健康驛站

霧霾天氣防病八招

●果果

霧霾天氣會對人體健康產生諸多的不良影響，我們有必要學會以下八招來應對：

1. 避免霧天晨練。晨練時人體需要的氧氣量增加，隨著呼吸的加深，霧中的有害物質會被吸入呼吸道，從而危害健康。有晨練習慣的人可以改在太陽出來后再練，也可以改在室內鍛煉。從太陽出來的時間推算，冬天室外鍛煉比較好的時間是上午9時以后。

2. 盡量減少外出。遇到濃霧天氣，要盡量減少外出。如果不得不出門，最好戴上口罩。戴口罩對患有過敏性哮喘的人來說更重要，口罩可以防止塵螨等過敏源進入鼻腔，起到一定的防護作用。

3. 患者堅持服藥。呼吸系統疾病患者和心腦血管疾病患者在霧天更要堅持按時服藥，以免發病；加強自我監察，注意身體的感受和反應，若有不適，及時就醫。

4. 多喝羅漢果茶。羅漢果茶可以防治霧天因吸入污濁空氣而引起的咽喉發癢，有潤肺的功效，尤其是午后喝效果更好。因為清晨霧氣最濃，中午差不多散去，人在上午吸入的灰塵雜質較多，午后喝茶能及時清肺。

5. 注意調節情緒。心理脆弱、患有心理障礙的人在這種天氣會感覺心情異常沉重、精神緊張、情緒低落。這類人在霧霾天氣要注意情緒調節，可以在家看看喜劇或聽聽相聲等，讓自己高興起來。

6. 別把窗子關得太嚴。家里會有廚房油煙污染、家具添加劑污染等，如不通風換氣，污濁的室內空氣同樣會危害健康。可以選擇中午陽光較充足、污染物較少的時候短時間開窗換氣。

7. 盡量遠離馬路。上下班高峰期和晚上大型汽車進入市區這些時間段，污染物濃度最高，這段時間最好能夠遠離馬路。

8. 補鈣、維生素D，多吃豆腐、雪梨等。魚和豆腐都是日常生活中人們喜歡的食物，魚是密集型營養物，豆腐食藥兼備，益氣、補虛，鈣含量也相當高。魚中豐富的維生素D具有一定的生物活性，可將人體對鈣的吸收率提高20多倍，而雪梨燉百合能夠達到潤肺、抗病毒的效果，霧霾天可以多食。

十面“霾”伏的危害

●楚天

灰霾又稱大氣棕色云，在中國氣象局的《地面氣象觀測規范》中，灰霾被這樣定義：“大量極細微的干塵粒等均勻地浮游在空中，使水平能見度小于10千米的空氣普遍有混濁現象，使遠處光亮物微帶黃、紅色，使黑暗物微帶藍色。”目前，在我國的部分區域存在著4個灰霾嚴重地區：黃淮海地區、長江河谷、四川盆地和珠江三角洲。

灰霾作為一種自然現象，其形成有三方面因素：一是水平方向靜風現象的增多。近年來，隨著城市建設的迅速發展，大樓越建越高，增大了地面摩擦系數，使風流經城區時明顯減弱。靜風、灰霾天氣現象增多，不利于大氣污染物向城區外圍擴展稀釋，并容易在城區內積累高濃度污染。二是垂直方向的逆溫現象。逆溫層好比一個鍋蓋覆蓋在城市上空，使城市上空出現了高空比低空氣溫更高的逆溫現象。污染物在正常氣候條件下，從氣溫高的低空向氣溫低的高空擴散，逐漸循環排放到大氣中。但是在逆溫現象中，低空的氣溫反而更低，導致污染物停留，不能及時排放出去。三是懸浮顆粒物的增加。近些年，隨著工業的發展，機動車輛的增多，污染物排放和城市懸浮物大量增加，直接導致了能見度降低，使得整個城市看起來灰蒙蒙一片。

灰霾天氣造成的危害不容小覷：

一是影響身體健康。灰霾的組成成分非常復雜，包括數百種大氣顆粒物。其中有害人類健康的主要是直徑小于10微米的氣溶膠粒子，如礦物顆粒物、海鹽、硫酸鹽、硝酸鹽、有機氣溶膠粒子等，它能直接進入并黏附在人體上下呼吸道和肺葉中。由于灰霾中的大氣氣溶膠大部分可被人體呼吸道吸入，尤其是亞微米粒子會分別沉積于上、下呼吸道和肺泡中，引起鼻炎、支氣管炎等病癥，長期處于這種環境還會誘發肺癌。此外，由于太陽中的紫外線是人體合成維生素D的唯一途徑，紫外線輻射的減弱將直接導致小兒佝僂病的高發。

另外，紫外線是自然界殺滅大氣微生物如細菌、病毒等的主要武器，灰霾天氣導致近地層紫外線的減弱，易使空氣中傳染性病菌的活性增強，傳染病增多。

二是影響心理健康。灰霾天氣容易讓人產生悲觀情緒，如不及時調節，很容易失控。

三是影響交通安全。灰霾天氣出現時，室外能見度低，污染持續，交通阻塞，事故頻發。

四是影響區域氣候。灰霾使區域極端氣候事件頻繁，氣象災害連連。更令人擔憂的是，灰霾還加快了城市遭受光化學煙霧污染的到來。光化學煙霧是一種淡藍色的煙霧，汽車尾氣和工廠廢氣里含有大量氮氧化物和碳氫化合物，這些氣體在陽光和紫外線作用下，會發生光化學反應，產生光化學煙霧。它的主要成分是一系列氧化劑，如臭氧、醛類、酮等，毒性很大，對人體有強烈的刺激作用，嚴重時會使人出現呼吸困難、視力衰退、手足抽搐等癥狀。

