶品種為“菁松×皓月”一代雜交種；續(xù)春蠶、中秋蠶、晚秋蠶三季品種為“新杭×白云”一代雜交種，均由江西欣寧蠶種科技有限公司提供。

供試桑葉：農(nóng)桑14號，10年生成林桑園，800株/667m2，屬高產(chǎn)桑園。

蛻皮激素：浙江蘭溪市蠶藥廠生產(chǎn)，包裝規(guī)格2 ml/支。

供試蔟具：156孔紙板方格蔟，扎雙連片（將兩只蔟片同向連結(jié)用細(xì)鐵絲并扎在一起，再在兩蔟片上下邊框上各結(jié)扎1根寬2.5cm、厚1.5cm、長140cm的機(jī)鋸木條，用細(xì)鐵絲結(jié)扎加固，每邊結(jié)扎5～7處，兩片之間扎2處，即成一副擱掛式的雙連方格蔟）。

升降式蔟架蠶臺制作：在蠶臺兩立柱內(nèi)側(cè)離地40cm和離二、三層蠶臺面43cm處向上開1條長25cm、寬2cm、深3cm的活動槽，用1.5cm×3cm的木方做升降梁，升降梁上放置2根平行的圓木或長竹竿作蔟片擱架，蠶臺面寬度為140cm，用0.5cm厚機(jī)鋸木板或竹簾作蠶臺面，層間距離在75cm～80cm之間，蠶臺設(shè)3層，其中地面為第一層，不需另置蠶臺面，每張種飼養(yǎng)面積20 m2[2]。活動槽能使蔟片整體抬高，方便清場與翻蔟。

1.2 試驗方法

1.2.1 試驗戶的選擇與對照設(shè)置

在修水縣山口鎮(zhèn)桃坪村選擇6戶條件近似且有代表性的農(nóng)戶，隨機(jī)分成2組，一組3戶為升降式蔟架蠶臺育自動上蔟的試驗組（簡稱A），另一組3戶為普通蠶臺育人工手捉上蔟方法的對照組（簡稱B），全年4季蠶均進(jìn)行。

1.2.2 養(yǎng)蠶方法

小蠶共育到4齡餉食后分戶飼養(yǎng)，各齡期注重眠起處理，提青分批，促進(jìn)蠶兒發(fā)育整齊，便于自動上蔟處理。其他技術(shù)處理，如消毒防病、調(diào)葉給桑、溫濕度調(diào)節(jié)等力求一致，每戶參試蠶種2張（每張蠶種卵量為25000粒）。

1.2.3 上蔟方法

A組蠶座在春蠶和晚秋蠶見熟10%，續(xù)春蠶、夏蠶和中秋蠶見熟5%時，添食1次蛻皮激素。添食時先將1支蛻皮激素溶于2 kg涼開水中，充分?jǐn)嚢韬螅儆脟婌F器將藥液噴灑在15～20kg新鮮桑葉上。當(dāng)春蠶和晚秋蠶熟蠶比例達(dá)40%，續(xù)春蠶、夏蠶和中秋蠶熟蠶比例達(dá)20%時，將預(yù)先擱掛好蔟片的升降梁放下，蔟片底部靠近蠶座以不壓蠶為宜，熟蠶會利用向上爬行的習(xí)性自動登蔟營繭。兩蔟片之間距離為12～15cm，一般當(dāng)熟蠶上蔟率達(dá)95%以上時，將蔟架升降梁向上升起10～15cm，5～6h后翻蔟，并要及時捉“游山蠶”。

對B組蠶座上蔟的處理，與A組同樣達(dá)到熟蠶比例時，便將方格蔟展開一半左右平放在干凈的地上，從蠶座上手工捉取熟蠶并均勻地撒在方格蔟上，密度以140頭/片蔟為宜，等熟蠶在蔟片上爬穩(wěn)后，按先后次序?qū)⒎礁褫浦凛业妮苌希瑫r在地面上放一層稻草預(yù)防落地蠶受傷，如多層掛蔟，先上的掛上，后上的掛下，上下層蔟片對齊，以防上層蠶尿污染下層，吊掛蔟架要保持水平。

