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烏倫古湖冬捕 攪熱大湖之冬

2014-02-24 21:40:59張煒煒
新疆人文地理 2014年2期
關鍵詞:文化

張煒煒

在農歷馬年即將到來的臘月里,新疆維吾爾自治區福海縣的人們滿懷希望來到烏倫古湖畔,伴著喧天鑼鼓、賓客聲聲祝福,漁工們的撒下手中的幸福大網,捕撈新年福運,在冰封的湖面上譜寫了一曲壯麗的漁歌。

2014年1月18日,在鑼鼓與鞭炮齊鳴,吶喊與歡呼交融中,“中國·新疆·福海縣第九屆烏倫古湖冬捕文化旅游節”盛大開幕。此次文化旅游節圍繞展示冬捕漁獵文化、冰雪文化及濃郁的哈薩克族傳統文化,嚴冬的冷酷被瞬間打破,歡騰的氣氛在雪野里彌漫。你看人山人海,人們熱情洋溢,攪熱了新疆的大湖之冬。

冬捕,這冰湖上的盛宴,已經成為福海冬日的一個盛大節日。

祭湖醒網 祈魚滿洪福

烏倫古湖位于新疆西北部福海縣境內,水域面積1035平方公里,是中國十大內陸淡水湖之一,素以“戈壁大海”和盛產鮮美的“福海魚”而著稱。冬季冰上大拉網捕魚是烏倫古湖的傳統捕魚方式,其作為福海縣冬季旅游的特色項目,至今已有50多年的歷史了,已形成了濃郁的節日氛圍和獨特的冬捕文化。這種冬捕方式目前僅存于我國東北松花江和新疆福海烏倫古湖地區,而福海縣的冬捕已然成為一個符號和種象征。說起福海,人們便想到烏倫古湖,想到烏倫古湖,便想到了冬捕。

此前,福海的冬捕節已經舉辦了8次,乘馬爬犁游湖、徒步活動、冰上賽跑、風箏比賽、人拉爬犁比賽、打冰牛牛、滑冰表演、冰上汽車漂移比賽等都是游客熱衷的冬捕節項目。而2014年第九屆冬捕節更是亮點紛呈。為迎接冬捕節,福海縣邀請專業車手在冰面上駕駛汽車進行漂移,轟隆的引擎聲中,激起漫天的飛雪,似霧非霧,這是速度與激情的融合,寒冷和熱情的碰撞。在福海縣當地政府的推動下,烏倫古湖冬捕文化旅游節越辦越好,影響力也是一年比一年更大,在今年更是引來了湖南衛視對冬捕節進行了現場直播,來觀冬捕的游客達4萬名之多,熱鬧非凡。

當然,在每屆冬捕節開幕式上,福海縣都為游客展現了祭祀冬捕的盛大儀式。當日烏倫古湖天高云淡,銀裝素裹。冬日的烏倫古湖是四季之中最壯觀、最豪邁、最富塞北風情的季節。它用富饒溫暖著寒冷的冬季,告訴人們這又是一個豐收的季節。“祭湖·醒網”儀式是烏倫古湖冬捕文化旅游中最具神秘色彩的活動,它意在祭祀天父、地母、湖神,喚醒冬網,保佑萬物生靈永續繁衍,百姓生活吉祥安康,整個祭湖過程肅穆莊嚴。所表達的是湖區百姓對美好生活的祝愿,對大自然恩惠的感激,也是烏倫古湖人精心打造的一張民族旅游的特色牌。

在整個祭湖醒網儀式中最吸引人眼球的莫過于圣火采集儀式:當地漁民用厚厚的冰鑿成凸透鏡,借午時的陽光點燃形象大使手上的火炬,美麗的哈薩克族姑娘身著白色民族盛裝緩步走向烽火臺,然后莊重地點燃圣火。整個過程吸引了無數游客圍觀,圣火點燃后,人群中爆發出熱烈的歡呼。燃燒的圣火是湖區人們的精神寄托,寄托美好愿望,期盼福海人民的生活像熊熊燃燒的圣火一樣,蒸蒸日上,幸福安康。

