旅游市場營銷教學存在的問題及對策

魏曉穎

(內蒙古商貿職業學院 共青團委員會，內蒙古 呼和浩特 010070)

旅游市場營銷課程是旅游專業系統的主干課程，是一門實踐性很強的課程。旅游業發展對旅游市場營銷人才的需求發生了變化，要求旅游市場營銷專業適應改革發展的需要，因此，研究旅游市場營銷課程教學改革具有十分重要的現實意義。

面向旅游業發展的需求和學生就業的訴求，當前我國旅游市場營銷課程教學已經開始諸多的探索和改革，也取得了不少成績，但是由于各種主觀和客觀的原因，在整個教學過程實施中還存在諸多問題，比如教學的價值取向整合不夠，教學內容與教學目標的實用性和復合型不夠，實踐性教學采用的廣度和深度有待提升，各種教學方式有待整合，傳統教學模式和網絡教學模式、實踐教育模式和理論教學模式等有待整合，多元化的教學評價體系與評估反饋機制不健全等等，這種狀況在很大程度上影響了教學效果和學生實際旅游營銷能力的提高。

一、旅游市場營銷課程常用的教學方法

一門課程采用什么教學方法，關鍵取決于以下因素：一是教學內容，二是時代對該課程培養人才的要求，三是教師自身的素質與能力。旅游市場營銷是一門實用性、交際性很強的課程，目前我國高職院校積極探索面向地方、面向學生就業的教學模式和教學方式，經常采用的是案例教學方法、情景教學法、項目教學方法等[1]。

第一，案例教學方法。這種教學方法是所有實用型教學課程通常采用的辦法，其主要思路就是通過許多旅游市場營銷案例，向學生傳授整個過程中應該采取什么樣的辦法，推銷出自己的旅游產品。

第二，情景教學法。這種教學方法是設計一個個旅游市場營銷場景，引導學生針對不同場景應采取不同的應對方法。這種教學方式和案例教學方法差不多，只不過，這種教學方式更富有想像空間。

第三，項目教學方法。這種教學方法是與具體的旅游市場營銷活動對應，實行任務化的教學方式和模式。這種教學方式比較注重教學活動的實用性發展。

第四，傳統的教學方式。這種教學方式是比較古板的，一般是采用理論教學的模式進行，附帶有一點實踐教學辦法。該教學模式與目前市場經濟條件下對人才的需求聯系不緊，坐而論道的教學模式，僅傳授知識，學生能力得不到提高。

二、旅游市場營銷課程教學存在的問題

目前我國旅游市場營銷課程教學改革已進行多年，但是由于學校層面、學生層面、社會層面和旅游業等層面的原因，教學仍然存在很多問題，教學模式、教學內容、課程體系和教學評價體系等層面均不完善，創新、復合和實用性還遠遠不能滿足當前旅游業發展，適應不了旅游專業學生就業能力的要求。

從教學視角來看，目前我國旅游市場營銷市場課程教學在價值取向、教學理念、教學內容與目標存在很多不適應現在旅游市場營銷發展的狀況。

一是在價值取向上，理論性始終占據著主要地位，應用性、市場性、旅游性與職業性等有待加強。這種價值取向的現狀影響了旅游市場營銷課程教學的科學發展。

二是教學理念和教學目標定位。關于這個方面，目前，我國旅游市場營銷教學還沒有形成與旅游行業真正相適應的教學觀念、教學目標和教學內容，全球化的教育理念還非常不足，影響了旅游市場營銷課程教學質量[2]。

三是教學內容的更新問題——旅游行業特色突出不夠、實踐教學課程體系缺乏，這一點在很多學校都存在。

四是教學模式與教學手段問題。缺乏與市場營銷學科相適應的實踐教學手段，隨著當今經濟全球化和時代知識化、信息化、國際化進程的加快，對市場營銷的相關技能提出了更高的要求[3]。

從學生視角來看，學生適應旅游市場需求，調整自己的大學生活方面還存在很多不完善的地方,尤其是在實踐學習方法、網絡學習方法、就業能力拓張等方面均需要好好的指導[4]；同時，對學生各種心理問題有待進一步加強指導。

三、當前旅游市場營銷課程教學改革創新的對策

鑒于我國旅游市場營銷課程教學過程存在的問題和不足，從事該門課程教學的教師，務必遵循教學規律和旅游營銷行業發展的規律，構建職業性和科學性為主的價值取向，科學設計和規劃教學的內容和目標，不斷整合教學模式和教學方式，努力提高師資隊伍的教學能力，構建多元評價主體的復合型評價指標體系，從而推動旅游市場營銷課程教學科學發展[5]。

(一)重構科學化、系統化和職業化等為主的價值取向

第一，堅持就業與職業化的價值取向，這就要求旅游市場營銷課程的教學內容與目標、教學模式和方式、教學效果的評估評價都要以學生就業能力提高為中心，健全對學生旅游市場營銷職業能力訓練的體系。

