保健

女性常食雙耳潤膚養血

白木耳是一種營養豐富的滋補品，被譽為“菌中之冠”，有滋陰補腎、潤肺生津、強心健腦、提神補氣等功能，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。因其含有天然特性膠質。加上它的滋陰作用。女性長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。黑木耳味道鮮美，含有豐富的營養素，可與動物性食物相媲美，被譽為“素中之葷”。黑木耳含鐵量極高。是豬肝的5倍。為天然的補血佳品，適宜女性常吃，能養血駐顏烏發、防治缺鐵性貧血。

攝入纖維質過多營養易流失

過多的纖維質會促進排便，甚至讓一些未被吸收殆盡的鈣質和維生素，也一同隨著糞便排出體外。新研究指出，吸收過多的纖維質，反而會加速體內流失鈣質和維生素。不過，100克的玉米其實只有5克纖維質，因此，只要每天吸收不超過25克的纖維質，指的是纖維質，不是含纖維質的食物，對身體仍是有利無害。

低脂食品熱量并不低

美國康奈爾大學的一項研究發現：吃低脂食品并不能達到預期的減肥效果，因為有些低脂食品熱量并不低。許多人認為低脂食品要比普通食品的熱量少約40%，但實際上前者只比后者平均少11%。在研究中，科研人員讓受試者選擇標有“低脂肪”標記的巧克力或普通巧克力，結果人們往往會更放心地食用低脂巧克力。在這種心理的驅使下，人們食用低脂巧克力的量要遠遠超過食用普通巧克力的量，反而使他們多吸收了40%的熱量。因此建議，減肥要按部就班，不要貪吃低脂食品。

過量服用維生素C易腹瀉

某些人有服用維生素C補充身體營養的習慣。雖然維生素C對身體有莫大的好處，但吸收過量的維生素C，卻容易引發腹瀉。因此，健康是急不得的，就算是維生素C這樣的圣藥，也要適量服用。此外，過多的維生素C會使雌激素過于活躍，服用避孕丸的同時不宜服用維生素C補充劑。

牛奶不是喝得越多越好

過多的蛋白質容易導致鈣質流失，因為血液中的鈣含量并不代表骨骼含鈣量，所以喝越多奶，鈣質流失更多骨質反而越脆弱。不過，也不要因噎廢食，只要日常正常飲食，人體缺鈣的情況非常罕見，骨骼健康的秘訣是保護鈣質不流失，而不是增加蛋白質的攝取量。所以喝牛奶，適量才健康。

空氣污濁危害心腦血管

最新研究顯示：空氣污染和中風有著很大的關系。尤其是在美國，每年有70萬人中風。哈佛大學的科學家們告誡人們，一旦吸入污染空氣中的粒子，就會令心跳加快和血壓上升，增加中風的危險。為了減少中風的可能性，專家建議：一定要避免長時間待在空氣污濁的室外，室內更是要保持通風、盡量讓空氣清新。還有一個小竅門：如果居室空氣污濁，可以在燈泡上滴幾滴香水、花露水或者風油精，這些東西遇熱后，會散發出陣陣清香，沁人心脾。

開窗睡覺易引發多種疾病

室外空氣較室內的空氣更為清新，睡前應開窗30分鐘，使室外的清新空氣與室內的污濁空氣進行充分地交換。當然，通風換氣還應根據季節、環境等靈活掌握。睡前開窗通風固然重要，但睡覺時最好關上窗戶。一方面，關窗可以有效地降低噪音，改善睡眠質量。另一方面，可以避免人體在睡眠中受風。中醫學認為“風為百病之長”，如果開著窗子睡覺，風邪侵襲人體、閉阻經絡，導致氣血不暢，可引發多種疾病。

飲食清淡防春困

雖然春困不是什么病態，但不利于人的身體及精神狀態健康協調，需要通過各種方法加以調節。一是飲食應以清淡為主，多吃新鮮果蔬。油膩食品可使人產生疲憊無力、情緒低落的癥狀，在一定程度上會加重“春困”現象。二是要加強鍛煉，增加戶外活動，在陽光充足、綠化多的地方活動，多做些深呼吸，給大腦提供新鮮充足的氧氣。三是要注意調節室內溫度，在室內添置一些色彩艷麗并富有生機的飾物以及花草，或聽些曲調優美明快、有激勵振奮人心作用的音樂或歌曲，驅除困意，振作精神。

生兒育女媽媽收獲健康

孩子的出生，無疑是媽媽辛苦懷胎十月后最大的慰藉。而在這份欣喜之余，媽媽們其實還收獲了一份健康。在懷孕過程中，胎兒的細胞，也就是我們常說的干細胞，會進入到媽媽體內，并分化成母體的各種細胞，修復原有細胞的一些缺陷。這個修復的過程，可能會使媽媽自身原有的一些疾病不治而愈，比如心臟病、高血壓以及一些婦科疾病。可以說，生孩子對媽媽來說是一種重生，而這種重生就是孩子給的。

食春韭強腎提神

春天氣候冷暖不一，需要保養陽氣，而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分，有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。其根自如玉，葉綠似翠，清香馥郁。春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等，又可做水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時加些春韭，格外芳香可口。

