小議如何提高實驗教學效率

摘要：新課程標準指出，科學探究是一種重要的學習方式，也是化學課程的重要內容。化學是一門以實驗為基礎的科學，化學實驗也是進行科學探究的主要方式。在化學教學中，實驗既可以激發學生學習的興趣，又可以驗證鞏固原有知識，更加重要的是它還能讓學生學會科學的學習方法，提高學生科學探究的能力，實驗的這種作用是其他教育無法替代的。因此，在化學教學中，如何選好實驗，用好實驗，做好實驗，以充分發揮實驗的探究功能，培養學生的科學探究能力，應是化學教師教學研究的課題。

關鍵詞：新課程改革；探究式教學；演示教學

長期以來，中國教育教學模式為“講解——接受”，學生學習被動且負擔過重，主體意識和參與能力不強，獨創精神欠缺。為了改變現在的教育模式，我國開始了轟轟轟烈烈的新課程改革。高中化學新課程標準也對化學學習提出了新的要求，強調培養學生的學習品質和積極主動的學習態度；關注學生的學習興趣和經驗；倡導學生主動參與、樂于探究、勤于動手等，這對化學教師提出了許多新的挑戰。

化學是以實驗為基礎的自然科學。實驗教學可以激發學生學習化學的興趣，幫助學生形成化學概念，獲得化學知識和實驗技能，能培養學生觀察和動手能力，還有助于幫助學生形成實事求是、嚴肅認真的科學態度和科學的學習方法。學生通過觀察絢麗多彩的化學現象，可以積極探索化學奧秘，發展智慧和創造能力，形成穩定的學習動機。所以，化學教師應該在實驗教學方面多加研究，以提高實驗教學的探究性。

在條件允許的情況下，實驗教學可以設計成學生分組實驗。教師一定要做精心的準備，除了準備藥品和儀器外，還要考慮如何將問題呈現給學生，才能調動學生的實驗探究興趣。如在講選修4的沉淀反應的應用時，我提出了除鍋爐水垢的問題，并設計了分組實驗。我首先提問學生：鍋爐里的水垢是由什么構成的，大家都很感興趣，都踴躍回答水垢的成分為CaCO3、MgCO3。接著，我補充到水垢的成分是復雜的，在長時間燒煮過程中MgCO3轉化成Mg（OH）2。然后我再讓學生根據沉淀溶解平衡移動原理討論如何除去水垢。我拿出事先從鍋爐中摳下來的水垢分給每個小組，讓學生自己去除掉水垢。學生都很積極，小組成員分工明確，合作密切。實驗結束后，我讓大家交流實驗現象。有學生說，溶液變澄清，大部分學生都認同。但也有少數學生提出溶液并沒有完全變澄清，還有少量渾濁存在。其他學生經過重新觀察發現確實有少量渾濁物，繼而學生又開始談論這渾濁物是什么物質。有學生提出可能是鹽酸不足，于是各小組分別加鹽酸，但渾濁依然存在。這時我提示說，這個物質不溶于酸，水中除了有Ca2+、Mg2+外，還有SO42-。在我的提示下，學生討論出這個物質為CaSO4，我肯定了學生的結論，從而引出了沉淀的轉化問題。由此可見，分組實驗既能培養學生的動手能力，又可以鍛煉學生的思維，還能培養學生團結協作的能力。但教師要注意切不可讓學生只按課本的實驗步驟進行實驗，照方抓藥。因為沒有思維活動，學生不會體會到探究帶來的樂趣，使得學生的創新能力也不可能得到提升。

而在實際教學過程中，多數實驗還是以演示實驗為主。有一些化學教師認為，沒有分組實驗就不能實施探究式教學，我個人認為分組也好，演示實驗也好，它只是一種形式。探究實驗的關鍵在于教師教學理念的實施，課堂教學是不是以學生為主體，每一位學生是否都參與其中。即使是演示實驗教師也可以精心設計探究性實驗問題，通過引導學生進行研討，來提升他們的創新能力。此外，在做演示實驗過程中可能會出現一些意想不到的情況，教師面對突發事件要靈活，要充滿智慧。如在討論如何鑒別Fe2+時，學生先討論方法一：可以滴加KSCN溶液，無現象，再加氧化劑（如Cl2），觀察溶液顏色的變化，如果變為血紅色則可以證明原溶液中含有Fe2+。方法二：可以滴加NaOH溶液，觀察現象，如果溶液有白色沉淀生成，并迅速變為灰綠色，最終變為紅褐色沉淀則可以證明原溶液中含有Fe2+。對于學生討論的結果我給予了肯定，并進行實驗驗證，當向Fe2+的溶液中滴加KSCN溶液，溶液一下就變為血紅色，這是我事先沒有想到的，學生也都覺得不可思議，面面相覷。無疑這個演示實驗是失敗的。我想如果我費力地解釋Fe2+的溶液在保存一晚后被氧化了，那么，這實驗失敗得也太沒價值了。于是我話鋒一轉把問題拋給了學生，并提出這FeSO4溶液是昨天下午第四節課配制的，當時滴加KSCN溶液時是無現象的，但今天上午第一節課用怎么就變為血紅色了呢？因為剛剛這個失敗實驗的視覺刺激，學生討論得非常熱烈，最終他們討論出是空氣中的氧氣將Fe2+氧化了。然后，我又問這個失敗了的實驗給我們哪些啟示。學生又討論了起來，并得出了結論：首先，FeSO4溶液的還原性很強，在保存時加一些Fe粉就是為了防止其被氧化；其次，實驗證明KSCN溶液檢驗Fe3+的靈敏度很高，即使溶液中含有極少的Fe3+也可以被檢驗出來。學生總結出來的這些結論本來是教師千叮嚀萬囑咐也不見得記下來的，但通過這個失敗的實驗學生自己得出了結論，誰還會說這是一節失敗的課呢？在這個教學過程中，我只是改變了過去將結論交給學生的傳統做法，而是采用課題研討的形式，既重視了雙基，又讓學生體驗到了研究性學習，培養了學生的創新能力。在實驗教學中，能夠鼓勵學生探究的實驗很多很多，只要教師擁有正確的教育觀，時刻注意培養學生的創新能力，就能挖掘出更好地可供培養學生創新能力的題材，學生的創新能力就能得到不斷提高。

新形勢下的化學實驗教學必須改革傳統的教學思路，從思想上提高認識，從行動上趕上時代教育新發展的步伐，從而使化學課堂成為學生喜聞樂見、增長知識才干的所在。