在EFL教學中運用真實材料創造真實語言環境

馬樂樂

（蘇州高博軟件技術職業學院，江蘇 蘇州 215163）

在中國，英語教學是ESL（English asa Second Language）還是 EFL（English as a Foreign Language）的爭論始自20世紀并延續至今。正如于善志（2002），束定芳、莊智象 （1996）等專家以及郭偉華（2005）、李德新（2007）等人的研究分析得出的結論，“英語既不是第一語言，也非我國的官方語言”，我國英語教學應該歸為EFL的范疇。隨著與國際交流日漸頻繁，英語的重要性不斷提升，如何提高EFL教學效果成了新的關注焦點。眾多的學者從語言學習者的不同層次（小學、中學、大學），以及語言學習的不同技能（聽說、閱讀、寫作等）探尋不同的教學手段，嘗試為EFL教學開辟更加寬廣的道路，達到預期效果。通過在教學中的實踐和相關資料的研讀，筆者提倡在EFL教學中合理應用真實材料。

一、傳統EFL教學的困境

傳統的EFL教學以規定教材為教學依據，以聽、說、讀、寫四種基本技能為教學目標，對讀、寫能力的側重超出了聽、說能力；在考試的指揮棒下，疲于應付的外語教師們往往把語法和詞匯記憶作為教學的重點，忽略了語言的綜合應用；EFL教學在國內普遍缺乏語言環境，除了在課堂規定的教學環境下使用英語外，離開課堂，語言學習者缺乏更多的交流對象和交流條件，導致學習者基本技能發展失衡，語言訓練不足以應對實際需求，培養了“啞巴”英語，最終將使學習者失去學習的興趣和動力。

二語習得學習動機理論（Broughton，1980:2）認為，外語的學習動機分為融入性動機 （integrative motivation）和工具性動機（instrumental motivation）。前者來源于對目的語文化本身的興趣，學習語言的目的是為了更好、更快地融入當地社會，能夠在不同場合下輕松自如地、恰當地運用目的語言。所以，除了掌握基本的語言知識和技能外，還要學會運用成語、俚語等。而后者帶有功用主義傾向，學習語言的目的是把該語言當成一種工具，去達到某一目的,如為通過考試、找工作等。無論是哪種動機，關鍵是要調動起語言學習者的興趣。理想的語言學習和教學環境應該盡可能創造真實的語言使用環境，利用更多的機會促進語篇活動、人際活動和意念活動的綜合開展，引起學習者的興趣，使學習者的語言能力，包括語用知識和交流能力共同發展，達到最佳的學習效果。

二、真實材料的定義與選擇

真實材料（authentic material）在創造語言的實用性方面有著無法比擬的優勢，一方面體現在它背后隱含的文化背景和社會背景，另一方面表現在語言理解和轉換方面給學習者帶來了新的視角和挑戰，因此，真實材料的合理使用在EFL的教學中日益受到重視。創造最真實的語言場景，開展真實的語言能力訓練，不可或缺。

（一）真實材料的定義

對于真實材料這個概念，目前還沒有一個被廣泛認可的定義。Nunan（1989：54）認為，真實的材料是指實際交際活動的材料，而不是專門為語言教學準備的材料。

真實材料是指那些不是特意為外國學生編寫或錄制的材料，而是本來就是為講本國語的人提供的材料。可以看出，所有取自于真實生活中的材料都可以成為教學中的“真實材料”，包括了直觀教具（realia）,生活中觸手可及的實際物品，如人偶、玩具、文具，甚至于生活中的蔬菜、水果等；文字材料（printed text）,如報刊、雜志、廣告、通知、餐館菜單、街頭傳單、旅游手冊等；圖像資料（images）,如相片、地圖、表格、繪畫、海報、連環畫、漫畫等；也包括各種媒體資料（multimedia）,電臺、電視臺的新聞、評論、訪談和節目介紹；電影、戲劇、歌曲和美術作品；英語原版教材，如歷史、地理、自然常識教材等。

從上面的定義和列舉來看，真實材料來源于實際生活。在EFL教學中有目的地根據教學的內容和性質選擇真實材料，能夠在不同程度上向學習者們展示真實語言環境下的各種信息，讓他們有機會體會現實生活中原汁原味的語言，刺激學習者的探索欲。同時，真實材料有助于拓寬語言學習者的知識面，提高他們的英語實際運用水平，所以真實材料的內在教育價值是其他材料不可比擬的。