1.2.4 調(diào)查項目與調(diào)查方法

調(diào)查項目有：上蔟使用時間，張種產(chǎn)繭量，張種產(chǎn)值等成績。

張種上蔟用時為各戶上蔟操作用時按試驗設(shè)計分組3戶按春蠶、續(xù)春蠶、中秋蠶、晚秋蠶平均數(shù)求平均。4季蠶張種產(chǎn)繭量待全部采繭后以稱量數(shù)為產(chǎn)繭量，張種產(chǎn)值以各農(nóng)戶4季蠶實(shí)際銷售額為準(zhǔn)。

2 試驗結(jié)果與分析

2.1 自動登蔟調(diào)查

根據(jù)各試驗戶每季蠶抽樣采繭數(shù)目，計算自動登蔟率。結(jié)果表明，自動上蔟率與上蔟溫度有關(guān)，不同蠶期間有差異，但不很明顯，熟蠶平均自動登蔟率達(dá)95.57%（見表1）。

表1 熟蠶自動登蔟率調(diào)查（修水 2011年）

蠶期

試驗小區(qū)春蠶（%）續(xù)春蠶（%）中秋蠶（%）晚秋蠶（%）平均（%）

A196.3295.2296.9395.1395.90

A295.5095.3596.0295.9195.70

A395.6595.1096.2595.6795.67

平均%95.8295.2296.4095.5795.75

2.2 上蔟工效比較

從表2看出，人工手捉上蔟平均每張種用時16.7h，而自動上蔟平均每張種僅用3h，節(jié)省上蔟用工13.7h，可見自動上蔟比人工手捉上蔟省時82%左右。自動上蔟省工、省時、效果好，可明顯減少勞動力的投入。

表2 方格蔟自動上蔟與人工上蔟成績調(diào)查（修水 2011年）

試驗組試驗區(qū)全年飼養(yǎng)量（張）平均張種上蔟用工（h）平均張種產(chǎn)繭量（kg）其 中張種收入（元）

上繭量下繭量下繭比例（%）

自動

上蔟

（A）A182.544.3043.930.370.831715.03

A28343.4042.910.491.121680.38

A383.543.0042.600.400.931664.98

平均（合計）24343.5743.150.420.961686.80

人工

上蔟

（B）B181640.1039.180.922.291443.60

B2816.539.6038.670.932.351425.60

B3817.539.0038.070.932.381404.00

平均（合計）2416.739.5738.640.932.341424.40

對比（±）0-13.7+4.0+4.51-0.51-1.38262.40

2.3 產(chǎn)量調(diào)查

由表2可看出，平均張種產(chǎn)繭量A組為43.57kg，其中上繭量為43.15kg，占99.04%，與B組比較平均張種產(chǎn)繭量、上繭量分別高出9.18%、10.35%，次下繭比例減少1.38%。自動上蔟產(chǎn)量高于人工上蔟的原因是上蔟及時并不傷蠶，不會造成熟蠶損失和絲量的浪費(fèi)，從而產(chǎn)繭量提高。

2.4 效益分析

從表2可見，自動上蔟比人工捉蠶上蔟節(jié)省13.7h，按目前當(dāng)?shù)毓凸っ刻旃ぷ?0h工資80.00元計算，每張種可節(jié)省用工投入109.6元，從售繭收入看平均張種增加262.40元，合計增收372.00元。據(jù)調(diào)查，將原來多層飼育模式蠶臺改為升降式蔟架蠶臺，每張種需一次性投入改造的經(jīng)費(fèi)為300.00元左右，可用10年，平均每季蠶只合7.50元左右。由此可見，使用升降式蔟架蠶臺自動上蔟其經(jīng)濟(jì)效益是非常顯著的。

3 蔟中管理技術(shù)

3.1 及時清理游蠶和死蠶

一般適熟蠶上蔟的第2天便營成薄皮繭， 但仍有少數(shù)未營繭蠶在蔟上徘徊。為防止游蠶排尿糞污染其他蠶繭，所以在上蔟第2天應(yīng)清理游蠶，拾取青頭蠶，另行上蔟。春蠶和晚秋蠶上蔟16～18h，續(xù)春蠶、夏蠶和中秋蠶在上蔟后10～12h，大部分蠶已營繭定位時，將游離在蔟片孔外找不到營繭位置的熟蠶拾取另行上蔟，并清除蔟中死蠶。