第二，堅持科學化和系統化的價值取向，這就要求旅游市場營銷課程教學的課程體系要科學設計，遵循學生成長、學習的規律，遵循旅游業發展和社會發展的規律；同時，在內容設計上務必要統籌規劃，力求整個教學系統化運行。

第三，堅持地方化、全球化的價值取向，這就要求旅游市場營銷課程教學工作要樹立全球化的教學理念，積極與世界旅游專業教學接軌，培養具有國際旅游營銷能力的人才；同時，也立足于地方，積極根據區域旅游業發展和經濟社會發展情況，在教學內容上努力與地方旅游企業和旅游行業接軌，教學模式上積極采取服務地方旅游業發展的模式進行。

(二)重構實用性和針對性的教育目標和內容，使教學豐富多彩

第一，根據旅游市場營銷工作的需要，對整個教學目標進行改革設計，以實踐能力培養為基礎，突出旅游營銷專業知識、營銷技能與市場經濟條件下通用能力培養，力求培養復合型的旅游市場營銷人才。

第二，不斷改革旅游市場營銷課程體系，不斷充實教育內容——課程體系的創新[6]。按照目標旅游業和旅游市場的發展，我們要將旅游市場營銷基礎理論、旅游市場營銷基本模塊、營銷技能訓練等納入教學計劃，同時要不斷增加最新的旅游市場營銷成功與失敗的典型案例。

(三)努力探索和創新教育模式與方式，不斷增強教學的吸引力和影響力

為了增強教學的吸引力和實用性，旅游市場營銷課程教學要積極創新教育模式和教學方法。

一是努力建構與實施實踐性與理論性互動的教育模式[7]，不斷拓展校地合作、工學結合模式的內涵和外延。

二是努力實施教育方式改革，推行多元互動的立體教學方法體系[8]，充分利用現代化的網絡系統，開展網絡教學活動,積極整合各種教學方式，不斷發展實踐教學方式。

三是加強學生學習方法和學習能力提升的指導，引導學生積極采用網絡自主學習模式，主動開展各種旅游市場營銷的實踐訓練。

(四)通過各種渠道培養實用性的多師型師資隊伍建設，為旅游市場營銷課程教學發展改革提供堅實的人才支撐

第一，從旅游基礎知識整體把握、旅游營銷知識的把握、旅游行業的分析判斷、課堂話語表達能力、教學創新改革能力以及教學實踐能力、社會服務能力等方面，提高旅游市場營銷課程教學教師的多種教學能力。[9]

第二，引導教師將自己的教育能力、專業知識與研究等外化為旅游市場營銷課程的教學展現與教學演示，增強課程教學的魅力和吸引力，不斷提高教學質量。

(五)構建多元化的教學評價體系，推動旅游市場營銷課程教學方法的多樣化

第一，建立多元化的評價主體，將教師、學生、用人單位和政府等都納入該課程教學評價體系中，讓他們參與該課程人才培養效果的評估和考核，這樣就能夠從不同視角反饋出旅游市場營銷課程教學的各個層面的問題，從而增加其改革發展的驅動力。

第二，不斷豐富該課程評價體系的內容，力求將學生在學校內的表現和校外的實踐表現融合在一起，形成一套完整的評價方案，對學生旅游市場營銷課程的學習和掌握能力有一個完整的考核和評估，從而推動學生不斷審視自己的學習效果和不斷調整自己的學習思路。

總之，旅游市場營銷課程教學改革與創新是一個系統性很強的工程，需要各方面的大力支持。目前最關鍵的是要從理論上形成旅游市場營銷課程教學方法理論體系，并在實踐教學中去不斷完善和發展，從而不斷提升學生的旅游市場營銷實際能力。

參考文獻：

[1]張星.從高職學生的角度解析市場營銷教學的方法論[J].蘭州石化職業技術學院學報，2012(2).

[2]戴瑤.市場經濟全球化背景下高職旅游市場營銷教學策略的轉變[J].經濟發展研究,2013(3).

[3]張世兵.論以實踐技能為導向的旅游市場營銷教學改革[J].遵義師范學院學報,2012(1).

[4]張貴華,石青輝.高校市場營銷專業課程教學法創新對策[J].繼續教育研究,2008(5).

[5]王群.《旅游市場營銷》課程教學方法比較及創新[J].四川烹飪高等?？茖W校學報，2010(6).

[6]鄭秋嬋.職業化與地方化的高職旅游專業課程改革——《旅游市場營銷課程》為例[J].南昌教育學院學報,2012(5).

[7]鄭潔.旅游市場營銷立體化教學模式的構建[J].中國商貿,2013(29).

[8]蔡靜.關于旅游市場營銷課程教學方法的改革[J].電子世界,2014(9).

[9]劉曉明.高職旅游課程教學效果提升路徑與創新研究——《旅游市場營銷》為例[J].職業教育研究,2012(3).