葡萄綠枝嫁接技術

澧縣農業局 陳湘云

綠枝嫁接是指在生長季節，利用半木質化的接穗嫁接到抗性較強的品種或砧木上，發揮兩者優勢的一種嫁接方法。葡萄綠枝嫁接是葡萄嫁接育苗成活率最高的一種方式，每年6月份是湖南省葡萄綠枝嫁接的最佳時期。

1.前期準備 ①嫁接工具。剪刀、刀片、薄膜條(寬1.5厘米、長30厘米) 。②接穗采集。選擇芽眼飽滿、直徑0.5～1厘米的枝條，去掉先端和基部2～3個節位，保留中間部分；去掉葉片，保留部分葉柄，用濕毛巾或濕報紙將枝條包裹好。

2.嫁接時間 選擇在無風的陰天進行。砧木和接穗的枝條均達到半木質化程度，枝條太嫩或太成熟會影響成活率。

3.具體方法 ①剪砧。以直徑為1厘米的枝條為宜。在靠近枝條基部2～4節，剪口處距離剪口芽約4厘米的位置平剪。保留葉片，去掉葉腋間的芽眼。②削穗。將枝條平剪成長4～5厘米，并留有1個芽子的小枝段。要求芽的上端留約1厘米、下端留3～4厘米。用刀片在距離芽下端約1厘米處的兩側，各向下削2.5～3厘米長的楔形斜面切口，要求削面對稱均勻，削口平整光滑。③劈接。用刀片朝砧木斷面中間垂直向下劈開3厘米長的切口，將削好的接穗插入砧木切口中。注意砧木與接穗間的形成層必須有一面要對齊，接穗削面上需露白0.2～0.3厘米，這有利于愈傷組織的形成。④縛膜包扎。用薄膜條自下而上沿砧木切口位置至接穗頂端纏緊、扎嚴，然后自上而下回綁，包嚴、扎緊，只露出接穗芽即可。

4.嫁接后的管理 ①檢查嫁接成活情況。嫁接完成后，立即給砧木澆透水。大約7天后，發現接穗上的葉柄一觸即落，表明嫁接成活。未成活的應立即補接。②及時抹芽。砧木葉腋間萌發出的副梢和根砧上的蘗芽要隨時抹除，有利于養分集中到接穗上來，提高接穗的成活率。③立桿引縛、摘心、去卷須。接穗展葉抽梢長至20厘米時，要及時立桿引縛，防止風吹倒伏。枝條長有7～9片葉時要及時摘心，使枝條粗壯，促進成熟。對葉腋間抽生的副梢，除頂端副梢外，其余留1葉，同時要及時去掉枝條上的卷須和花序。④除草施肥。鏟除園區雜草后，前期根施適量的含氮為主的肥料；后期即接穗展葉5～6片葉時，每隔10～20天噴施1次0.2%的磷酸二氫鉀葉面肥。⑤及時預防霜霉病、斜紋夜蛾等病蟲害。⑥解膜。次年萌芽前，用刀片輕輕劃破薄膜即可。