大霧茫茫勤洗口鼻

●三月

最近一段時間，全國多個地區被大霧天氣籠罩。中央氣象臺幾次發布大霧黃色預警，大霧天氣持續多日，不僅交通出行受影響，諸多健康隱患也不容忽視。

霧有較強的吸附性，會將汽車尾氣、燃煤等產生的有毒氣體“集結”，導致它們不能及時擴散。大霧天氣中的細菌、過敏源等有害物質含量高，容易誘發或加重哮喘、鼻炎、咽喉炎等疾病。這種天氣大家一定要盡量減少外出，如果非外出不可，以下防護措施要做好：

一要注意保暖，出門前多穿一件衣服。大霧天氣溫較低，空氣潮濕，不注意很容易生病。二要護好口鼻，最好戴上口罩。三是別騎自行車或電動車出行，以減少在霧霾中的暴露機會。四是盡量少開窗，否則有害氣體容易進入室內。五是如果在外待的時間較長，回家后一定要及時洗臉、洗手、漱口。值得一提的是，很多人雖然發現霧天鼻子比平時臟，但往往忽略了鼻腔的清洗。實際上，外出回家后，用棉簽蘸點自來水或生理鹽水清洗鼻腔很有必要。

另外需要提醒的是：老人，孩子，哮喘、心臟病、皮膚過敏性疾病等患者是高危人群，外出時要帶好急救藥物，如哮喘患者應備好噴霧劑，心臟病患者應帶點速效救心丸、甘油三酯等。endprint

霧霾天氣寶寶吃啥

●小紅

霧霾天氣持續，最先中招的是抵抗力弱的孩子，尤其是5歲以下寶寶。寶寶身體發育不完全，霧霾天氣灰塵、顆粒會通過寶寶的呼吸道直接侵害寶寶的健康。那么，寶寶如何在霧霾天氣通過食物有效防病呢？下面介紹幾種食物和食譜.

一、雪梨

雪梨生津潤燥，清熱化痰。百合清熱去火，潤肺安神。湯中的雪梨和百合可以食用，嬰兒濾汁飲用，較大寶寶加少許冰糖食用。

【雪梨百合潤肺湯】

原料：雪梨1個，百合若干片，枸杞10粒。

做法：雪梨洗凈，帶皮切成小塊，百合洗凈。將雪梨塊和百合放入鍋中，倒入清水，大火煮開后撇去浮沫，然后蓋上鍋蓋，露一條縫，調小火，煮20分鐘后放入洗凈的枸杞，再煮2分鐘就好了。

二、黑木耳

黑木耳有養血、止血、潤燥、清肺作用，其鐵含量比動物性食品中含鐵最高的豬肝高出5倍，比菠菜高30倍。

【黑木耳粥】

原料：黑木耳30克，粳米100克，大棗數枚，冰糖適量。

做法：先用涼水將木耳浸泡半天，撈出洗凈，與粳米、大棗同煮，加入冰糖，糖化即成。如果嬰兒食用，可將木耳切碎，大棗去核、去皮，以方便食用。

三、山藥

山藥含一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”，對人體具有特殊的保健作用，補脾養胃、補肺益腎。

【山藥南瓜羹】

原料：山藥300克，南瓜300克，牛奶300毫升，鹽少許，糖1大匙，煉乳適量，葡萄干適量。

做法：將山藥、南瓜去皮取肉切片后，加水、鹽放進果汁機，打成泥狀備用。將打好的泥放入鍋中加糖以小火加熱，再慢慢加入牛奶煮開。將煮好的山藥南瓜羹，盛小碗內放入葡萄干，淋上煉奶即可。

四、銀耳

銀耳有“菌中之冠”的美稱，性平，味甘、淡，無毒。既是營養滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。銀耳性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。

【銀耳蓮子百合排骨湯】

原料：銀耳75克，百合100克，排骨500克，姜蔥若干，鹽少許。

做法：將上述原料洗凈后放入煲內，加清水煮沸，煲3小時即成。

五、豬血

豬血中含有豐富的血漿蛋白，經胃酸和消化系統分解后，有解毒和潤腸的功能，能消除不利于身體健康的有害物質。

【豬血菠菜湯】

原料：菠菜3棵，豬血100克，蔥段10克，鹽、香油適量。

做法：鍋置火上，倒入適量香油，炒香蔥段后倒入適量開水，大火煮開。將豬血放入鍋中，煮至水再次沸騰，加入菠菜段、鹽，離火。

功效：對補血、明目、潤燥、清肺都有好處，尤其能補充體內鐵質含量。此外，豬血菠菜湯還能有效緩解便秘。

另外，讓寶寶多喝水，多吃些梨、枇杷、橙子、橘子等清肺化痰水果。

【編輯：楊子】endprint