水蚯蚓

水蚯蚓又名水蚤、正顫蚓，俗稱紅蟲。與蚯蚓同屬環節動物門寡毛綱顫蚓科，有28屬70余種。

形態特征 長條形，一般體長20～30毫米，體寬約1毫米，體重6～10毫克。從卵中孵出后20天經數次脫皮達到性成熟，壽命80天左右。體色由幼蚓的乳白色逐漸變成淺紅、大紅、褐紅。雌雄同體，異體受精。全年均可繁殖，一次產卵繭幾個至幾十個，一生可產卵細胞100萬～400萬粒。精卵結合后卵繭脫落于水底，受精卵在卵繭內發育成幼蚓。

生活習性 水蚯蚓生活在明溝、暗渠、畜禽飼養場、屠宰場的廢水池、肥沃的濕地底泥中。用自身分泌的黏液和周圍的泥質做成軟管，生活在軟管中，并不斷擺動露出管外的尾部，以便于呼吸。可以耐溶氧量低的環境。溶氧量嚴重不足時，爬到泥層表面，常聚集成團一起顫動。一旦遇到驚動，立即縮回污泥中。水蚯蚓有很強的再生能力。

水蚯蚓食性雜，攝食污泥、有機質、藻類、細菌和微型動物，尤其是帶甜酸味的有機質。生長繁殖的最適溫度是15～30℃，高于35℃、低于8℃會停止生長。水蚯蚓對農藥、除草劑、重金屬等有害物質比較敏感。

開發利用 水蚯蚓營養價值高，干物質中粗蛋白含量可達60%，必需氨基酸總和達到35%，含豐富的不飽和脂肪酸，是魚、鱉、龜、蝦、蟹、鱔及雛水禽和垂釣的理想餌料。更有企業從中提煉生物活性物質和氨基酸。

由于水蚯蚓利用富營養化水體中的污染物生長繁育，又成為水生經濟動物的營養源。因此，水蚯蚓是濕地生態系統物質、能量循環中對污染物進行減量化、資源化利用的極為重要的物種。

養殖技術 可就地利用溝港，長10～30米，寬1～1.5米，水深0.2～0.25米。溝港上有瓜棚遮陽可避酷暑，可大大提高水蚯蚓產量，因而也有人利用茭瓜田進行養殖。有淺泥或硬底層(有0.5%左右的坡度)。較高的一端為進水口，較低的一端為出水口。溝底鋪上一層甘蔗渣(或含糖分的甜玉米、甜高粱秸稈粉)，每平方米用量2～3公斤，再鋪上一層10厘米厚的污泥，加水淹沒，經2～3天，每平方米施入經發酵的牛糞、豬糞10公斤，然后鋪上3～5厘米厚的污泥。初次培養時撒上麥麩、米糠、玉米粉加酵母粉制成的發酵飼料，每平方米用量250～300克，注水使水深為2～5厘米，均勻投入水蚯蚓種(常可從廚房外的泔水道中采得)，每平方米500～700克。以后保持水微流動，每3天投放經發酵的糞肥或沼液。糞肥每667平方米用120～150公斤。投肥時停止進水。

擂池是水蚯蚓培育中的必需環節，作用是防止培養基板結，將水蚯蚓的代謝廢物、肥料分解的有害氣體排出，抑制青苔、浮萍、雜草的生長。用農家曬谷場上的勻谷耙深入培養基中，前后擂動即可，擂完后平整表面。

一般放蚯蚓1個多月后，即可采收。先天晚上斷水使成蚓因缺氧而成團浮出水面，用密網網勺在水面撈取，洗凈。

有許多地方利用污水灌溉茭瓜田、蓮(藕)田、稻田、席草田，養殖水蚯蚓喂養鱔、龜、鱉、魚種的實例。

水蚯蚓對于城鎮污泥污水處理、濕地富營養化治理還具有能耗低、不產生二次污染、能資源化利用的優勢。