春卷兇猛

□安徽銅陵化工集團(tuán)公司 吳福堂

人生紀(jì)事

在我知道的早點(diǎn)名字中，春卷大概是最富有詩(shī)意和動(dòng)感的了。薄如蟬翼的面皮，將鮮美的餡只那么隨意的一卷，恰如少女一襲飄逸的裙裾裹住了無(wú)盡的春色。放進(jìn)油鍋一番洗浴后，它的白裙子變成了金黃色，更顯嫵媚動(dòng)人。春卷的口感也是宜人的。外焦內(nèi)嫩，一口咬下去，脆生生，酥爽爽，香噴噴。鮮嫩的時(shí)蔬，清香四溢，咀嚼之，猶如品味春天的味道。

據(jù)說(shuō)春卷在古代是一種時(shí)令食品。人們?cè)诹⒋哼@一天吃春卷叫“咬春”。現(xiàn)在，它已演變成一種不分季節(jié)、不分地域的大眾化早點(diǎn)。春卷的餡，葷素都有。我偏好清淡的素餡。尤其喜歡薺菜、芹菜或韭菜與粉絲、豆腐干調(diào)成的餡。早晨上班路上，如果時(shí)間寬裕，尋個(gè)早點(diǎn)攤坐下，花一塊錢(qián)買(mǎi)來(lái)三只，再喝上一碗能照得見(jiàn)人影的稀飯，味道真是好極了。趕上時(shí)間緊，不妨打包夾幾個(gè)帶到單位，沏上一杯茶，趁著沒(méi)人的時(shí)候，關(guān)上辦公室的門(mén)，像戀愛(ài)時(shí)“偷嘴”一般，卻也別有一番滋味。

名如少女之?huà)擅溃度绱禾熘逍隆膩?lái)沒(méi)有想過(guò)，就是這樣的一種春卷，也有它猙獰乍現(xiàn)的一刻。因?yàn)槌源壕恚也铧c(diǎn)命喪它的金黃色裙裾下。世事真的難料。一回憶那天驚心動(dòng)魄的一幕，我便想起了祥林嫂在孩子被狼叼走之后神情恍惚的言語(yǔ)：“我只知道冬天里有狼，沒(méi)想到春天里也有狼……”是的，我沒(méi)有想到看似溫情脈脈的春卷，卻在一天早上猝不及防地對(duì)我突發(fā)冷箭。

是前年九月底的事。國(guó)慶長(zhǎng)假前最后一次上班了。早上上班出門(mén)早，不急不忙，便找了一家生意不錯(cuò)的早點(diǎn)攤解決溫飽問(wèn)題。一碗稀飯三個(gè)春卷，悠哉優(yōu)哉地吃起來(lái)。春卷是韭菜蝦米茶干餡的，剛出鍋，放嘴里咬一口，牙齒粉碎脆皮的“嘎嘣嘎嘣”聲音，煞是悅耳。正忘乎所以，春卷的一塊鋒利的脆片，卻突破了牙齒的防線，劃破了我扁桃體旁的上顎。一個(gè)血泡越長(zhǎng)越大，幾乎要把咽喉要道全部封住。我感覺(jué)到了呼吸的困難，一口氣差點(diǎn)沒(méi)上來(lái)。情急之中，拼盡力氣，用舌頭使勁地抵血泡。血泡終于被攻破，一汪血水噴涌而出。呼吸暢通了。當(dāng)我在旁邊將那噙在口中的血水吐出來(lái)時(shí)，攤主和正在吃早點(diǎn)的人都嚇了一跳，不知出了什么事。有幾個(gè)顧客撂下沒(méi)吃完的稀飯就跑了。

口腔扎個(gè)血泡也算常事。苦人家出身，本沒(méi)那么嬌貴，見(jiàn)險(xiǎn)情排除，我也就徑直去上班了。但由于血泡太大，我抵破時(shí)口腔里掉了一塊很大的皮，沒(méi)到下班就感染了。疼痛難耐，下班匆匆趕到醫(yī)院，醫(yī)生說(shuō)沒(méi)有速效的醫(yī)療辦法，只有等那塊脫落的皮重新長(zhǎng)好。開(kāi)了點(diǎn)醫(yī)用漱口水和消炎片，吩咐我多喝水少吃硬和辣的食物，便算了事。

晚上到家，傷情有愈演愈烈之勢(shì)。咽口水都開(kāi)始痛了。國(guó)慶長(zhǎng)假本來(lái)是和妻約定好一同出門(mén)旅行的。但現(xiàn)在，我不得不請(qǐng)辭本來(lái)答應(yīng)的隨行當(dāng)搬運(yùn)工的苦差了。她一臉不高興，責(zé)怪我小病大養(yǎng)，不過(guò)是嘴里硌破了張皮，有那么夸張嗎，不會(huì)是借著長(zhǎng)假的機(jī)會(huì)一人單溜見(jiàn)網(wǎng)友吧？女人認(rèn)定的事，任何申辯都是蒼白的。我往床上一躺，一句不吭，她愛(ài)怎么想就怎么想吧。

病來(lái)如山倒，病去如抽絲。七天長(zhǎng)假過(guò)完，妻子歸來(lái)時(shí)，我還在病痛中煎熬。把鏡自顧，人是明顯瘦了一圈。支撐著病軀在她面前晃蕩，本想引起她注意，得幾句廉價(jià)的關(guān)懷和同情。沒(méi)曾想她卻不陰不陽(yáng)地說(shuō)：“喲喲喲，是瘦了不少，失戀了？網(wǎng)戀真是害死人！”

完全康復(fù)已是半個(gè)月后的事了。跟一位久未謀面的朋友相遇，又像祥林嫂一樣說(shuō)起了春卷的悲劇。他在報(bào)以同情的同時(shí)，還說(shuō)我真幸運(yùn)。我不解。他告訴我，曾經(jīng)有人發(fā)生過(guò)類(lèi)似于我的情況，也是因?yàn)槌詵|西不小心硌出了血泡，結(jié)果那血泡鼓得太大，堵住了喉嚨，一口氣沒(méi)上來(lái)，一命嗚呼了。生命其實(shí)很脆弱。人的旦夕禍福有時(shí)也就在一個(gè)不經(jīng)意的偶然間。我倒吸一口涼氣。本來(lái)感覺(jué)自己倒霉，經(jīng)他一說(shuō)，我不由得又暗自慶幸起來(lái)。

因噎廢食。那以后，春卷傷害我的陰影一直籠罩著我。我冷落了它好長(zhǎng)時(shí)間。但終究還是抵御不住那金黃色的誘惑。一個(gè)早晨，我終于又在那家早點(diǎn)攤前駐足了。在同樣的座位，同樣要了三個(gè)春卷，一碗稀飯。這一次吃得格外仔細(xì)，格外認(rèn)真，不將每一片脆皮嚼得粉身碎骨斷不敢下咽。戒備，大約都緣自于曾經(jīng)有過(guò)的傷害吧。

只是這般小心翼翼，如履薄冰，把一餐早點(diǎn)吃得像一場(chǎng)斗智斗勇的戰(zhàn)爭(zhēng)，也便失去了大快朵頤的趣味。哦，春卷，再次與你親密接觸時(shí)，我再也尋不到過(guò)去那種酣暢淋漓的感覺(jué)。