李欣+李茂清+王麗金
山桐子為大風子科山桐子屬速生落葉喬木,產果量大,果實含油量高,享有“樹上油庫”的美稱。每到冬季,萬木凋零,而山桐子卻滿樹紅果,鮮艷奪目,且掛果期長,極具觀賞價值,因此是一種極具開發前景的經濟林木。
1. 山桐子在北京的引種情況
在我國,山桐子主要分布于西南與江南各省。在20世紀50年代,山桐子已落戶北京植物園櫻桃溝,但卻鮮為人知。香山紅葉享譽全國,可是觀賞期只有二十多天,而山桐子的觀賞期可長達數月之久。山桐子鮮果出油率為15%~21%,是很好的木本油料樹種。在北京栽植5月開花,9月下旬果實開始變色,如果不被鳥類啄食,滿樹紅果可保留至翌年3月不掉落。如果在北京用山桐子造林,不但有木材和油料的收入,而且可為首都冬季增添艷麗的美景,可謂一舉多得。
山桐子在北京4月初可播種,由于種子表面有一層蠟質,播前要用1.5%磷酸二氫鉀或50℃溫水浸泡24小時。泡后如能先催芽,然后再播種,效果更好。苗床澆透水后,采用條播法或撒播法均勻播下種子,覆蓋0.1~0.3厘米厚的薄土,然后蓋上稻草或塑料膜。20~30天開始出苗,此時即可去掉稻草或塑料膜,此后要注意經常用噴壺噴水,以保持土壤濕潤。按照這種播種方式,當年生苗可生長至50~60厘米高。北京冬季天氣寒冷,應注意苗木防寒,在落葉前,覆蓋15~20厘米厚的落葉或塑料膜,可避免幼苗凍死。山桐子引種北京后生長速度很快,二年生苗胸徑可達2.5~3厘米,高1.6~2米(見圖1);三年生苗胸徑4~5厘米,高3米左右;四年生苗胸徑6~7厘米,高4~5米。山桐子的實生苗在北京栽植5年開始結果,10年進入盛果期。20世紀50年代種植在北京香山的兩株目前胸徑已達26~30厘米,株高12~13米,產果五十多年仍然枝葉繁茂。
2. 山桐子的選優
播種和自然生長的山桐子后代為雌雄異株,其中雄株不產果,主要起授粉作用,生長量大。雌株的不同單株在結果時期、結果數量和產量方面有很大差別,在同樣的栽培條件下,豐產時單株產量可達50千克,而低產樹結果極少,甚至不結果。為了得到優種山桐子,需要對其進行選優,即把雄株嫁接成豐產的雌株(適當地保留一些雄株做授粉用),同時把低產的劣種嫁接成連年豐產的優種樹。在廣大山區,山桐子都是天然雜交的后代,等于形成了天然的雜交選種圃,因此可以從其中選出理想的優良單株,將不同的單株嫁接成不同的無性系,可以進一步選出最好的無性系,從而使自然生長的山桐子產生優良品種。考慮到山桐子也是速生樹種,樹干高大通直,是良好的用材林,所以選擇優種時也可以分成兩類:一類是只考慮果實的豐產性,要求果實多且大,含油量高,品質好;另一類可選擇速生種,一般選擇雄株來發展用材林和防風林。還可以選擇兩者兼用的優良品種。
3. 山桐子的嫁接
2013年春季,筆者利用從北京植物園采集的豐產型單株接穗,與從四川引進的大果型接穗進行嫁接,獲得了成功。嫁接采用劈接法(如圖2所示),嫁接成活的關鍵有兩點:首先是接穗要充實,髓心要小。有些山桐子的枝條髓心很大,拿在手中感覺很輕,這種接穗很難形成愈傷組織,因此嫁接時必須選用生長充實、髓心小而芽飽滿的接穗(這種接穗愈傷組織生長快,成活率高)。其次是將接口先用塑料條捆緊,而后圍一圈紙,再用黑色地膜將上端封口包住,使接穗和嫁接傷口處于黑暗條件下,這樣做能同時起到保持空氣濕度的作用。在溫度20~30℃、濕度接近飽和的條件下,砧木和接穗傷處的形成層細胞可以長出愈傷組織。當雙方愈傷組織連接后,接穗芽即開始萌發生長,大約需要1個月時間可將上端封口打開,讓芽生長出來。嫁接成活后,要及時將砧木的萌蘗清除,并綁上支棍,以固定接穗生長出的新梢,防止被風吹斷。當年春季嫁接成活的接穗(砧木為三年生苗),年末能長至1~2米高(如圖3)。(山桐子苗木嫁接技術由高新一研究員指導,在此深表感謝!)
(作者聯系地址:北京市香山南辛村20號中科院植物園 郵編:100093)