Yoyo
在飛機上能做些什么?“吃飯、睡覺、玩游戲”,但如果能喝上一杯精致的俄式茶壺泡的鮮茶暖暖胃,品嘗一下巴黎之花的馥郁芳香,吃一頓由大廚親自為你而特別定制的美食呢。聽到這些你還會覺得無聊和沮喪嗎。除了吃,你或許能通過無線娛樂系統第一時間看到方文山導演的《聽見下雨的聲音》,并能夠看到直播中的體育賽事,還會吃完飯倒頭就睡嗎。漫長旅途中還能玩什么?讓我們告訴你。
What can be done on a flight? Eat, sleep and play games; however, what if sipping a cup of fresh tea brewed in an exquisite Russian-style tea set, savoring the best wine from or indulging in a custom-made meal by your favorite chef? Will you still feel insouciant and dispirited when hearing about these? Besides eating, you may watch in real time via wireless entertainment system “heard the sound of rain” directed by Fang Wenshan, and live sports competition. Will you fall asleep once filling up stomach? What else can you play during the long journey? Let us tell you.
吃什么
廚師的特別定制
開一瓶來自波爾多的紅酒,搭配來自芬蘭的蘑菇醬配馴鹿肉片,正在對美酒和鹿肉的搭配陷入回味的時候,窗外浮現于云層之上的日光讓你回過神來,竟然還在芬蘭航空的商務艙之中。能在空中吃上為你定制的一頓空中美食,對那些美食愛好者來說是值得體驗的。而當你得知為你制作美食的還是芬蘭兩位著名的廚師PekkaTer?v?和TomiBj?rck,是否會有一些小欣喜。TomiBj?rck擅長制作亞洲美食,他為空中乘客挑選的食材表現了現代亞洲烹飪的精粹。熟悉他的人知道,他在赫爾辛基擁有多家備受贊譽的餐廳,其中包括兩家獨具亞洲風味的餐館Farang和Gaijin,同時還有地中海菜系的Boulevard Social餐廳。Bj?rck制定菜單的靈感來自泰國菜和日本料理,為你提供葷素搭配的菜品,例如具有亞洲風味的南瓜。日式拉面和辣味三文魚則豐富完整了他的菜單。不要忘記點一些芬航特選的獲獎葡萄酒來進行佐餐,會讓美味享受變得更加極致。
而擅長烹飪北歐菜肴的PekkaTer?v?是赫爾辛基米其林星級飯館Olo的主廚,餐廳用純鮮食材打造現代的北歐佳肴。Ter?v?說:“我制定菜單的靈感來自芬蘭純凈的大自然,取材芬蘭自然饋贈的美味,例如季節性蔬菜、野味和魚。”所以,當你品嘗完Ter?v?為你打造的蘑菇醬配馴鹿肉片、烤土豆和有機谷物大麥,覺得味道不錯,就可以將他的餐廳納入你在赫爾辛基旅行的行程計劃中。
韓式料理遇上巴黎之花
不必親自去韓國領略韓國傳統料理的精髓,大韓航空中長距離航線的頭等艙上傳統韓式料理全餐會帶你領略韓式料理的絕妙之處。不同于以往一次將全部菜品上齊的套餐服務,傳統韓式料理全餐服務將會按照開胃菜,沙拉,主菜,飯后甜點的順序分別上菜。開胃菜選用蘋果,梨,甜桔和桑果等水果搭配酸奶醬,黑米核桃粥;沙拉的食材為新鮮的有機蔬菜,配以梅子沙拉醬或大醬沙拉醬;主菜為豬頸肉泡菜料理(配韭菜和水芹)和三文魚餃;佐餐小菜包括醬香菇、辣醬肉絲、蒸明太魚醬、豆芽蝦仁涼菜和涼拌蘿卜等;最后提供的甜點為柿餅汁和柿餅。在三萬尺高空,優雅的品嘗韓式風味,絕對是令人驚喜和愉悅的尊貴體驗。
吃著韓式美食,想要搭配什么樣的美酒?紅葡萄酒、白葡萄酒?亦或是一杯享譽全球的頂級香檳品牌-巴黎之花(Perrier-Jou?t)酒莊釀制的香檳酒。這擁有200多年歷史的擁有高品質和圓潤口感的巴黎之花香檳不但是拿破侖三世和利奧波德一世等歐洲王室最鐘愛的香檳品牌,更是葡萄酒愛好者不會錯過的選擇。你將在空中品嘗到巴黎之花的美麗時光(Belle Epoque),Belle Epoque是法語美麗時光的意思,暗指19世紀末到20世紀初巴黎歌舞升平的黃金時代,口感豐富柔潤,初期的水果清香逐漸轉化為誘人的甜蜜香味,濃郁的醇香雅致而又率真,此種香檳將為搭乘大韓航空美洲,歐洲路線頭等艙的乘客提供。除此外在大韓航空上還能品嘗到的還有美麗時光白香檳(Belle Epoque Blanc de Blancs),布拉森玫瑰香檳(Blason Rose)以及特級干型(Grand Brut)。特級干型產品將提供給所有國際線商務艙的乘客。