（二）真實材料的選擇

真實材料雖然對EFL教學有重要作用，但并非越多越好，“濫用”和“亂用”都是不可取的。真實材料的選用要遵守以下準則：

第一，適度性。真實材料不是專業教材，而是用來傳遞信息的材料，所以在選用時，要根據教學需要，按照年齡段的興趣愛好適度選用。我國的EFL教學分為多個層次，從幼兒園、小學直到大學階段，針對不同的層次，外語教師們在真實教材的選擇上要區別對待。難度過高，學習者無法企及，容易產生挫敗感，失去興趣，傷害他們的積極性；過低失去了挑戰性，無法調動學習者的求知欲和探索欲，抑制了學習激情，不利于教學活動的開展。語言輸入假設理論認為，只有獲得足夠的可理解性語言輸入（comprehensible input）才能習得語言?？衫斫庑缘妮斎胧侵篙斎氲恼Z言要略高于學習者現有的語言水平，表示為i+1。而不可理解的語言輸入對學習者來說就會無法理解（輸入的語言太容易，低于或者接近學習者現有的語言水平），即i+0或i-1就無法取得進步。因此，把握好真實材料的難度，調動學習者的求知欲望，是開展EFL教學的前提。

第二，相關性。真實材料的選用要與教學有相關性。盡管我們獲得的真實材料林林總總，并非所有的都可以搬上課堂，既要考慮到專業方向，又要把握好課程主題。除此之外，選擇的材料還要符合學習者的理解能力，要和學習者已有的知識結構相關，有助于建構他們完整的知識體系，并為后續學習做好鋪墊。

第三，實用性。真實材料應提供實用的語言風格。由于真實材料是本族語人士在實際交流中使用的材料，不是特別為語言學習者設計并人為加工或簡化的材料，所以它不會突出某一語法規則或句型結構。教師在選擇時應根據自己的教學目的，篩選出在特定文化背景下涉及語言正確用法的材料，使教學更為貼合語言交際的實際情況，給學習者提供原汁原味的語言，從而把真實材料轉化成語言教學和學習的最佳工具。在掌握語言模板的情況下，鼓勵學習者積極練習、認真模仿，真正掌握實用性語言結構。

第四，便利性。真實材料要顧及便利性，即能否方便獲取。主要指應用在教學中的真實材料，可以在當地獲得。但是考慮到當代發達的科技技術，我們同樣可以從國外獲得自己需要的文字材料、圖像材料等。這需要外語教師們做生活的“有心人”，平時訂閱的外語報刊、雜志，出國旅游時收到的宣傳單、旅游手冊，國外購物的海關清單等等，都可以成為教學中使用的材料。而媒體資源相對更容易獲得。對這些平時收集到的資源，外語教師可以按照類型和主題歸檔，以備教學使用。有些資料還可以用于不同主題的教學，即“一料多用”。

第五，高品質。為了更好地吸引語言學習者的注意力，真實材料應該有較高品質的畫面和聲音。無論是直觀教具、文字材料、圖像資料還是多媒體資料，豐富的色彩、清晰的畫面、悅耳的聲音無疑更能快速吸引學習者的注意力，引起求知的欲望，與教師形成良性互動，更有利于實現預期的教學目標。

三、真實材料在EFL教學中的作用

（一）創造真實語言環境，培養應用能力

真實材料的引入豐富了教學內容，體現了它代表的社會和文化背景。真實材料不僅要慎重選擇，更要善于運用，挖掘任何有價值的作用。以點餐為例，這是社會生活中常見的活動，也是學習者必須掌握的技能。教師們可以通過一些相關的視頻材料，結合文字資料，讓學習者了解社會、文化差別，熟悉語言功用，學習點餐常用句型。然后，教師們可以設置不同的就餐環境，如快餐店、西餐店、中餐店、咖啡館等，提前準備不同場景下的相關詞匯——快餐食品、西餐菜式、中餐菜名，通過場景模擬、角色扮演、問題處理等環節，培養學習者應用能力，加深學習效果，提高問題處理能力。針對不同層次、不同目標的群體，同樣的材料可以采用不同的使用方法和教學手段。

（二）重視語言輸出，形成良性循環

單單強調對真實材料的語言形式的理解而不加以利用，忽略語言的輸出，違背了引入真實材料的初衷。語言習得應保持良性循環，即以大量的真實材料的輸入為基礎，進而展開機械化的練習和模仿；通過反復的語言實踐和總結，學習者將進入半自動化的輸出環節；再通過語言刺激和語言積累達到一定程度，最終達到自動化的語言輸出；進而再一次地進行語言輸入，開始下一輪的循環。由語言輸入過渡到語言輸出，經過了學習者自身的實踐，對真實材料吸收、加工，再發展為創造性的輸出，有利于學習者更好地把握語言，形成良性循環。

（三）延伸課堂教學，拓展交流空間

傳統語言教學的弊端之一就是普遍缺乏語言環境，除了在課堂規定的教學環境下使用英語外，離開課堂，語言學習者缺乏更多的交流對象和交流條件。真實材料的運用突破了課堂教學的藩籬，使學習者更多地暴露在目的語言的氛圍中。教師可以利用班級的圖書角或墻報，以及英語角等環境，指導學習者對某一個專題或某一個領域做介紹。在搜集資料的過程中，充分鍛煉學習者的閱讀、聽力技能，并發展他們的批判性思考。在呈現作品時，則是對學習者口語、寫作技能的考驗。

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