農產品酣戰電商 互聯網或掀新“農業革命”
近日,曾在電商平臺紅極一時的農產品三大品牌“褚橙、柳桃、潘蘋果”亮相淘寶聚劃算,再次引起消費者關注。與以往不同的是,去年未能與“褚橙”的銷售業績并駕齊驅的“潘蘋果”,如今玩起品質迭代,并以“潘蘋果2.0”進入市場。
在“褚橙”的成功模式帶動下,越來越多的企業意識到借助互聯網發展品牌農業的重要性,各大農產品品牌紛紛選擇電商作為主要陣地。在競爭愈發激烈的市場環境下,農產品除了注重品質的把控,或許更應關注互聯網給農業帶來的革命性變化。
“互聯網可以迭代,農產品也可以迭代。”廣州探谷投資發展有限公司合伙人、“潘蘋果2.0”的直接操盤手胡海卿在“潘蘋果2.0”亮相儀式上稱,除了對互聯網概念的沿襲,“潘蘋果2.0”還在銷售渠道上實現了互聯網化。
此外,聚劃算首頁近日也推出了這三款水果的團購,價格分別在23元/千克、64元/千克及30元/千克左右。記者了解到,這三款水果上線首日銷售量分別為:“褚橙”8 400多單,75萬元銷量;“柳桃”476單,4.6萬元銷量;“潘蘋果”187單,1.6萬元銷量。
生鮮電商網站優品生活CEO賈平也向記者透露,“潘蘋果2.0”在網站銷售的情況不錯,并且將開展B2B模式擴大銷售量,預計年底銷售額將達數10萬。
然而,2014年電商網站上并非“褚橙、柳桃、潘蘋果”獨大,另一匹黑馬則是農夫山泉的“17.5°橙”。這是飲料企業農夫山泉于2014年11月以“黃金糖酸比”的概念推出的水果品牌,在幾乎所有售賣此款橙子的電商網站上,17.5°都被稱為“黃金糖酸比”。
記者注意到,“易果生鮮”和“蘇寧易購”成為農夫山泉“17.5°橙”指定銷售電商網站,分別有售價66元/2.5千克和售價128元/5千克兩種包裝。據悉,這其實并非農夫山泉第一年賣橙,兩年前他們賣的橙子名為“農夫鮮果”,價格比如今的“17.5°橙”低40%。
為了打好這場品牌戰,各大農產品品牌商不約而同地選擇了互聯網思維。
“褚橙”的成功是農產品互聯網思維的開始。社會化媒體在“褚橙”的營銷上起到了重要的作用,褚時健的人生起落無疑是“褚橙”的最大賣點之一,因此,“褚橙”的營銷團隊本來生活網在做“褚橙”的策劃時就將消費群體定位為媒體人、企業家等精英知識分子。尤其是在去年本來生活網和媒體合作,邀請在青年群體中較有影響力的韓寒、蔣方舟、滴滴打車張博等,拍攝“中國青年勵志榜樣”系列視頻,講述自己的勵志故事致敬褚時健,網絡點擊量超過百萬。
而今年,“潘蘋果2.0”在互聯網推廣模式上也有了新的探索。作為“2013年潘石屹公益代言家鄉蘋果——家鄉‘扶蘋運動’”的持續及深化,“潘蘋果2.0”延續了公益活動的本質,并與好豆網開展合作,計劃啟動“潘蘋果2.0—好豆網美食公益計劃”。
“互聯網透明、直觀的基因被植入了‘17.5°橙’的銷售方式上。”農夫山泉新聞發言人周力曾對媒體表示,“我們推出了果園種植網上直播,因為我們對自己的品質充滿了信心,還是希望用這種直接、誠懇的方式來吸引消費者。”
一直以來,“靠天吃飯”的農業因為其自身特質等原因,相比第二、第三產業,屬于附加值較低的產業,并不被市場所青睞。而如今,將互聯網思維運用于農業生產中,使得農產品品牌化探索愈加成熟,并開創了各大品牌良性競爭的局面。
以“潘蘋果2.0”為例,利用互聯網思維建立起的品牌,無論是品質保障、產品標準化、品牌重塑還是銷售渠道拓展,都成了蘋果原產地——甘肅天水蘋果產業升級的重要環節。
中投顧問農林牧漁業研究員宋杰凝認為,利用互聯網發展農業,尤其是通過電商銷售易于運輸和儲藏的農產品,一方面可以為生產者提供廣大的市場發展空間,通過互聯網可以接觸到全國各地的需求者,另一方面也可以通過互聯網思維,改善營銷,提高銷售量。除了銷售,還可以運用眾籌的方式,即互聯網金融來支持農業發展。
未來的農業產業鏈從養殖到加工再到銷售,都會逐漸走向互聯網化。而那些懷有互聯網理念與情懷、注重農產品的品牌營銷與市場運作,同時肩負改變農業低附加值現狀的社會責任的群體,即“新農人”,將會給農業領域帶來根本性變化。●
來源:《中國高新技術產業導報》