熊躍靜,王秀東,張連帥
(遼寧省盤錦市畜牧獸醫局,遼寧 盤錦 124010)
盤錦市畜禽養殖業污染現狀及對策分析
熊躍靜,王秀東,張連帥
(遼寧省盤錦市畜牧獸醫局,遼寧 盤錦 124010)
畜牧業發展日新月異,但隨著養殖量的增加,為防治畜禽養殖污染,保護環境,保障人體健康,如何處理畜禽糞便問題迫在眉睫。畜牧行業工作者應當推進畜禽養殖廢棄物的綜合利用和無害化處理,保護和改善環境,保障公眾身體健康,促進畜牧業持續健康發展。
畜牧業;畜禽養殖污染;畜禽糞便處理;盤錦
近幾年來,盤錦市畜牧業的穩步發展,養殖場數量不斷增加,隨著美麗鄉村建設的深入,農村環境綜合整治步伐的加快,如何實現對畜禽糞污進行無害化處理以及資源化利用成為全市畜牧業發展中亟需解決的問題。通過對糞污的有效處理,既可避免對環境造成污染,還可作為再生資源利用,變廢為寶。盤錦市對畜禽糞污處理高度重視,在畜牧、環保等相關部門的大力倡導下,全市規模飼養場大多都結合自身實力建立了相應的糞污處理設施。
2013年,全市生豬飼養量226.21萬頭,牛飼養量9.57萬頭,羊飼養量5.29萬只,家禽飼養量20 052.8萬只。按照年存欄及出欄量,依據畜禽各自飼養周期和日產糞量分類估算,全年產畜禽糞便280萬噸,產尿150萬噸。
盤錦市相關部門對畜禽糞污處理高度重視,在畜牧、環保等部門的大力倡導下,特別是《畜禽規模養殖污染防治條例》出臺后,全市規模飼養場大多都結合自身實力建立了相應的糞污處理設施。
2.1 發酵床技術推廣發酵床養殖技術是在養豬圈舍內利用一些高效有益微生物與墊料混合建造發酵床,豬將排泄物直接排在發酵床上,利用生豬的拱掘習性,加上人工輔助翻耙,使豬糞、尿和墊料充分混合,通過有益發酵微生物菌落的分解發酵,使豬糞、尿有機物質得到充分的分解和轉化。截止目前,全市規模飼養場中采用發酵床技術養豬企業23家,建設發酵床20 000 m2,做到了糞便的零排放,有效解決了養豬場糞污處理問題。
2.2 沼氣池利用主要是利用沼氣池對糞污進行發酵處理,發酵后的沼液經過固液分離后,固體部分作為有機肥使用,液體部分經過氧化塘處理后排放或用于農業灌溉。如大洼縣鑫園順種豬場、雙臺子區福軍蛋雞養殖場等企業都是采用此法,效果顯著。截止目前,全市規模飼養場中建設沼氣池企業10家,共計3 800 m3。
2.3 堆糞池發酵通過建設防滲堆糞場,對糞污進行簡單的除臭、滅菌后施入田地,也可以解決糞污對場區環境的污染問題。由于此方法投資小,效果相對較好,全市大多養殖場普遍采用此法。
2.4 有機肥制作對糞污進行無害化處理后,根據產品不同相應添加N、P、K等微量元素,制成有機肥,銷往蔬菜大棚、果園或無公害農產品產地,可以發揮出較好的經濟效益和社會效益。截止目前,全市共有有機肥加工廠8家,年設計加工能力50萬噸,今年實際加工有機肥15萬噸;另外盤錦市規模飼養場中建設有機肥廠企業4家,年設計加工能力共計14萬噸,今年共加工有機肥2.7萬噸。
2.5 其他做法盤錦市振興生態養豬場采用“四級凈化,五步利用”的糞污凈化處理措施,建立糞污四級凈化池,實行四級凈化、循環利用,效果極好,真正實現了生態養殖。
為著力轉變生產方式和增長方式,加快發展優質、高效、安全、生態養殖業,把發展標準化規模飼養與清潔化健康養殖有機結合起來,增強畜牧業有效規避市場風險、疫病風險和自然風險的能力,2008年起,遼寧省實施了“2008-2010年畜禽標準化養殖小區建設項目”,著力增強全省畜牧小區建設水平。盤錦市畜牧局積極響應號召,全面開展畜禽標準化小區建設的推廣及指導工作。盤錦市局根據市委和市政府的總體部署,堅持貫徹科學發展觀,認真實施“畜牧倍增計劃”,并把畜禽標準化養殖小區建設項目作為各項工作的重中之重,積極爭取上級資金扶持,建設標準化、無害化、規范化、科學化的現代養殖小區。到2013年末,全市已建成國家級、省級畜禽標準化養殖小區38個。
4.1 散養戶比例較大散養戶仍占相當大的比例,在全市畜禽養殖業中約占到60%,由于其環保意識單薄,露天積糞甚至污水亂排的現象十分嚴重,應著力逐步推廣畜禽標準化小區建設,發展規模化、標準化養殖,著力轉變傳統生產方式。
