任泉+李冰冰+黃曉明上演現實版《中國合伙人》

馮偉杰

在2013年，備受關注的電影《中國合伙人》中，黃曉明飾演的成東青、鄧超飾演的孟曉駿與佟大為飾演的王陽本是非常要好的朋友、鐵哥們兒，但因為合伙開公司的過程中，每個人對公司經營發展的理念不同，而逐漸產生了無法消磨的分歧。因此，王陽在自己的婚禮上說了一句意味深長的話：“千萬不要和好朋友合伙開公司”。

而這部電影的原型新東方的路，則全面印證了這句話。雖然影片上映時，俞敏洪說過“真正商業上的合作要比電影里描述的復雜得多”，但毫無疑問，合伙人王強走了，徐小平也離開了，新東方“三駕馬車”只剩創始人俞敏洪。可見，跟好朋友合伙開公司果然不是個好的選擇。然而，不是所有人都會贊同，敢吃螃蟹的依舊大有人在，而且是受到了《中國合伙人》這部電影的影響。

他們居然“合火”了

跟任泉熟悉已久，對李冰冰和黃曉明也分別做過專訪，但記者做夢也想不到，他們三個會湊到一起做生意，而且是開火鍋店。就在2014年初，三個人共同投資的火鍋店“熱辣壹號”在北京市朝陽區永利國際紅紅火火開張了。

為什么會取名“ 熱辣壹號”呢？李冰冰對此的解釋是，吃火鍋就要“熱”鬧，火“辣”，“壹”次用油，“號”召良心生意。

不知是巧合，還是有意安排，發布會定在了2 014年1月18日，諧音就是“要發”的意思。其實在此之前，“熱辣壹號”已經試營業了一段時間，客人們的反應都還不錯。記者也跑去嘗試了一次，只見一個碩大的招牌掛在永利國際，店內整潔優雅，裝飾、格調都很溫馨，員工服務也熱情周到，菜品干干凈凈，葷素都足夠新鮮，特別是調料與鍋底十分入味。價格也不貴，記者與朋友兩個人一共花了不到兩百塊錢，就吃了個飽。

在發布會當天，記者在現場看到，李冰冰、任泉牽手亮相，在外地拍戲的黃曉明雖然未現身，但也以立牌形式出場，并進行了電話連線。

通常來講，明星做生意都喜歡單打獨斗，或者與圈外人合作，一是可以隨心所欲，自己掌握比較大的主動權；二是盈虧自負，影響不了跟圈內朋友的關系。在記者訪問過的上百位明星中，他們之間的合作更多的是在影視劇方面，而此次黃曉明、李冰冰與任泉三個人合伙開店，又有哪些看頭呢？

任泉告訴記者，當時和李冰冰一同看完電影《中國合伙人》后，便有了一起開餐飲店的想法，沒想到，竟和李冰冰、黃曉明一拍即合。李冰冰笑著說：“想都沒想，一分鐘就決定合作了。”而李冰冰入股這家店的主要原因，則與當年讀大學時借錢給任泉開店有關。那時她覺得會虧，就沒有投資，沒想到任泉的第一家店就賺了。說起此事，李冰冰說自己當時“沒頭腦”，懊悔自己當初沒有投資，沒有入股，只是借給他錢，連利息都沒有。

至于黃曉明給出的原因，則十分幽默詼諧，他說自己小時候作為一個“吃貨”，一直心懷開個大飯店的夢想。后來想想開大飯店比較難，跟哥幾個開個火鍋店也挺不錯的，算是一個“吃貨”的夢想終于實現了。

三人投資風格各有千秋

任泉做餐飲生意很成功的事，早已傳遍了圈內外，“演藝圈最會做生意”的名頭也盡人皆知。在記者采訪過的很多明星那里，提到任泉時，都會很認真地尊稱一句“泉哥”。早在1997年，國內餐飲業還沒有發展起來，俏江南、小南國等餐飲業巨頭還沒出現在大眾的視野，行業的競爭也遠沒有今天激烈，剛剛從上海戲劇學院畢業的任泉就考到了三級廚師資格證，并向同學李冰冰和徐露各借了三萬元，做出了自己的第一筆投資，在上海開辦了“蜀地辣子魚”餐廳。任泉曾告訴記者，餐廳是他做過的最成功的投資。

任泉開的“蜀地辣子魚”餐廳，從一家大概只有100平米、除去廚房和收銀臺就只能容下八張桌子的小店做起，從預算、選址，到購材、施工、品菜，任泉都是獨自完成。僅僅半年之后，任泉就因為客人太多而租下了店面樓上的二、三層。很快，“蜀地辣子魚”餐廳就從上海開到了北京，并更名為“蜀地傳說”，如今在全國已經有了多家分店。后來，任泉又加盟了老牌火鍋店“北京香天下”，生意好到“食材都吃光了，還有很多人排隊”的地步。而談起經營餐飲店的秘訣，任泉告訴記者，他十分清楚什么樣的菜品最好吃、最有市場。

此外，任泉還投資了股票、影視劇等，特別是影視劇方面，他先后參與投資了電視劇《國色天香》、《懸醫藏心術》、《兒女的戰爭》、《第九個寡婦》、《笑傲江湖》以及前不久播出的《愛情面前誰怕誰》，每一部戲都有很高的收視率，任泉自然也每部戲都賺到了錢。任泉向記者透露，自己現在很少看影視劇，也很少去關注娛樂圈的各種新聞了。有空的時候，會查看正在上映的影視劇的收視率，作為投資時的參考。他本人在挑選劇本的時候也寧缺毋濫，投資每部戲的前提是，一定要自己喜歡，覺得好才行。

