山西省柳樹蜜源植物分布及利用價值調查研究

陳廷珠李樹軍閆國駿張文根王永威

（1山西省畜牧獸醫局，太原030001；2臨汾市堯都區畜牧獸醫局，041000；3呂梁市文水縣畜牧獸醫局，032100）

山西省柳樹蜜源植物分布及利用價值調查研究

陳廷珠1李樹軍1閆國駿1張文根2王永威3

（1山西省畜牧獸醫局，太原030001；2臨汾市堯都區畜牧獸醫局，041000；3呂梁市文水縣畜牧獸醫局，032100）

柳樹作為一種重要的輔助蜜源植物在全國各地分布很廣，山西也不例外。鑒于過去柳樹分布面積作為林業部門掌握的統計調查數據我們知之甚少，在蜂業主管部門更是鮮有提及和報道，為了使大家對山西的輔助蜜源植物柳樹的面積、分布特點和養蜂價值有個相對全面的了解，現將我們的調研結果介紹如下。

一、各設區市柳樹蜜源分布面積概況

據山西省特種養殖產業技術體系和山西省蜂業協會調查，在山西省的11個市域內均有柳樹蜜源植物分布。截止“十一五”末，全省約有柳樹蜜源面積5000.4公頃，約合7.5萬畝。按照各市柳樹蜜源分布面積從多到少依次為：忻州市1981.5公頃，分布面積位居全省之首，約占全省總面積的39.6%；呂梁市面積次之，總面積為827.5公頃，約占全省總面積的16.5%；晉城市面積位居全省第三，面積504.0公頃，約占全省總面積的10.1%；長治市排名第四，總面積496.2公頃，約占全省總面積的9.9%；太原市排名第五，面積312.8公頃，約占全省總面積的6.3%；晉中市排名第六，面積239.6公頃，約占全省總面積的4.8%；臨汾市排名第七，面積226.4公頃，約占全省總面積的4.5%；運城市排名第八，面積151.2公頃，約占全省總面積的3.0%，朔州市排名第九，面積121.4公頃，約占全省總面積的,2.4%。其余兩市的柳樹蜜源面積依次為大同市94.9公頃和陽泉市44.0公頃。

二、全省柳樹蜜源樹齡結構分析

為了使大家更好地了解各市的柳樹蜜源生長狀況，我們調查組將柳樹蜜源與流蜜吐粉相關的樹齡結構等數據指標給大家做一個簡單的介紹，即按照林業調查專業分類方法分為幼齡林、中齡林、近熟林、成熟林和過熟林等五個等級。依此方法，我們對全省各齡柳樹總面積及各市各齡柳樹占該市柳樹總面積的比例進行比較分析，結果如下：

一是按照各市成熟林分布面積占該市柳樹總面積的比例排序如下：全省柳樹的成熟林面積約為988.5公頃，約占全省柳樹面積的19.8%。首先，按照各市柳樹蜜源中成熟林面積所占比例大小排隊，大同市所占比例最高，為54.7%；位居第二的是呂梁市，為40.0%；位居第三的是晉中市，為34.3%。按照各市成熟林面積大小排隊，忻州市面積最大，為455.8公頃，位居第一；呂梁市排名第二，成熟林面積為330公頃；晉中市位居第三，面積為82.2公頃。

二是按照各市柳樹近熟林分布面積占該市柳樹分布總面積的比例排序如下：全省近熟林柳樹蜜源的總面積為1218.9公頃，占全省柳樹總面積的25.3%。忻州市柳樹近熟林無論是蜜源面積還是其所占該市總面積比例均據全省首位，近熟林面積為1000.6公頃，占該市總面積的50.5%；呂梁市近熟林面積137.0公頃位居全省第二，但其所占比例16.0%，屈居朔州市22.4%之后。

三是按照各市幼齡林分布面積占該市柳樹蜜源總面積的比例排序如下：全省幼齡林柳樹蜜源的總面積為1844.6公頃，約占全省柳樹總面積的36.9%。運城市柳樹幼齡林面積雖然只有151.2公頃，不是最大，但是其所占該市柳樹蜜源總面積的比例卻高達97.8%，據全省首位；緊跟其后的是晉城市，雖然柳樹蜜源總面積也只有504公頃，但是其幼齡林面積卻有491.8公頃，占該市柳樹蜜源總面積的97.6%；位居全省幼齡林比例第三的是太原市，比例為83.2%，面積約260.1公頃。如果按照幼齡林總面積大小排隊，那么位居全省前五位的分別是晉城市491.8公頃、忻州市402.7公頃、呂梁市285.4公頃、太原市260.1公頃和運城市147.8公頃。

綜上所述，忻州市無論是近熟林還是成熟林的總面積都在全省獨占鰲頭，該市柳樹蜜源正處于當前春季蜜蜂繁殖利用的最佳樹齡階段。同時，運城市、晉城市和太原等市柳樹幼齡林蜜源面積所占比例極高，預示著這些地區未來柳樹可以成為當地蜜蜂春繁利用的又一個具有良好發展潛力的蜜源。

三、柳樹蜜源重點縣分布特點

為了使各位蜂友更直觀地了解山西柳樹蜜源重點縣的分布情況，現將相關數據介紹如下，供大家養蜂參考。統計資料結果顯示，在全省115個縣（區、市）中，雖然只有68個縣（區、市）有柳樹蜜源的分布報告，但幾乎在每一個沒有統計資料報告的縣（區、市）也都有柳樹蜜源植物的影子，換言之，沒有柳樹蜜源統計調查數據的其余47個縣（區、市）也不是絕對沒有柳樹蜜源植物的分布。

