檸 檬 水 抗癌好處多

熱檸檬水能釋放一種苦澀抗癌物質，這是在醫藥領域有效治療癌癥的最新進展，切2～3薄片檸檬放在杯子里，并加入熱水，它會變成堿性水，每天飲用具有保健作用。

檸檬具有高度堿性，被認為是很好的治療所有疾病的藥，止咳、化痰、生津健脾。且對于人體的血液循環以及鈣質的吸收有相當大的幫助，其豐富的維他命C，不但能夠預防癌癥、降低膽固醇，消除疲勞，增加免疫力，延緩老化，保持肌膚彈性，并且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏松癥等。

檸檬具有抗氧化功效的水溶性維他命C類的食物，因此一天一杯檸檬汁有助于保持記憶力，且對身體無任何副作用，是日常生活中隨手可得的健康食品。

檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化并能螯合鈣，可大大提高人體對鈣的吸收率，增加人體骨密度，進而預防骨質疏松癥。缺乏鈣質是導致骨質疏松癥原因之一，而預防骨質疏松癥第一步是先從改善飲食生活開始，就是常吃含維他命C豐富的檸檬、柚橘類水果。

此外檸檬汁中的檸檬酸還有抗腸炎菌、沙門氏菌、腸道出血性大腸菌等食物中毒的預防作用，能減少人體內疲勞物質乳酸產生。

在國外的美容專家稱其為美容水果，認為檸檬汁可以潔膚美容，防止及消除皮膚色素的沉積，能令肌膚光結細膩，內服外涂均有效果。所以，每晚睡前如果用檸檬片擦面部皮膚，即能改善消除臉部上的油脂污垢和瑕疵，還可以改善皺紋。

（文 諧）endprint