4.2 畜禽養殖布局不合理養殖場距離飲用水源保護區、人口集中區等環境敏感區太近,加之一些養殖場無配套糞污處理設施,容易引起周邊群眾的不滿。
4.3 畜禽糞便利用率低養殖業與種植業分離,畜禽糞便利用率低。大多養殖戶都是采用露天堆積進行簡單發酵的方式處理畜禽糞污,且從事養殖的不種地,糞便不能當作肥料;從事種地的不養殖,農田施化肥,畜禽糞便用作農田肥料的比重低。
4.4 有機肥加工能力不強現有有機肥廠資金不足,不能滿負荷投入生產,實際加工有機肥只占年設計加工能力的30%左右,不能充分發揮其糞污處理作用。
5.1 以農村環境綜合整治為契機,加大對畜禽糞污處理設施建設的扶持力度。各級政府應通過財政補貼、貸款貼息等措施,對開展糞污處理設施建設的養殖場(戶)在政策、資金方面給予扶持和補助。
5.2 促進農業產業結構和農村能源結構調整,發展農村循環經濟,逐步形成以種植業為基礎,養殖業為主干,沼氣、有機肥為紐帶,種養加工配套,農林牧副漁協調發展的生態農業格局。
5.3 科學合理地依法規劃禁養區、限養區及養殖場區。
5.4 大力倡導標畜禽準化小區建設,著力轉變生產方式。通過建設標準化小區,將標準化規模飼養與清潔化健康養殖有機結合起來,發展優質、高效、安全、生態養殖,降低畜禽糞便污染,提高生產效益。
5.5 大力推廣養殖及糞污處理新技術。畜牧業相關部門應積極推廣諸如發酵床養殖等新的生態養殖技術,做好糞污處理技術篩選及推廣,鼓勵養殖場進行有機肥生產、沼氣生產、沼液還田等綜合利用設施建設。
5.6 抓好“三項治理”工作。養殖業環境污染治理工作涉及面廣、工作難度大、需要資金多,是一項長期、艱巨、復雜的系統工程。以“資源化利用、減量化處置、生態化發展”為原則,化害為利,變廢為寶,將養殖業產生的廢物轉化為可利用的資源,最終實現種養結合、互為促進的良性生態農業產業鏈,促進養殖業生產與生態環境的協調發展。盤錦市將對千頭以上大規模生豬養殖企業開展糞便、污水及病死動物無害化處理“三項治理”工作,采取對上爭取資金、市縣財政補貼、企業自籌相結合的方式,加大資金投入力度,切實改變村容村貌,改善人居環境。
(編輯:郭雪峰)
Pollution Situation and Countermeasures of livestock and poultry in Panjin City
Xiong Yuej ing,Wang Xiudong,Zhang Lianshuai
(Animal Husbandry and Veterinary Bureau of Panjin City,Liaonig Panj in 124010)
The anima l husband r y deve l opment change rapid l y,but wi th the inc rease of the amount o f farming,f or the p revent ion and cont ro l o f l ives tock breeding po l l ut ion,p rotec t ing envi ronment, saf eguar ding human heal th, how to hand l e the p rob l em o f l ivestock manure is imminent.So the l ives tock indus t r y wor kers shou l d promote the ut i l izat ion and harml ess t reatment of l ives tock was te,to p rotec t and imp rove the envi ronment,sa f eguar d pub l i c hea l th and p romote the deve l opment o f anima l husband r y.
Lives tock;Livestock po l l ut ion;Manure hand l ing;Pan j in
X713
:A
:1672-9692(2014)10-0031-02
2014-08-03
熊岳靜(1963-),女,本科,科長,主要從事畜牧生產工作。