“這是秋后飼養的第二批鴨子了,一共360只,每只都會給我帶來20元的純收入。”2012年深秋的一天,筆者來到湖南省邵陽縣巖口鋪鎮豐江村,今年78歲、曾參加過抗美援朝的老復員軍人熊忠群正在田坎邊趕著鴨子,樂呵呵地說。
2012年7月,熊忠群購買了380只鴨苗放入稻田飼養,當時早稻剛剛收割,稻田里散落的谷粒成了小鴨的美餐,這批小鴨長大賣出后,給熊忠群帶來了7000元的收入。8月下旬,他又購買了鴨苗360只趕進稻田飼養,中、晚稻收割后的閑置稻田里有足夠的田螺、魚蝦和零星的再生稻嫩苗,這又為他省去了一大筆飼料錢。
豐江村是糧食生產大村,每年秋收后,大量的稻田便進入了閑置期,熊忠群充分利用閑田批量放養鴨子,讓閑田增值,收益頗豐。“鴨子容易飼養,生長又快,一般50至60天就可以出欄了。稻田鴨是分散放養,多以野食為主,肉質比圈養的要好,在市場上也賣得出好價錢。”熊忠群說。
在閑置稻田里飼養鴨子,究竟有多大收益?熊忠群以他飼養的第一批鴨子為例給筆者算了一筆賬:購買鴨苗1000元,疫苗、預防藥品900元,飼料全是用自己地里的玉米、甘薯和少量稻谷加工而成的,折價2000元,總共投入不到4000元,實現銷售收入16000元。
“秋收后能養兩批稻田鴨,賺一萬多塊錢不成問題。”熊忠群最后說。
熊忠群還告訴筆者,他這兩年之所以選擇稻田養鴨,是看到了稻農養殖秋鴨的便利條件,一般養鴨戶習慣飼養早春鴨,其實飼養秋鴨的經濟效益更好。
“養秋鴨的優勢還在于氣候適宜。”熊忠群說,“入秋后十天左右進雛育雛,成活率可達98%以上,養到60天左右,體重可達1.5~2千克,而且仔鴨較易管理。更大的優勢是養秋鴨節約飼料,雛鴨可以在稻田吃落谷和蟲子、嫩草,也有利于稻田除蟲和改良土壤。”
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