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淺談高中化學教學與化工生產知識的結合

2013-12-31 00:00:00楊耀軍
文理導航 2013年26期

【摘 要】化學知識聯系化工生產實際是高中化學教學的一個重要內容,也是高中化學教師容易忽視的教學部分。高中化學教學在著重講授基礎知識和基本技能的同時,也要加強對涉及實際生產中細節問題的解釋。本文主要根據新教學大綱的要求,提出工業化學生產知識在高中化學教學中的結合方式,以此增強學生的化學學習能力,提高學生的綜合素質:1.充分認識化工生產知識在高中化學教材中的特殊作用;2.時時注意化學知識在化工生產中的應用和相互聯系;3.結合教材適當介紹一些化工生產中的難題。

【關鍵詞】高中化學;化工生產;熱點追蹤

在高中化學的教學中,化學生產知識的教學是重要內容之一,它集中體現了化學知識在工農業生產中的實踐與應用,是理論聯系實際的教學原則在課堂教學中得以貫徹的重要途徑之一。化工生產知識除了化學內容外,還包括諸如環境保護、新能源、新材料、衛生保健、食物等諸多方面的熱點前沿內容和問題。在教學中學習和討論這些問題,對于提高學生的綜合素質,加強學生對不同學科之間的聯系有著很重要的作用。當前,高中化學課本中涉及化學生產知識的內容多種多樣,如:合成氨工業,硫酸、硝酸的工業制法,硅酸鹽工業,煉鐵和煉鋼,石油和煤的綜合利用等等。根據新教學大綱的要求,總結出對高中化學化工生產知識的教學應重點做到以下幾點。

一、充分認識化工生產知識在高中化學教材中的特殊作用,對提高教學效果大有益處

在實際教學中,有些教師不重視工業化學生產知識在教學中的結合,致使學生對這部分內容不感興趣,迫不得已的去記一些高考的常規理論考點,產生這種現象的主要原因是教師沒有充分認識到工業化學生產這部分內容在高中化學教材中的特殊作用。

教材在介紹了某些很主要的元素化合物的性質和某些基本理論之后,適當的介紹了這些物質的工業制法,包括基本化學反應原理、主要設備、流程等,還涉及了環境保護、資源、新材料、催化理論、健康等多方面內容,涉及了高分子化學、環境科學、能源科學、礦物學、化學仿生等新興學科和邊緣學科,卻并沒有涉及生產中的技術調節。因此,在教學中應該恰當的處理教材,引導學生用科學的分析問題的方法,綜合運用已有的化學知識來分析、解釋實際生產中的一系列實際問題,使學生所學的知識學有所用,有的放矢,在理論聯系實際的同時,鞏固加深已有的化學基礎概念和基本理論,既能培養學生的學習能力,又能拓展學生的思維,培養其適應未來的能力和創造能力。由此可見,這部分內容在高中化學教材中的特殊作用是不容忽視的,把這種認識體現到實際教學中去,對提高教學效果是大有益處的。

二、時時注意化學知識在化工生產中的應用和相互聯系,使學生將已有的理論知識和化工生產融在一起

工業化學生產知識涉及的面較廣,條理性較強,由于大多數學生沒有實地參觀化工廠的經歷,因而他們感覺書本中涉及到的相關知識較死板。那如何能使這部分內容由“死”變“活”呢?教師的課堂教學是關鍵的一環。在課堂教學中,首先教師要以飽滿的熱情對待每一節課,拿出講授基本理論、元素化合物性質的的講課熱情,采用靈活多樣的教學方法。在教學過程中,教師要緊緊抓住各種工業制法的化學反應原理、各元素化合物的物理、化學性質和基本理論在化工生產中的應用和聯系,時時注意用已有的化學知識來解釋化工生產中的一些現象,新舊知識緊密相聯,互相滲透,這樣學生就會對化工生產的內容產生親近感,在學習時思路就會變得條理清晰。

例如,“合成氨工業”一節教材處在化學平衡理論之后,是這個理論在實際生產中具體應用的典型例子。這里可以采用“自學輔導法”,分兩節課完成教學任務。首先,學生閱讀教材后,在教師的指導下探討下列問題:(1)從反應方程式N3+3H3=2NH3+Q,指出合成氨反應的特點。(2)用化學平衡理論討論合成氨的適宜條件。(3)寫出制備原料氣的各步化學方程式,采用C在空氣中燃燒制氨的方法時,生成的CO2如何除去?合成氨廠用什么方法除CO2最簡便?(4)氨的沸點是-33.35℃,在合成氨工業中為什么可采用冷水冷凝的方法將NH3從氨、氫的混合氣中分離出來?(5)在實際生產中,采用這些措施的目的是什么?這樣,以化學平衡理論和氨氣的分子結構、性質等舊知識為線索,從理論到實際,步步深入,學生就會輕松愉快的學完這節教材。

三、結合教材適當介紹一些化工生產中的難題,以此激發學生的科學探索精神

愛因斯坦曾經說過:“單純的專業知識的灌輸,只能產生機器,而不能造就一個和諧發展的人才。”中學生正處在選擇自己終生從事的職業,確定自己理想的時期。結合教學進程,適當的向學生介紹一些化工生產中的難題和最新科學成就,不僅可以為高考做準備,還可以提高學生學習化學的興趣,啟發他們的科學探索精神,甚至還可能下定決心,為化學事業而獻身。例如,教師在講述硝酸工業時,可以引出目前硝酸廠排出的大量“黃尾巴”對空氣的污染多年來一直未能得到妥善解決,讓學生知道,我國的環境保護工作比較落后。另外,教材在化工生產知識的很多課節中都提到了環境保護的重要性和緊迫性,近幾年這部分內容也逐漸成為高考考察的熱門知識點,因此,教師應充分重視對環境保護、綠色化學這部分內容的教學,將書本理論結合于現實,有計劃、系統性地展開教學。

綜上所述,在高中化學教學的過程中,應當通過上述三點內容實現與化工生產知識的結合,使學生了解化學原理在生產中的實際應用和生產過程,從而增強學生的化學學習能力,提高學生的綜合素質,樹立起學好化學的社會責任感,將來為祖國的建設做出貢獻。

【參考文獻】

[1]劉麗環.化學實驗教學改革與學生科學素養的培養[J].華章,2011年19期

[2]裴新寧.面向學習者的化學教學設計[D].華東師范大學,2003年

[3]姚發業,李斌,李秋順.高中化學與化工知識教學[J].山東教育科研,2006年05期

(作者單位:河南省方城縣第一高級中學)

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