■唐開軍 黎 敏
(深圳大學藝術設計學院,廣東深圳 518060)
高檔家具產品的屬性研究
■唐開軍 黎 敏
(深圳大學藝術設計學院,廣東深圳 518060)
產品檔次也算是一個高頻率詞匯了,在我們日常生活中,時常能聽到對某產品高檔、中檔或低檔之類的評價。那么到底什么是產品檔次呢?所謂產品檔次,通常是指按產品的款式、功能、品質或品牌名氣等依照一定標準進行分類排列的結果。產品檔次劃分或檔次屬性的類分,在很大程度上是由產品生產者賦予,至少是受產品生產者宣導或暗示才被賦予和認定。
產品檔次的形成極具相對性,即產品類別范圍的相對性及時代的相對性。產品類別范圍的相對性即指其不同類別產品間的檔次差異,如家具產品,可劃分為板式家具、紅木家具、實木家具、歐美類家具等不同類型產品的中國范圍或世界范圍。如果某產品在中國現代板式家具類別中可能為高檔產品,但當其超出板式家具范圍與紅木家具相比時,或與國外板式家具相比,則有可能退居下位;市場及消費者普遍認為紅木類家具為最高檔產品,同時也認為國外進口產品比國產產品檔次高。另外,產品檔次還極具時代性,隨著社會的發展和消費者綜合素質的提升與改變,幾年前的高檔品牌產品可能很快會退居為普通品牌產品,前些年的“金利來”、“鱷魚”等就是典型代表;但中國的紅木家具則由于其上游資源的稀缺與遞減,無論是過去、現在或未來,不但不會隨著時間的推移而遜色,反而會增值,但在紅木家具范疇內,又有高、中、低檔之分。
那么如何才能打造出高檔家具產品呢?下面就高檔家具產品的屬性進行分析。
產品屬性是指產品或事物自然具有的構成質與量的元素,它包括產品質量、產品特征和產品風格三個方面[1]。
產品質量的涵義是指產品執行其功用的能力,包括產品全部具有價值的屬性。產品質量可分解為質量執行度和質量符合度;質量執行度是指產品執行或暗含功用的能力;而質量符合度是指產品免除缺陷,接近標準的能力。產品質量是產品適應社會生產和生活消費需要而具備的特性,是產品使用價值的具體體現。
產品特征是指產品自身構造所形成的有別于其它產品的特點;一般涵蓋產品的外形、質量、功能、商標和包裝等方面。產品的特征并不反映產品的本質性能,但卻是企業制定差異化策略的出發點。產品的特征越明顯,表明產品的內涵越豐富,產品的外延越受限制,而產品的優勢在于既有市場越加鞏固,新市場越容易開拓。
產品風格是指產品客觀要素在其生命周期中表現出來的基本的、有自身特點的商品化模式。出色的風格包括獨樹一幟的外觀設計、科學詳實的符號內容、鮮明易懂的商標款識,可以增強產品吸引力,提高產品整體質量水平。產品風格的建立有賴于較長時期的,在某品牌下的一個產品譜系來完成。產品譜系涉及到單一產品線長度與寬度、產品線數量、同種產品的不同式樣、各種產品間的關聯度。產品風格還映射出產品的審美價值,決定產品向商品轉化的效率,影響著產品的利率空間。
根據上述產品屬性的三個方面,可對產品屬性進行細分如表1。
在我國家具行業中,盡管我們對于高檔家具這一說法嫻熟于耳,但對于高檔家具的屬性卻知之甚少;對于什么樣的家具產品才是高檔的,如何做才能形成高檔產品等方面,缺乏相對統一的認識,不同消費者,有不同的相對標準。因此,可以根據前述產品屬性內容,結合我國家具行業的生產與市場狀況,從家具的功能、材料、結構、工藝、文化、品牌等方面對高檔家具的屬性構成進行分析。
2.1 功能屬性
任何一件家具都是為了一定的功能目的而存在的,它構成了家具的中心環節,是先導,是推動家具發展的動力。對于一般家具而言,其功能特征就是安全性、適用性、合理性。滿足人們使用過程中的生理安全和外觀形式上的視覺安全,使用過程簡單、方便,是一般普通家具對于功能的基本要求。
