葡萄黑痘病

湖南農業大學植物保護學院 肖啟明

葡萄黑痘病是南方葡萄產區發生最普遍、危害最嚴重的病害之一，葡萄生長全過程都有發生，危害幼葉、幼果、嫩梢、卷須等部位。

癥狀特點 嫩葉受害后，初期產生褐色小點(見第21頁圖1)，之后發展成黃褐色直徑1～4毫米的圓形病斑，中部灰白色，邊緣深褐色，最后病部組織干枯，破裂成穿孔(見第21頁圖2)。幼葉受害后多扭曲、皺縮(見第 21頁圖 3)。綠果感病初期產生褐色圓斑，圓斑中部灰白色，略凹陷，邊緣紅褐色或紫色，似“鳥眼”狀(見第21頁圖4)；多個小病斑會聯合成大斑，病斑后期硬化或龜裂(見第21頁圖5)。嫩梢、卷須感病后，最初產生圓形褐色小點，之后變灰黑，中部凹陷成干裂的潰瘍斑，發病嚴重的最后干枯或枯死(見第21 頁圖 6)。

發生特點 病蔓、病葉、病果以及植株上的葉痕等是病菌(見第21頁圖7)的重要越冬場所。葡萄黑痘病菌寄主較少，遠距離傳播主要通過帶菌苗木的調運。病菌的生命力很強，在感病組織中可存活三五年。越冬后遇雨水產生新的分生孢子(見第21頁圖7)，分生孢子借風雨傳播到幼嫩的枝葉上，萌發產生芽管，直接穿透寄主表皮侵入寄主，引起初次侵染。以后在病部再產生分生孢子，造成多次侵染。病菌在24～28℃的條件下，潛育期最短，僅為5天，超過40℃時，病菌受到抑制。南方產區3月下旬至4月上旬，葡萄開始萌動展葉時，溫度條件已利于病菌活動，又值梅雨季節，病害開始出現。6月中下旬，溫度上升到28～30℃，且濕度大，植株長出大量嫩綠組織，發病達到高峰。7月份以后溫度超過30℃，病情減輕，如遇多雨天氣，病害又可能加重。

總的來說，果園地勢低洼、排水不良、偏施氮肥、營養生長過旺，發病相對較重。不同葡萄品種對黑痘病的抗性有明顯差異。從廣東省引進的品種中，抗性最強有康拜爾、玫瑰露等；中等抗病品種的有巨峰、吉豐14號、白香蕉等；感病品種有金玫瑰、愛迪、吉香等。

防治方法 ①消毒。對苗木、插條要進行嚴格檢查，對疑似帶菌的，必須進行消毒。②清園。冬季清園是防治黑痘病的一項關鍵性措施，主要包括病株修剪，清除病葉、病果及病蔓等。③避雨栽培。在雨水較多的南方產區，于葡萄架上方搭建與畦面同寬的塑料膜搭棚避雨，可降低果園濕度，減少病菌傳播、侵染，有效控制病害。④果穗套袋。在嚴重發病的果園，果穗套袋不僅可有效控制病害發生，還可減少害蟲、鳥類危害和用藥次數。⑤藥物。萌芽前噴灑3～5波美度的石硫合劑，或1波美度的石硫合劑加0.3%～0.5%的五氯酚鈉。在葡萄展葉至果實1/3成熟時，每隔15～20天噴藥1次，可用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液，或80%代森鋅可濕性粉劑600倍液。發病時用杜邦“福星”、腈菌唑、速保利、霉能靈等藥物，交替使用二三次，效果顯著。