贛州市養蜂學會赴五縣合作社進行養蜂調查紀實

龔文廣郭毅敏劉長林

（1贛州市養蜂學會；2贛州市張家圍三靈蜜蜂園）

贛州市養蜂學會赴五縣合作社進行養蜂調查紀實

龔文廣1郭毅敏2劉長林2

（1贛州市養蜂學會；2贛州市張家圍三靈蜜蜂園）

3月初，贛州市養蜂學會秘書長與三靈蜜蜂園謝湧、郭毅敏、劉長林，走進南康西華、信豐金盆山、定南山菊花、龍南程龍、全南桃江源五個蜂業合作社，與70余戶養蜂人面對面地交流。

一、調查情況

南康西華蜂業合作社，是一個擁有養蜂人數35人，飼養50群以上的養蜂戶有13戶的合作社，其中曹明輝有蜜蜂87群，會長曹云選有蜜蜂12群。他們反映，蜜蜂靠天吃飯，有收無收靠天氣，養蜂艱難，對常年養蜂、以養蜂謀生的專業大戶，是否可以像栽種水稻的農民一樣，享受適當補貼，每年每群蜜蜂也可以得到百十元的補助。信豐蜂業合作社彭佩然與養蜂大戶曾小梅談到，由于天氣情況，連續陰雨，外界蜜源缺乏，蜜蜂出行不便，不敢開箱檢查，蜜蜂表現受凍、受饑，排泄不暢，群勢弱小，特別擔心中蜂囊狀幼蟲病的發生。蜂王是自己繁殖，目前贛南也沒有一個中蜂育王場，培育蜂王，人為導致蜜蜂近親繁殖、采集力下降，中蜂年產量一直停留在群40斤左右，效益不顯著。定南山菊花蜂業合作社是個有170余人的養蜂合作社，主要以飼養中蜂為主。養蜂長老謝日宣與會長李培文提出，一是現在從事養蜂的人多了，保護生態退耕還林，蜜源好了，但蜂蜜產量多了一點就不好賣，少了又不夠賣，考慮是否引進蜂蜜濃縮機；二是想邀請四川農業大學龔鳧羌教授前來講課。謝國芳是南昌一企業副廠長，退休后回到老家養蜂，他養育了三兒一女，有十多群蜜蜂，他的蜂蜜基本上是自己家吃，他每個小孩一份，還不夠。他樂呵呵地說道，養蜂權當娛樂。龍南程龍蔡發房說道，今年去廣東深圳，去遠一點，多采了一、二次蜂蜜，但信息不通，無法知道靠近海南的采荔枝龍眼蜜源情況、雨水情況。他認為養蜂人以蜂場為家，蜂行家行，柴米油鹽醬醋，碗盆瓢缽都得和蜂同去。若有臺功能齊全的、暢通無阻的養蜂車就好了。全南桃江源蜂業合作社溫全祿社長，談到南逕附近有個自然保護區靠近廣東，蜜源植物好，那邊許多人想學習飼養蜜蜂，今年他以合作社社長、農民養蜂專家的名譽，去南雄培訓學員。他津津樂道地說，他帶的一個徒弟叫譚丙柱，30余歲，2006年就在溫師傅處學徒，現在養了200多群中蜂，去廣東從化、佛山一帶采荔枝龍眼蜜8年之久，是個年輕有為的采蜜大王，他去年毛利10萬元。民間俗稱“徒弟打師傅”，意味徒弟養蜂技術賽過師傅、盈利大過師傅。他無比自豪地說：青出于藍，勝于藍嘛。

二、綜合而言

1.養蜂有樂趣，養蜂能致富。在山里，蜜源植物開花的時候、蜜蜂出去采蜜的時候、提脾搖蜜的時候，蜂蜜賣出去的時候，都在樂、都在喜，特別快活。一個蜂場，飼養中蜂50群，年豐收成熟蜜20千克/群，按每千克50元計，年收入50000元，是農民養殖致富好路子。

2.提高技術，善待蜜蜂。一是注意蜂種的培育與每年換新王，或者外地引進優質蜂王；二是養強群，及時清除箱內垃圾，搞好衛生，防治蜂病；三是舍得投入，對于破爛、陳舊、四面透風的蜂箱，最好要換掉。南方冬天寒冷陰濕，過冬前，蜂箱縫隙必須用竹片堵塞，有的用塘泥涂抹密實。

3.熱愛養蜂，當事業做。既要馬兒跑得快，又要馬兒不食草。只索取蜂蜜，不關愛蜜蜂，均不對。要喜愛蜜蜂，勤于照料，環境優美、冬暖夏涼、蜜源豐富處，宜放養蜜蜂，對中蜂早春要進行獎勵飼喂，喂原汁蜂蜜，蜜蜂才產卵好、孵化好、出子好。

三、建議思考

養蜂合作組織的發展完善，有利于促進養蜂業的發展。建議相關部門，在部頒《養蜂管理辦法》的指導下，實施行動，組織力量，聯合養蜂科研院校，通過手機信息平臺，對蜂農進行蜜源、氣候信息與養蜂場地聯系、養蜂器具的改進等生產管理予以支持，進行預測預報，預警與提醒。增強蜂農保護意識與抵抗風險能力，對于養蜂專業戶，在災害之年，適當給予生活補貼，免費提供部分蜂王、蜂箱。讓蜂農覺得盡管身在野外，搭帳篷，風餐露宿，但心存感激，心存溫暖。引導蜂農向蜜蜂家庭農場發展，在中蜂育王與蜜蜂病害防治上，如中蜂囊狀幼蟲病方面，要有專門的科研機構，進行科研攻關。建立一個蜜蜂養殖與蜂病防治操作規范科學合理的生產流程，使養蜂業發展循著“規模化、機械化、標準化、集約化”方向發展前進。