對于高檔家具,除滿足上述功能的基本要求外,還應特別注重功能的單一性和功能的個性化。功能的單一性是指某一家具主體功能的唯一性,排除不同功能的組合或附加一些不常用的組合功能。這主要是高檔家具消費者的居住空間一般都比較寬大,可以擺放不同種類單一功能的家具來滿足總體的各類功能需求,這樣既方便使用,又可避免空間空曠的尷尬。而功能的個性化則是指在某一主體功能空間,如客廳、臥室或書房等,其中的某一項或幾項功能的使用方式有別于大眾化的行為方式,形成自己獨特的個性,以滿足高檔消費者的個性化消費求(圖1)。
2.2 材料屬性
材料是產品構成的物質基礎,家具產品的材料可分為基本材料和輔助材料兩個方面,一般包含木、皮、布、竹、藤等自然材料和塑料、玻璃、金屬等人工合成兩大類。但無論是哪一類材料,均應滿足環保性、良好的加工工藝性、良好的質地和外觀質量、良好的物理力學性能、良好的表面裝飾性以及經濟性等基本用材原則。


表1
對于高檔家具而言,在選材時,應該充分研究消費者對材料認知的普世價值觀,如中國人一般認為天然材料比人工合成材料更具價值感,皮革類比布類更具有價值感,純的、重(比重大)的價值更高。基于此,高檔家具的基本材料可選用比重大的純實木,軟體部分可配高檔牛皮、羊皮,再輔以真絲刺繡裝飾的靠墊、抱枕等。另外,要充分了解消費者在家具材料方面所形成的對樹種認知的傳統價值觀,例如由于受明、清木質器物用材影響,對花梨木、紅木、楠木、柚木等材料形成了代代相傳的充分信任,可假以消費者的認知偏好來選用這類材料。
綜上所述,可歸納出高檔家具用材料的基本原則,即“回歸自然、尊重歷史”,這樣才能滿足引領時尚的高檔家具用材要求(圖2)。
2.3 結構屬性
一般而言,結構從屬于材料,并具有鮮明的時代性特征。但對于高檔家具而言,一般會采用個性化的結構方式或提高結構的用材質量,以便突顯其與眾不同的內在品質。在具體的產品中,高檔實木家具產品會采用中國傳統的榫卯結構以彰顯其內在結構的耐久性,這也是消費者普遍認同的最佳結構形式;另外,如果采用現代板式結構,則可考慮采用不銹鋼、黃銅或白銅之類的五金件,拉開與普通產品間的距離。形成“古今結合,經久耐用”的高檔家具結構原則(圖3)。
2.4 工藝屬性
產品的生產工藝往往直接反映到產品外觀品質的優劣上,對于家具產品而言,一般采用經濟、環保、通用化的工藝即可。但對于高檔家具,要從工藝上體現其特殊性有兩種方式:一是回歸傳統工藝;二是引領時尚的高新工藝技術的應用。
在回歸傳統工藝方面,盡管有一系列的現代科學技術對產品本身所涉及到的各個方面進行改進或提升,但消費者更愿意相信經歷過幾百年歷史的老工藝。因此,應當在關鍵部位結合實際情況,引入相應的傳統工藝。如傳統實木家具的拼板、接長、零部件間接合、大漆飾面等方面既成熟,又廣為認同的工藝技術。
而在引領時尚的高新工藝技術的應用方面,應著眼“高新”所帶給消費者的一種全新的感受、或沖擊、或振撼,從而引發出少量追逐時尚性、個性化的消費者的高端消費需求。
總之,高檔家具產品的工藝技術應該有“做舊如舊”、“做舊創新”或“高新時尚”三種方式,但其中任何一種方式均可完全滿足高檔家具產品品質的工藝要求(圖4)。
2.5 外觀屬性
家具的外觀形式直接展現在使用者面前,它是功能和結構的直觀表現。在家具的構成過程中,外觀形式存在著較大的自由度,空間的組合上具有相當的選擇性,各類家具的基本結構一般都大同小異,但其外觀形式卻千姿百態。對于高檔家具產品而言,其外觀形式應突顯個性化和文化性特征。
個性化應體現在外觀形式上有別于其它產品的獨特設計構思,可從其功能、結構或材料的選用等方面進行差異化。功能上在滿足使用要求的同時,應特別注重通過巧妙構思而產生的新功能或功能組合而形成的功能拓展。