踏雪尋魚 觀冬捕盛景

1958年,阿勒泰地區組建第一支冬季捕撈生產隊后,從吉林引進拉網捕魚技術至烏倫古湖。從此,冬季捕魚活動成為福海縣的重要漁業生產方式,也成了當地重要的旅游資源。

其實早在冬捕節開始前一個月,當地漁民們的冬捕活動就已經開始了。此時的福海溫度在零下30多度,烏倫古湖的湖面早已結成厚達50厘米的冰層。這個時節的漁民皆是“全副武裝”,全身裸露的部位只有眼睛,厚實的衣物用以抵擋四面八方吹來的寒風。捕魚是在烏倫古湖的湖面進行的,此湖南北寬約30千米,東西長35千米,湖水面積827平方千米,素以“戈壁大海”而著稱。湖水有咸味,盛產五道黑、鯉魚、貝加爾雅羅魚、河鱸、斜齒鳊、東方真鳊等魚類。站在冰面,極目遠眺,遠方仿佛天地相接,連接處連天都染成了雪白色。在這種環境和條件下捕魚,當地人有個浪漫的稱呼,叫做“踏雪尋魚”。

別小看了這種“踏雪尋魚”,絕對是一件技術活。首先得有一名經驗豐富的“技術員”根據冬季湖區冰上情況用紅旗標定捕撈范圍,然后三四名跟網人員用冰釧鑿開一個長約2米寬約1米的長方形下網眼,以網眼為中心,再由兩個6~8人的小組根據技術人員標定的捕撈范圍,每隔約15米鑿開一個直徑約20公分的“冰眼”,這“冰眼”是為了讓一種冰下引網工具進入,在安裝200個左右的工具后,終于可以開始下網了。下網的難度依然不小,需要用到“鈕峁”“走鉤”等工具在冰下進行漁網傳遞,直到絞網機牽引著左右兩側的拉網合攏才算下網完成,整個過程最短也需要5個小時。

下網的過程是很艱難的,而起網就是值得歡欣鼓舞的事情了,沒有比滿滿一網大魚更能讓漁民高興的事情了。在開幕式上,漁民們展示了這一激動人心的起網。在絞網機的牽引下,左右各十幾名漁民排著隊吆喝著將大拉網緩緩拉出,拉出的大拉網長達2公里左右,網上零星掛著小魚,人們一片雀躍,景象甚是喜慶。如同土地上的豐收,這是福海人湖底的大豐收。

第一網被捕上來的最大、最重的鯉魚被稱為“頭魚”。人們把頭魚拿出來競拍。在我國民間,自古就有把鯉魚視為財神的習俗,因鯉魚的“鯉”與利益的“利”諧音,魚類的“魚”與剩余的“余”諧音。搶頭魚,有富裕,享富裕;同時“鯉魚躍龍門”也是人們對事業有成的美好祝愿。為了大福大吉大利的好彩頭,很多游客都會參與到頭魚拍賣的活動中來,這也把整個冬捕節活動推向高潮,隨著每次頭魚競價的飆升,現在氣氛也不斷地沸騰。今年冬捕節頭魚競價以5萬元起拍,經過數十家企業的爭相搶拍,新疆二道橋文化旅游集團福海金海岸旅游開發有限公司以29.8萬元的高價搶拍到了頭魚,喜獲“福氣”。

演繹北國情韻的冬捕,從下網、打眼、走桿、拉網、出魚,每一個環節,漁工的每一個動作都是一道風景,越來越多地吸引著眾多攝影愛好者和旅游者來到這里。烏倫古湖冬季的自然美景,漁工們愉快熱鬧的工作場景,游客們快樂的笑臉,都在你的眼眸和我的筆下構成一幅畫。烏倫古湖真的就是阿勒泰山下的一顆明珠,這明珠就像聚寶盆一樣變幻出無窮的財富;她體現出了大自然最原生態的本來面貌,這是一首烏倫古湖人與自然和諧相處的漁歌。

次日臨走再去烏倫古湖,腳踏半米厚的冰凍湖面,一望無垠,天湖合一。冬天的風穿湖而過,凜冽,刺骨,捎來烏倫古湖湖神的祝愿,祝福這片海上福地的人們來年大豐收,牧漁納福,年年有魚,馬上有福。

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