不難發現，任泉的投資風格是做自己最熟悉的領域，而“熱辣壹號”有熟悉餐飲投資的任泉坐鎮，其前景不言而喻。

黃曉明這位內地一線男星，每年片約無數，擁有自己的工作室，他的投資領域較廣，紅酒、醫療、高爾夫球場等都經營得有聲有色。

記者發現，黃曉明十分善于找人合伙做投資，也十分善待自己的合伙人。比如他瞄準紅酒市場的時候，就曾找來曾志偉、巫啟賢以及一些企業界好友合伙，籌集了約6000萬元，引進法國拉菲等5大酒莊的紅酒來大陸拍賣，一年就把投資全數收回。2010年下半年，黃曉明成立黃曉明工作室，當起了老板，因拍戲而無暇管理工作室，他就找來師從陳凱歌導演的著名制片人、經紀人、電影營銷專家黃斌做工作室主管。

身為老板，黃曉明會先聽別人講，然后再總結、聽取團隊意見，之后再發表意見，很少會先做判斷。不過，一旦是他看準的事情，就會雷厲風行，立刻作決定。他對工作室員工更是像家人一樣，不管哪個員工過生日，總能收到他的特別生日禮物；一個跟了他很長時間的員工要在北京買房，黃曉明甚至替他出了首付，不設還款期限。此外，黃曉明與巫啟賢、曾志偉等人在北京共同投資成立了“金帝國際高爾夫俱樂部”，在全國已有幾十家連鎖店，會員包括陳道明、孫楠、滿文軍等明星。

在“熱辣壹號”的三位投資人當中，李冰冰是唯一一名女星。談及投資心得，李冰冰總能說得頭頭是道，她始終相信自己的“三點一線理財法”是簡單而有效的。“之前我對其他媒體都這樣說過，我的理財方法很初級簡單啊，哈哈！工作賺錢、規劃好消費和存錢的比例，理性地按照計劃來消費，這也許是最初級的理財方式。也許媒體都聽膩了，但是對于我來說，確實很有效。還是拿買股票來說，如果我去炒股，就會影響拍戲，因為我拍戲的時候，突然聽說股票漲了或者跌了，心情肯定受到影響。所以，我暫時也不打算從事房產、藝術品收藏等其他方面的投資。”

賺了錢平分

被問及三人怎么分工時，李冰冰說：“泉哥是團長，我們聽他的。（那怎么分賬呢？） 親兄弟明算賬，我們三人平分，不打架。”據知情人向記者透露，三位明星在籌劃開店的過程中，從跑工商注冊，到籌備新聞發布會，均由經驗豐富的任泉主導，李冰冰與黃曉明及其各自的團隊主要是給予充分的配合。而店面的裝修和設計，李冰冰則下了很大功夫，在籌建火鍋店的過程中，也始終親力親為。比如店里的裝修很中式，墻面用青石板，不用油漆，就是李冰冰提出的意見。她還希望裝修材料盡可能環保，即便新開的店，客人用餐時也聞不到異味。另外，講究麻辣鍋底，也是“熱辣壹號”的特色，因為李冰冰以前在外面吃火鍋，不敢點麻辣鍋底，怕的是地溝油、回收油。所以，她要求店里的火鍋底料是一次性的，當著顧客的面打開封包，吃不完，顧客可以打包帶走，吃剩下的，店里也絕不回收。

此外，李冰冰在知道顧客害怕吃完火鍋帶著一身的異味離開之后，就立刻要求店里一定要有祛除異味的設備。食材方面，供貨商都是她和任泉一家家去試吃，再挑選出來的。

據記者了解，三位合伙人都有專屬包間，掛滿了寫真照。就在“熱辣壹號”正式開業的第三天，李亞鵬也帶著朋友去吃了。明星號召力讓這間新開的火鍋店迅速成為工體北路的熱門店鋪。在“熱辣壹號”發布會現場，信心十足的任泉公布了合伙人的未來計劃：5年開30家餐飲店。此外，李冰冰和任泉的合作不止是在餐飲上，據任泉介紹，他與李冰冰投資并擔任制片人和監制的電影《張震講故事》也將于近期公布詳細情況。

賺了錢如何分賬呢？李冰冰給出的答案是：“我們三人平分，不打架”。

其他合伙開店的明星

李小璐與甘薇

去年，李小璐、甘薇與樂視影業共同宣布成立國內首個2.0時代的電影人工作室——— 樂雨薇璐電影人工作室，李小璐、甘薇這對姐妹也正式當上了老板。雖然姐妹情深，但不少人對兩位的合作也存在疑問：好朋友一起做生意，會不會因為經濟問題而翻臉呢？對此，李小璐和甘薇表示絕無可能，并坦言兩人性格相似、理念相同，雖然工作中會有一些分歧，但工作室的錢都是由財務管理。

小S與謝娜

去年夏天，小S、謝娜合伙開的甜品店在北京舉行了開業儀式。小S、謝娜的甜品店，是一家閨蜜主題餐廳，名為“MSSugar”。據悉，小S和謝娜是在臺灣綜藝節目《康熙來了》中結緣，私下接觸后，發現相似的地方挺多，都是名副其實的“吃貨”，于是決定聯手開一家閨蜜餐廳。在接受媒體記者采訪時，被問到不怕因為錢的問題而傷友情嗎？小S就幽默地說：“其實我們沒那么好，只是純粹的生意伙伴。”謝娜也贊同地說：“對，我們沒有那么好，所以不怕翻臉。”