文化性特征應突出地域(或民族)性特征和時代性特征兩個方面。高檔家具產品應全面展現其所代表的地域(或民族)貴族階層或成功人士的生活方式,如歐洲宮廷和上流社會、中國古代王宮貴族、現代成功人士和明星等的生活習性。而時代性則應體現出當代工業社會所追求的機械美、技術美。既要反映當代人的生活方式,反映當代的技術、材料和經濟特點;又要在家具藝術語言上注重文脈和文化語義、與地域、民族、傳統、歷史等方面進行同構與兼容的外觀形式(圖5)。
2.6 品牌屬性
從本質上說,一種產品品牌可以傳遞屬性、利益、價值、文化、個性、使用者六個方面的信息。而品牌屬性是指消費者感知的與品牌的功能性相關聯的特征,是產品品牌成功的基礎。品牌屬性可歸納為品牌就是產品、品牌就是企業、品牌就是人格、品牌就是象征四個方面。品牌就是產品是指品牌的聯想功能,當提到某一品牌時,人們一般會聯想起某類產品及其質量、與眾不同的特點、使用價值、其生產地等方面的相關信息;品牌就是企業就意味著當出現某一品牌時,該品牌就代表了企業的稱謂,特別是在品牌與商號合一的今天,就必然造成了“品牌就是企業”的認識;品牌就是人格是指產品如何設法去滿足一部分人對產品的特殊化需求,從而在品牌打造上,努力設法讓目標顧客喜歡自己;品牌就是象征可理解為某一品牌在長期的經營過程中在消費者心目中所形成的質量、身份、地位等方面的象征性意義(圖6)。
綜上所述,要打造一個高檔家具產品品牌,企業需要長期堅持產品工藝質量,有科學合理的工藝流程設計和嚴謹的工藝質量管體系;具有與時俱進、不斷進行產品研發創新的能力,特別是在產品使用功能、與消費者身心健康、環境生態等方面能不斷推出引領市場的新概念;把握高檔消費者的生活、工作習性、消費心理與消費習慣,長期利用高檔傳媒宣導產品品牌主張和訴求。相信通過行業內的有識之士的不斷努力,一定會建立起屬于中國本土的高檔家具品牌產品,并走向世界。
(責任編輯:戴向東)
[1]張子平.產品的屬性[J].肉類研究,2008(04):2.
[2]唐開軍.打造當代中國家具奢侈品體系的構建[J].家具與室內裝飾,2013(04).
High-grade Furniture Product Attribute Analysis
Tang Kaijun & Li Min
本文結合目前中國家具行業產品現狀,對高檔家具產品屬性進行了簡要分析,并詳細闡述了高檔家具的屬性構成;另外從功能、材料、結構、工藝、外觀、品牌六個方面提出了高檔家具產品的屬性要求;對于如何打造中國的高檔家具具有一定的現實指導意義。
高檔;家具;屬性
In this paper, combining with the present situation of Chinese furniture industry products, the author made a brief analysis of High- grade furniture products, and elaborated attributes constitution of high- grade furniture. Moreover, proposed six aspects attribute requirements of high-end furniture products such as the functionality, materials, structure, process, appearance and brand. It has a certain practical signif cance for how to build China's high- grade furniture.
High- grade; Furniture; Property
TS664.01
A
1006-8260(2014)04-0009-02