3.2 光線要均勻偏暗

熟蠶對光線敏感，有避光趨暗的特性，用遮陽網(wǎng)等遮擋門窗，保持室內(nèi)光線暗淡均勻，防止蔟室偏光和強(qiáng)光直射，以自然分散光線為宜，避免熟蠶涌向一方。

3.3 加強(qiáng)通風(fēng)排濕

上蔟過程中要注意加強(qiáng)通風(fēng)排濕，不得關(guān)閉門窗，必要時可采用加溫或用風(fēng)扇吹的辦法加強(qiáng)通風(fēng)排濕，但要避免強(qiáng)風(fēng)直吹。蠶兒全部爬上方格蔟后即可將蔟架上的升降梁升起，然后清除蠶沙，保持蔟室通風(fēng)、清潔、干燥。

3.4 調(diào)節(jié)溫濕度

上蔟時溫度不宜過高或過低，最忌溫度劇變，蔟室內(nèi)以保持溫度在23～25℃，濕度60%～75%為宜，營繭期溫度可適當(dāng)提高1～2℃；上蔟后如遇22℃以下的低溫，會影響熟蠶進(jìn)孔速度和入孔率，要用微火多處加溫，使蔟室溫度保持在24℃。

4 需注意的技術(shù)關(guān)鍵

4.1 加強(qiáng)消毒防病

蠶臺育由于不除沙，蠶生長環(huán)境差，容易發(fā)生交叉感染。在飼養(yǎng)過程中，每天或隔天應(yīng)撒消毒粉和其他干燥材料，特別是陰雨潮濕天氣，更要注意排濕，以保持蠶臺干燥。同時要注意添食防病藥物，及時淘汰病蠶、弱蠶、過小蠶，以增強(qiáng)體質(zhì)，促使蠶體健壯生長。

4.2 調(diào)整好蠶頭密度

上蔟前結(jié)合最后一次給桑調(diào)整好蠶座寬度，將蠶座兩邊的蠶往中間捉到適合方格蔟上蔟的寬度。一般雙連片方格蔟上蔟時蠶座寬度控制在1m以內(nèi)，并用鋸木屑設(shè)“圍墻”，防止熟蠶往外爬，以2000～2500頭/m2蠶為宜。

4.3 預(yù)先擱掛好蔟片

使用登蔟劑后，由于熟蠶急于尋求蔟具定位，如蔟具不能及時跟上，不僅會影響登蔟效果，而且會造成熟蠶吐亂絲而影響產(chǎn)量和質(zhì)量。因此，在噴登蔟劑之前，將蔟架上的升降梁升起10～15cm，然后將蔟片按兩蔟片之間距離為12～15cm，擱掛在升降梁上的圓木或長竹竿上備用。

4.4 合理使用蛻皮激素

過早、過多添食蛻皮激素會減少蠶兒的食桑量，從而減少絲量，使絲長變短。因此，應(yīng)注重眠起處理，使蠶兒健壯整齊、發(fā)育齊一，在不缺葉的情況下，一般不使用蛻皮激素。

4.5 注意新蔟的處理

第一次使用的新蔟片有異味，會影響熟蠶進(jìn)孔營繭，用新鮮桑葉搓揉汁液將蔟片兩面灑濕，自然攤曬或晾干備用，可提高熟蠶進(jìn)孔結(jié)繭率。

4.6 方格蔟的消毒保管

采繭完畢將蔟片張開在火上烤去附著的浮絲、繭衣，再經(jīng)日光暴曬后扎成捆，用塑料袋裝好平放收藏，同時注意不能受潮發(fā)霉，以防止方格蔟變形受損，影響使用壽命。

5 結(jié)論

上蔟是一個勞動力集中、技術(shù)要求高、時間倉促、對蠶繭產(chǎn)量和質(zhì)量影響較大的環(huán)節(jié)。實(shí)踐證明，大蠶采用升降式蔟架蠶臺育結(jié)合方格蔟自動上蔟可以節(jié)省蠶室，省工、省力而且增效；蠶臺設(shè)施所用材料可就地取材自己制作，成本低；如結(jié)合小蠶共育、大棚養(yǎng)蠶技術(shù)推廣應(yīng)用，則對蠶農(nóng)的要求不高，有利于該技術(shù)的推廣應(yīng)用。

參考文獻(xiàn)

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