紙巾 意想不到的用途/如何選擇洗菜盆/洗衣液要選無香型

紙巾 意想不到的用途

文/安偉

紙巾最為常見的用途就是清理污物，但這并不是它全部的功能。據美國《自然母親》網站報道，紙巾還有許多意想不到的用途。

防止鐵鍋生銹。鐵鍋需要悉心護理，否則極易生銹。在清洗完畢后，先用紙巾擦拭殘留在上面的水滴，收納起來的時候，可以在鍋里面墊上些紙巾，由于紙巾吸水性很強，這樣儲存能保證鐵鍋不生銹。

保持蔬菜新鮮。萵苣、生菜及其他綠葉蔬菜，如果放置在冰箱里時間過長，就會枯萎凋謝。在保存這些蔬菜的塑料袋里放入一張潮濕的紙巾，就能將塑料袋里的水分保持在一個合適的濕度水平，延長蔬菜的保存時間，避免腐爛。

保持面包新鮮。如果直接把面包放在冰箱里，時間稍微久一些就會發現面包潮濕得一塌糊涂。紙巾這時就能派上大用場了。在保存之前把一張紙巾放入裝有面包的保鮮袋里，它能讓濕氣遠離面包，保持面包的新鮮度。

去除玉米穗。剝開玉米時，會有一些玉米穗仍然頑固地保留在上面。將潮濕的紙巾裹在去皮的玉米上，輕輕轉動就能去除殘留的玉米穗了。

讓發硬的糖變軟。白糖、紅糖容易結塊變硬，此時可以把糖塊倒進一個大碗里，用濕紙巾覆蓋，存放過夜。濕紙巾的濕度有助于糖塊破碎散開。

去除蠟跡。孩子淘氣搗蛋，用蠟筆將家里畫得花里胡哨，此時可以把紙巾放在蠟漬上，將電熨斗調到低溫檔，在紙巾上熨燙幾下，紙巾就會吸收蠟漬，同時也會對熨斗起到保護作用。這種方法不僅可以去除堅硬物體表面的蠟漬，還能去除裝飾品、沙發和地毯上殘留的蠟漬。

測試種子活性。種植花卉前，可以將種子夾在兩張潮濕的紙巾之間，放在一個溫暖的地方，如果超過兩周還沒發芽，說明種子已經喪失了活力。

去除油漬。新買的五金工具（如扳手等）和新上過油的機器上總是殘留多余的潤滑劑，此外，開罐器、瓶起子放置時間久了也會殘留一些烏黑的油漬，用水很難清洗掉，處理不好還容易生銹，此時用紙巾擦拭再合適不過了。

制作肥料。紙巾中含有大量的碳元素，很適合用于堆制肥料。將使用完的紙巾暴露在空氣中；紙巾蓬松的質地很容易形成氣泡，對有益微生物的生長起到支持作用，所以用紙巾堆制成的肥料很適合于園藝種植，還有助于保持自然界中的碳平衡。

如何選擇洗菜盆

文/李莫非

常見的洗菜盆材質有塑料和不銹鋼兩種。一般來說，只要是正規廠家生產的合格產品，都是可以選擇的。不過，塑料盆使用久了會老化，析出有害物質，可能導致蔬菜污染，所以選擇不銹鋼的洗菜盆更好。很多蔬菜洗凈后要瀝干水分再炒，可以選擇帶瀝水籃的，這樣洗菜時非常方便。

另外，要提醒一下，現在家庭廚房的水池多為不銹鋼池，看起來干凈，出水口還可以封住，有的人就將菜扔進水池里，用水浸泡、清洗，這樣做不衛生。因為水池下部緊接下水道，下水道細菌滋生繁殖，會帶來衛生隱患。殘留在水池內壁上的洗潔精、油污等，也會污染蔬菜。

洗衣液要選無香型

文/馬桂花

近日，發表在《空氣質量、大氣與健康》上的一項研究顯示，市面上的洗滌用品在洗衣后會釋放出乙醛、苯等致癌物。

美國華盛頓大學的這項研究主要是針對洗衣機和烘干機通風孔排出的化學物質。研究人員將新的有機棉毛巾放入洗衣機和烘干機中，在洗衣后，分析在不用洗滌產品、用一種香味洗滌液和既用香味洗滌液也用香味烘干織片這三種情況下的排放物。結果共收集到25種揮發性有機化合物，其中有7種空氣污染物，包括被美國環境保護署界定為致癌物的乙醛和苯。研究者、美國華盛頓大學土木環境工程與公共事務教授安妮·斯坦因曼說：“這些洗滌產品不僅影響人的健康，還會破壞空氣和水質。”研究人員估計，排名前五的暢銷洗滌用品所釋放的乙醛，相當于華盛頓州（西雅圖地區）汽車排放乙醛的6%。

研究人員建議，只要選用無香味的洗滌產品，不用柔順劑等，便可以有效地減少此類有害物質對人體及環境的危害。除此之外，要盡量少用空氣清新劑及其他帶香味的產品。endprint