一、基本情況
魯中山地綿羊主產地為山東省平陰縣,平陰當地人稱之為“山匹”,其祖先為古代北方蒙古羊,隨著人口的遷移,蒙古羊被引入平陰縣。魯中山地綿羊在平陰縣獨特的山上放牧,以豐富的作物秸稈野草為食,經過長期的風土馴化和世代進化,逐漸形成了耐粗飼、采食能力強、抗逆性強、早期生長發育快、易抓膘、肉質細嫩、膻膩味小、毛孔細小、皮質密實的肉裘兼用型優良綿羊品種。
平陰縣地形以丘陵山地為主,地理條件獨特,飼草資源豐富,加上當地特有的封閉飼養環境和繁育方式,山地綿羊并未受外來品種引進的影響而消失,而是得以保存下來,形成了具有鮮明特點的種群。
魯中山地綿羊于2010年被列入《中國畜禽遺傳資源志》。為加強地方畜禽遺傳資源保護工作,農業部安排專家分別于2010年10月和2013年4月,到平陰縣進行魯中山地綿羊保種情況調查及羊毛樣、血樣采集工作,共采集魯中山地綿羊血樣80只份,其中種公羊、種母羊血樣各40只份,全部保存于國家家畜基因庫中。
二、外貌特征
魯中山地綿羊四肢較短,體軀較小,前后軀均較發達。背腰平直,頭頸較長。體軀勻稱、呈圓筒形,頭大小適中,頭頸結合良好。眼大有神,嘴頭齊,鼻大且鼻梁隆起,全身以白色者居多,個別羊只頭部及四肢有黑色或褐色斑點,頭部黑色或褐色斑點多集中于眼的周圍、耳尖、兩頰或嘴上。公羊分為有角和無角兩種,角為螺旋角,其角質堅實,角尖多稍向外偏。母羊均無角。耳型較多,公羊、母羊均分大耳、中耳和小耳,有的羊只耳朵幾乎看不到。尾較小,屬脂尾,尾上部呈圓扇形,尾尖上翻并偏轉后下垂,尾長者超過飛節。
三、生產性能
1.成年羊體尺體重 成年公羊平均體高61.5厘米,體長65.4厘米,胸圍79.4厘米,管圍8.05厘米,體重39.9千克;成年母羊平均體高58.4厘米,體長61.2厘米,胸圍73.9厘米,管圍7.68厘米,體重35.5千克。
2. 配種繁殖情況 母羊一年四季均可發情配種,但大多數在6~7月發情,年產兩胎或兩年三胎,平均胎產羔率為151%~190%,多羔率為11%,其中經產母羊分別達到190%~220%和28%。
3. 產毛(絨)性能 一般一年剪兩次毛,4月底至5月初剪1次春毛,8月底至9月初剪1次秋毛,年剪毛量成年公羊為2.39千克、成年母羊為2.12千克。春毛長度9~11厘米,秋毛長度6~7厘米。公羊凈毛率61.255%,母羊凈毛率64.475%。
4. 羔羊出生重 公羔1.93~2.46千克,母羔1.63~2.23千克。
5. 羔羊斷奶重 90日齡斷奶,公羔斷奶體重14.24千克,母羔斷奶體重13.51千克。
6. 羔羊日增重 公羔日增重131克,母羔日增重125克。
四、常用飼草飼料
1. 青綠飼料 青飼玉米、黑麥草、苜蓿、甘薯秧、野生雜草等,可直接飼喂,也可調制成干草或制成青貯。
2. 粗飼料 有干草、秸稈(玉米秸、麥秸、甘薯秧、谷草、豆秸等)和秕殼(豆莢、谷類皮殼,棉籽殼等)。
3. 青貯飼料 有青貯全株玉米、黃貯青玉米秸、青貯甘薯秧、各種青草等。青貯原料的要點:細莖牧草以7~8厘米長為宜,玉米等莖稈較粗的秸稈長度最好不要超過2厘米。
五、開發利用
魯中山地綿羊適應當地山多坡多的環境條件,爬山能力強,早期生長發育快,抗病力強,耐粗飼,抓膘快,但其體型較小,成年體重小,母羊產單羔的較多,雙羔率和多羔率較少,下一步應在提純復壯的基礎上,注重提高其產羔率和生產性能。另外,應加強對其飼養管理的研究開發,積極探索魯中山地綿羊舍飼或與放牧相結合飼養方式下的飼養管理,還要開展導入育種、雜交開發利用等。
目前,平陰縣正在積極進行魯中山地綿羊保種場的建設,申請辦理魯中山地綿羊原種場《種畜禽生產經營許可證》,這將為有效保護與開發利用魯中山地綿羊這一優良地方家畜品種提供有力的保障。
(作者聯系地址:山東省平陰縣畜牧獸醫局 郵編:250400)