精致的餐食和香濃的美酒也必然會有頂級的器皿相配。頭等艙乘客的酒杯則是被公認為全世界鑒賞葡萄酒所必備的酒杯品牌醴鐸(Riedel)的O系列產品。這款造型優雅且實用的無杯梗功能酒杯,顛覆了葡萄酒杯普遍實用纖薄杯梗設計的傳統,不僅使用起來更加方便,酒杯的清洗和保管也變得更加簡單,非常適合機內環境下實用。從完美餐食體驗認識韓國,認識大韓航空,這僅僅是開始。
俄式茶壺品鮮茶
一杯茶與一杯用俄式茶壺samovar精心為你泡制并使用特別茶杯遞上的鮮茶的距離是什么?我們總是說希望獲得尊貴享受,而尊貴往往就是來源與細節的妥帖考慮。你有體驗過土耳其航空上由空中大廚帶來的美食樂園了嗎?如果沒有,那該多么遺憾你錯過了一道道土耳其佳肴。即便是剛推出的土耳其軟糖也是極受好評的,因為它代表了土耳其當地的風味。
一個餐廳是否具有品質感,除了高水準的菜品外,餐具也是重要的評價標準。土耳其航空很清楚如何給你帶來如高端餐廳一樣的非凡體驗。由土耳其航空公司餐飲合作伙伴Turkish Do&Co設計的全新盤子及器皿即將服務于所有等級的客艙,其中包括商務艙、舒享艙及經濟艙。新的材質精致優雅且極具現代感,并融合了現代土耳其文化。據悉,該組合餐具的靈感來自于奧斯曼和塞爾柱經典圖案,并結合當代流行趨勢,使之滿足于機艙的特殊使用條件。
現在不需要等到特殊日子到一個高級餐廳才能享用到精致美食,因為你可以在土耳其航空商務艙內得到同樣尊貴的享受。你完全可以把機艙當做餐廳來享受,沒有傳統的固定菜式,而是可以和餐廳一樣進行點菜,你能享受到更多的土耳其美食如茄子烤肉(Eggplant Kebab)、土耳其烤羊肉(Turkish Lamb Roast)、通心粉、雞肉沙爹、各式烤肉等。
而將你和土耳其拉的更近的法寶則是著名的香料。如果你看過《香料共和國》這部電影,你就能聞香識土耳其,土耳其的美食同它的文化一樣味道厚重濃郁。正如電影中的臺詞“小茴香味道強烈,能讓人變得內斂;肉桂能讓人兩情相悅,若你想說‘我愿意,那就加肉桂吧。”透過這有些蠱惑人心的香氣,那個浪漫又神秘的國度正在向你靠近。
玩什么
直播看比賽
還記得2013年11月3日在亞斯碼頭賽道舉行的由阿提哈德航空贊助的F1阿布扎比站大獎賽賽季的最后三場比賽嗎。如果你有幸在阿提哈德航空的客機上看到的話,你有沒有血脈賁張?有沒有鼓掌加油?多希望能在飛機上觀看到所有的直播賽事,這樣就不會因為在比賽日搭乘航班而錯過精彩時刻。或許某天還能穿著球衣和更多的足球、籃球等愛好者們坐在機艙為自己愛的球隊加油助威。或許能通過空中的直播新聞節目了解當地當天的新聞訊息,金融信息等你想要第一時間獲知的資訊。正因為有這樣的心愿,所以阿提哈德航空正著手改造機上娛樂系統,他們將推出八個新聞和體育類電視直播頻道,而這場飛機上直播的F1阿布扎比站大獎賽,只是一次預熱。
在阿提哈德航空的21架寬體客機上目前開播的直播頻道有BBC世界新聞頻道(BBC World News)、BBC阿拉伯語頻道(BBC Arabic)、歐洲新聞頻道(euronews)和美國IMG旗下的24小時體育頻道(Sport 24)。美國消費者新聞與商業頻道(CNBC)、日本NHK世界頻道(NHK World Premium)和美國有線電視新聞網(CNN),而天空電視新聞網阿拉伯語頻道(Sky News Arabia)將在今后幾個月內播出。除了F1賽事外,乘客還可以欣賞到2013年度舉行的大量頂級體育直播賽事,包括ATP世界巡回賽總決賽、英超聯賽、德甲聯賽和歐洲籃球聯賽。
今年,阿提哈德航空將由目前能夠直播新聞和體育頻道的21架寬體客機增加到37架。屆時重要的體育類節目將接連不斷,包括澳網公開賽、法網公開賽、美網公開賽、冬奧會、奧古斯塔大師賽、萊德杯高爾夫球賽,甚至你能在飛機上觀看最令人激動的巴西FIFA世界杯。
無線讓娛樂更精彩
不管飛機上的娛樂系統有多頂級,還是喜歡在個人筆記本電腦和手機上玩游戲、看電影的乘客不在少數。畢竟更加熟悉自己的電腦和手機操作,并能在自己的設備中尋獲其他設備不能給予的安全感。而最懂乘客的新加坡航空公司,其旗下的全資區域子公司勝安航空與松下航空電子公司合作,使用松下公司的eXW無線機上娛樂系統解決方案,并且已經開始在其一架空客A320客機上進行無線機上娛樂系統試運營。在試運營過程中,搭乘該航班的乘客可以將一系列豐富的多媒體娛樂內容,例如電影、電視節目和音樂,直接推送至他們的個人移動設備。這樣乘客就可以通過個人筆記本電腦、iPhone、iPad、iPod或安卓平板電腦和智能手機接入無線機上娛樂系統,享受用自己的移動設備玩游戲、看視頻、聽音樂。
新加坡航空在娛樂系統上從未讓人失望。其觸屏手柄的功能完美融入到銀刃世界用戶界面核心設計中。就算是第一次用觸屏手柄也能輕松的瀏覽菜單選擇想要看的節目。或者可以同時進行多任務操作。例如,你可以在看電影的同時用觸屏手柄了解最新的頭條新聞或者觀看航班的飛行路徑。或者,你可以把手柄用作觸控板來瀏覽銀刃世界。此外,最有特色的是“快速搜索”功能——只需輕輕地一點就可以拉出一個娛樂選擇的列表。最棒的體驗是你再也不必擔心看電影和暢游游戲的時候被機艙內的語音通知打斷,完整且不受打攪的看完整部電影或者將你的游戲打到通關。