馬 健
[中糧東海糧油工業(張家港)有限公司,江蘇 蘇州215634]
張家港市某地番鴨養殖專業戶進雛番鴨3 000只,1~3 d內有雛番鴨死亡淘汰,就憑自己的經驗在飲水中添加藥物治療,期間共死亡600多只番鴨,死亡率20%左右,各種藥物使用沒有效果后,于鴨齡19天時,找筆者幫助診斷。
養殖戶送檢6只番鴨(其中2只死亡),體型大小不一,鴨群的均勻度不好。番鴨上喙有的流血(3/6),有的有結痂(2/6)。病鴨排淡黃色、灰白色水樣稀便,精神沉郁,站立不穩。死亡番鴨有角弓反張癥狀。與養殖戶交流得知,目前鴨群中有50%的番鴨上喙有病灶。
尸體脫水,肌肉呈暗紫色,腺胃腫脹、糜爛、乳頭平坦。肌胃角質層脫落、潰瘍。十二指腸嚴重糜爛,輕刮十二指腸黏膜表面,薄而透明。肝臟腫大,呈暗紅色,質脆易碎。腎臟腫大、紫紅色,輸尿管內有白色尿酸鹽沉積。肺臟出血、壞死,心肌松弛,心包中存黃色積液。腸腔空虛、腸黏膜彌漫性出血,泄殖腔充血。
由于養殖戶不能正確表達所用藥物的名稱,因此無法確定使用藥物的有效成分。養殖戶陳述,該批番鴨使用治療藥物10多種,每種藥物使用2 d無效后(養殖戶感覺番鴨的死亡率沒有降低),接著換用另外的藥物,且都是加入水中超量使用。因此,懷疑番鴨藥物中毒的可能性比較大。而且養殖戶反映同樣數量和日齡的鴨,采食量沒有上批的多,每天少80~100 kg飼料,可能與鴨嘴潰爛引起采食困難和消化道的疼痛有關。

表1 番鴨使用的藥物
要求養殖戶停止一切治療藥物,在飲水中添加2%~3%葡萄糖、常規劑量的多種維生素,連用4~5 d。注意禽舍墊料的干燥,運動場地的衛生消毒。3 d后養殖戶反映番鴨的死亡率有所好轉,筆者于診斷后的第4天趕到現場,了解到番鴨死亡的原因真相。
番鴨的整體精神委頓,打瞌睡的居多,群體均勻度不理想,體型小的番鴨基本上在鴨舍蹲伏,體型大的少數番鴨在運動場活動。90%番鴨的上喙有結痂,多數番鴨有運動障礙,不愿意走動。使用的是某大型飼料廠家的肉鴨顆粒飼料,飼料放入料盤讓其自由采食,觀察發現番鴨由于上喙潰爛結痂,采食時上喙碰到顆粒飼料有疼痛感,因此采食量不大。
該批番鴨共使用12種藥物(見表1),由于養殖戶沒有記錄,用藥的順序記得不清,回憶大致在使用“雙峰康寶來”藥2 d后,接著使用“頭孢王”藥的第2天,發現番鴨上喙出現水泡,后潰爛、結痂。
6.1 藥物“雙峰康寶來”的主要成分為乙酰甲喹,100 g的有效成分乙酰甲喹為20 g。說明上注明14 d內的雛禽禁用,重癥治療100 g兌水100~125 kg。養殖戶回憶:7~8 d使用“雙峰康寶來”100 g加水50 kg,每天100 g藥物。第9天使用“頭孢王”10瓶飲水,第10天發現番鴨上喙起水泡。乙酰甲喹家禽每千克體重使用量為2.5~5 mg,7~8 d的番鴨體重估計在250 g/只,3 000只番鴨重750 kg,藥物的攝入量為26.67mg/只·d,為正常用藥量的5倍。“頭孢王”說明書為注射用硫酸鏈霉素,養殖戶用于飲水,效果肯定不理想。10瓶“頭孢王”的硫酸鏈霉素含量為50 000mg,正常使用量為20~30mg/kg,而現在66.67mg/kg,超2~3倍。硫酸鏈霉素能降低腎功能,使骨骼肌軟弱和呼吸抑制等。
6.2 使用藥物的種類 氨基糖苷類有3種(利高桿泰、頭孢王和桿菌消);四環素類2種(強力霉素、鴨漿福康);抗病毒類2種(利巴韋林和鹽酸嗎啉胍);青霉素類、喹噁啉類、氯霉素類、喹諾酮類和中草藥類各1種。一批20多天的番鴨用了12種藥物,而且都不是按規定的說明使用,使用的后果是可想而知的,屬于濫用藥物范疇。說明這批番鴨屬于乙酰甲喹中毒,其他藥物破壞了腸道的正常菌群,當時的診斷思路與應急措施是可靠的。建議養殖戶把飼料直接撒在飼料袋上飼喂,等番鴨上喙康復后再使用料桶。
養殖戶3 d不用藥物,感覺就不知道怎么養禽了。濫用抗生素是普遍現象,不能怪局外的記者報道“嗑藥家禽”事件。濫用抗生素產生的藥殘及耐藥性等副作用已為人們共識,但還有相當多的養殖戶把抗生素作為養殖中的“護身符”,在不了解禽病的狀況下濫用,造成藥物在家禽體內殘留,增加了飼養成本,延誤了治療的最佳時機。養殖戶應遵循科學的用藥指導,合理使用藥物。