柳樹蜜源在山西的分布大縣相對集中，主要分布在忻州、呂梁、晉城、長治、太原和運城等6個市的10個縣，其總面積為3430.1公頃，約占全省總面積的68.6%；其中忻州市3個縣的柳樹蜜源面積就高達1804.5公頃，約占全省總面積的36.1%。

柳樹蜜源分布面積在100～999公頃的縣共有10個。其中：忻州市3個縣（市），即定襄縣844.4公頃、原平市697.6公頃和代縣262.5公頃；呂梁市有3個縣（市），即興縣270.1公頃、臨縣170.3公頃和孝義市166.1公頃；晉城市1個區（縣），即晉城城區485.0公頃；長治市1個縣，即沁源縣281.1公頃；太原市1個區（縣），即小店區142.7公頃；運城市1個縣級市，即河津市110.3公頃。

柳樹蜜源分布面積在10～99公頃的縣有28個。其中：長治市7個縣（區、市），即潞城市48.0公頃、壺關縣46.2公頃、平順縣33.6公頃、武鄉縣30.5公頃、城區19.8公頃、黎城縣14.0公頃和屯留縣11.4公頃；臨汾市6個縣（區、市），即洪洞縣59.8公頃、侯馬市51.9公頃、堯都區37.2公頃、襄汾縣30.5公頃、蒲縣12.3公頃和永和縣12.1公頃；太原市4個縣（區），即晉源區90.6公頃、陽曲縣25.4公頃、草坪區18.8公頃和婁煩縣11.3公頃；大同市有4個縣，即廣靈縣32.8公頃、陽高縣30.8公頃、靈丘縣14.8公頃和渾源縣13.5公頃；晉中市3個縣（市），即介休市38.5公頃、靈石縣30.3公頃和平遙縣14.7公頃；朔州市3個縣（區），即朔城區36.4公頃、山陰縣20.1公頃和應縣64.9公頃；運城市2個縣（區、市），即永濟市30.1公頃和鹽湖區10.8公頃；陽泉市2個縣，即平定縣25.0公頃和盂縣11.4公頃；忻州市2個縣，即靜樂縣12.3公頃和河曲縣11.6公頃；晉城市1個縣，即澤州縣10.5公頃。

四、柳樹蜜源的形態特征與生境分布

柳樹為楊柳科（Salicaceae）柳屬植物的通稱，落葉灌木或大型喬木。分垂柳、旱柳兩種，山西主要以旱柳為主，約占柳樹總面積的90%以上。

旱柳，又名柳樹、河柳、江柳。喬木，高約20 m，胸徑80 cm；小枝不下垂，斜向上，節間長不超過1.5 cm，無毛。柳樹枝條柔韌，黃色或綠色，光滑；單葉互生，多為披針形，全緣或有鋸齒。雌雄異株，花先葉開放或與葉同時開放，葇荑花序，每花生在1苞片的腋部，無花被。雄花通常由2個雄蕊組成，花絲基部有蜜腺，花序長約2.5 cm，周圍密布花絲，花絲頂部著生花藥，豐富花粉就在其中。雌花花序呈“桑植狀”，俗稱柳椹，長約2.0 cm；雌花有雌蕊1枚，花柱長短不一，先端2裂，子房基部有蜜腺。蒴果，種子多而小，由珠柄上生出極多的細白毛，包于種子外。雄性柳樹開花時遠遠望去，樹冠呈鵝黃色，像是披上了一層黃紗；雌性柳樹遠遠看去則樹冠呈深綠色，像是披著一層漂亮的綠衣。

柳樹為喜光樹種，耐寒耐濕，不耐蔭庇，多分布在田埂、路旁、洼地、池溏、堤壩及山間平地等處。在遭受水淹時，能生出許多不定根，漂浮水中，有吸收和運輸養分的機能。有些柳樹也耐干旱，如旱柳對土壤、氣候適應性就很強，生長快，10～20年即可成材。

五、開花習性與養蜂價值

山西南北狹長，縱深綿延近千公里，柳樹花期不一。據調查，南部運城柳樹通常是在每年的3月上旬開花，早的年份也有2月末開花泌蜜吐粉的。而在太原、忻州中北部，據蜂友介紹，柳樹則大約是在4月上、中旬開花，山下山上花期不同，不同品種花期也不盡一致，單品種花期大約1周，各品種交錯開花，長達半月左右。

柳樹開花時，雄花枝條中間的先開，漸次向兩端延伸，花粉多，蜜蜂喜歡采集，有時一天內可造成巢內粉壓卵圈。當雄花花序由鵝黃變淺灰黃色時蜜腺開始泌蜜，但量小。雌花花序繼雄花吐粉后，花序呈黃青色時便開始大量泌蜜，可看到蜜腺上突出的點狀蜜珠。當“柳椹”狀的花序發育成熟呈深綠色時流蜜終止。

在黃河流域的許多地方當柳樹生境優良時，雌花的流蜜有時不次于當地的洋槐蜜源。值得一提的是，柳樹蜜源屬于低溫型泌蜜植物，即使夜有低溫霜凍，次日天暖仍可泌蜜。

總之，柳樹花期花粉豐富，流蜜相對較差。定地養蜂者常常利用柳樹蜜源繁殖發展蜂群。豐年粉蜜蜂群自給有余，還能夠生產部分商品花粉和蜂蜜。