食蔥蒜姜預防呼吸道感染

蔥、蒜、姜不僅是調味佳品，還有重要的藥用價值。可增進食欲、助春陽，還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養最豐富，也是最嫩、最香、最好吃的時候，此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染。北方人春天愛吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬，都是很有營養和順應節氣的最佳吃法。

女性月經期最好不要喝綠茶

專家介紹：輕度日曬后，若有紅斑、灼熱等現象，可以用濃的綠茶水冷敷，新鮮的綠茶含有豐富的茶多酚，能抗紫外線損傷。綠茶中臺有大量的維生素C，有很好的美白功效，而綠茶中的類黃酮更能增強維生素C的抗氧化功效，使美白效果更佳。另—項研究顯示，如果僅僅是飲用綠茶，其防曬效果會跟涂抹綠茶護膚品的效果相同。雖然常喝綠茶可以美容，但女性在月經期最好不要喝綠茶。

臥床東西朝向影響睡眠

臥床不宜東西朝向。這是因為地球的地磁場的方向是南北向，磁場具有吸引鐵、鈷、鎳等金屬的性質，人體內都含有這3種元素，尤其是血液中含有大量的鐵，因此東西朝向睡眠會改變血液在體內的分布，尤其是大腦的血液分布，引起失眠或多夢，影響睡眠質量。

電磁輻射可影響內分泌

許多女孩子喜歡把手機掛在胸前，但是研究表明，手機掛在胸前，會對心臟和內分泌系統產生一定影響。即使在輻射較小的待機狀態下，手機周圍的電磁渡輻射也會對人體造成傷害。心臟功能不全、心律不齊的人尤其要注意不能把手機掛在胸前。有專家認為，電磁輻射還會影響內分泌功能，導致女性月經失調。另外，電磁渡輻射還會影響正常的細胞代謝，造成體內鉀、鈣、鈉等金屬離子紊亂。

有頭皮屑最好不用吹風機

皮膚專家建議：頭皮屑較多的人，用去屑洗發水洗發后自然風干就可以了，盡量避免用吹風機吹干。因為頭皮對過熱和過冷的刺激比較敏感，吹風機吹出的風一般溫度比較高，經常用吹風機會加快頭皮角質干裂脫落，加重頭皮眉。此外應堅持每天用去屑洗發水洗一次頭發，讓脫落的頭屑在洗發時隨水沖走，防止死皮和細菌聚集在頭皮上。

晚餐最好不要吃蝦皮

蝦皮營養豐富，鈣含量高達991毫克/100克，素有“鈣的倉庫”之稱，但需要注意的是，正是因為蝦皮含鈣高，因此不能在晚上吃，以免引發尿道結石。因為尿道結石的主要成分是鈣，而食物中臺的鈣除一部分被腸壁吸收利用外，多余的鈣全部從尿液中排出。人體排鈣高峰一般在飯后4至5小時，而晚餐食物中含鈣過多，或者吃晚餐時間太晚，甚至睡前吃蝦皮，當排鈣高峰到來時，人們已經上床睡覺，尿液就會全部潴留在尿路中，尿液的鈣含量也就不斷增加，不斷沉積下來，久而久之極易形成尿路結石。

心腦血管不好不宜食人參

人參適用于年老體弱、消耗性疾病的后期和手術后的病人。因人參有促進紅細胞生長的作用，紅細胞增多，血液黏度會更高，而且人參中的蛋白質因子能抑制脂肪分解，會加重血管壁脂質沉積，所以有冠心病、糖尿病、脈管炎的患者最好不要食人參。

腳底顏色可辨病

五色辨病是中醫學內容之一，五色為青赤黃白黑。中醫學認為：正常腳底顏色略紅，如果紅色十分明顯，可能有熱；如果顏色發青，可能有寒；如果出現異常的黃色，可能有肝膽疾病；如果發白，除可能有寒證外，還可能是營養不良和貧血；如果發紫或發黑，可能血液循環差。出現以上癥狀，應及時到醫院就診。

疲勞時搓臉神清氣爽

多數人都有這種感覺，在疲勞時搓一搓臉，馬上就會神清氣爽起來。這是因為面部分布著很多表情肌和敏感的神經，搓臉能加速血液流動，同時舒展表情肌。洗澡時搓臉的速度以每秒一次為宜，搓臉3-5下，每次不少于3分鐘即可。需要注意的是，40℃的洗澡水消除疲勞最理想，因為人體正常體溫是37℃，40℃最接近人體的體溫。如果水溫過高，消耗熱量多，不但不會消除疲勞，反而會讓人感到難受；水溫過低，血管收縮，不易消除疲勞。

經常蹲蹦能控制腰圍

蹲蹦又叫“蛙跳”，顧名思義就是蹲下來蹦跳，像青蛙一樣，是體育運動員的一種常用訓練方法。目前，蹲蹦已編入中國老年健身的傳統項目中，而且蹦法還有創新。晴日戶外晨練，場地大可以行進跳躍式蹲蹦，20米或50米分組練習蹲蹦；雨天室內練，可原地蹲蹦，每次蹦50下或100下；也可原地順時針、逆時針地轉圈蹦；室外還可后腿蹦，雙腳尖內外交叉左右交替花樣行進蹲蹦，效果都不錯。