基于工作過程的高職《商務日語》課程改革初探*

王金玉，吳 敏

(閩西職業技術學院 外貿外語系，福建 龍巖 364021)

一、問題的提出

高等職業技術教育肩負著為現代化建設事業培養大批生產一線的、具有良好職業素養的高技能人才的歷史重任。要完成這一歷史重任，除了構建與人才培養目標相適應的課程體系外，重新設計教學內容已成為職業教育課程改革的重中之重，而按照典型工作任務和基于工作過程的順序安排課程內容，能夠更好突出職業教育的特色，有利于增強學生的職業能力。[1]

商務日語作為一門實用性強的工具語言，在我國越來越引起人們的關注。高職《商務日語》課程是高職商務日語專業的專業基礎課程，主要是培養日后可以從事以日語為語言工具的商務現場工作人員。在初級階段，學生應該掌握基本的日語語言表達技能，在了解國際貿易原理與實務知識的基礎上，為進一步學習專業商務日語等知識打下良好的基礎，具備繼續學習的能力，最終實現人才培養目標。高職《商務日語》課程的教學內容與基礎日語相關課程(綜合日語)、國際貿易相關課程(如國際商法、進出口貿易操作)、對日商務禮儀、外貿函電寫作等課程具有較強前后銜接關系，在人才培養中具備基礎性和延伸性。因此，高職《商務日語》課程在培養高職商務日語專業學生的專業職能上起著重要作用，該課程的教學效果直接影響該專業學生的職業技能，影響其將來的就業能力。

二、高職《商務日語》課程的改革思路

(一)什么是“商務日語”

商務日語是一種在現代商務場合下使用的特殊用途日語。[2]為了達到預期的商務目標，商務參與者必須具備相關的專業詞匯和專業知識。高職《商務日語》的教學內容要和高職學生今后就業方向接軌，必須選擇性地整合商務日語的專業詞匯和專業知識。

(二)高職教育與普通教育的區別

高職教育與普通教育的區別在于針對日益變化的職業崗位或崗位群，而不是相對穩定的學科設置專業。怎樣克服職業崗位需求的多變，抓住瞬息萬變的崗位變化，靈活地調整和設置課程模式，是高職教育必須面對的共同問題。

(三)高職《商務日語》的教學特點

高職《商務日語》課程應遵循實用性的原則，有著自身的教學特點。一方面由于高職院校學制期限較短；另一方面又要突出職業教育的特色，如何設計教學內容就成為職業教育課程改革的重中之重。

(四)課程改革的理論依據

工學結合是以市場為導向，以提高學生就業競爭能力為目的，以市場需求為運作平臺的教育理念。[3]。工學結合的模式能夠把課堂的學習和企業一線的實際工作任務有機地結合來，真正做到“學以致用”。 而基于工作過程的課程模式就體現了工學結合的教育理念。

(五)按照典型工作任務和基于工作過程的順序安排課程內容，能夠更好突出職業教育的特色，有利于增強學生的職業能力

教高【2006】16號文件明確指出“課程建設與改革是提高教學質量的核心，也是教學改革的重點和難點。高職院校要積極與行業企業合作開發課程，根據技術領域和職業崗位(群)的任職要求，參照相關的職業資格標準，改革課程體系和教學內容。”高等職業院校的商務日語專業，或者應用日語專業(商務方向)由于其教育性質和目標，決定了其按照社會職業需求安排教育、教學內容，由職業確定專業，由職業需要決定教育、教學內容的組織安排，即職業型專業設置，注重的是學生在國際活動中日語語言(聽、說)實際工作能力的培養。[4]

三、高職《商務日語》課程的教學改革策略

(一)根據企業實際工作任務和具體的工作過程來設計課程內容

課題組教師深入企業一線，于2010年通過對福建省泉州、廈門、福州和龍巖的商貿企業、不同產業領域具有代表性的對日貿易公司、日資企業等進行了 “外貿企業對高職商務日語人才的能力需求”的調查，在職業分析專家、企業管理人員、日語和商務教育專家共同組成的商務日語專業指導委員會指導下，確定了外貿業務員、外貿跟單員、外貿單證員、報關報檢員、商務翻譯、涉外秘書等幾個崗位群。針對這幾個崗位群，課程項目組開展了廣泛的調研活動，并了解到企業對商務日語人才的培養要求和實際工作內容，在完整分析該職業崗位的職業工作過程的基礎上，然后根據企業實際工作任務和具體的工作過程來設計與編排課程內容和課程順序。

(二)通過基于工作過程的任務設計，組織實施教學

運用“學生主體性教學模式”，與“行動導向教學法”，通過基于工作過程的任務設計，讓學生分小組完成任務、發表、提問、評論，教師再進行評價，教師只提供部分或者完全不提供，僅提供參考資料來源，主要由學生通過團隊合作完成。教學內容由每個工作任務組成，一個工作任務就是一個教學單元，每完成一項工作任務就要對其進行評價，所有工作任務評價的平均分加上學生的出勤分就是學生的成績。

比如，在制定課程標準和確定教學內容后，把具體的任務單發給學生。讓學生明確任務單里的工作任務。教學過程中要引導學生，通過各種手段完成任務準備。如：學習教材、觀看專業技能講座、查看互聯網、小組討論、聯絡有工作經驗的學長、請教老師等等。指導教師再把真實的工作任務分配給學生。如：尋找客戶、洽談、簽約這個教學項目，分配學生5人一組，成立模擬的外貿公司，選擇服裝類商品參加模擬交易會，并通過模擬交易會來認識進口商，用電話、郵件等形式與進口商進行磋商并達成CIF合同，對客戶要求以L/C作為支付手段，預期銷售利潤率為4%—7% 。學生對這樣的真實的職場場景非常感興趣，調動了他們的學習積極性。接著是任務展示。任務展示就是向全班同學展示執行任務的全過程。接著由老師和其他工作小組一起進行評價和反饋。

(三)課程教學條件的保障

為了讓學生有身臨其境的感覺，更好地激發學習興趣，必須根據學習情景，布置模擬實際的工作場景，讓學生在仿真的教學場所里進行聽說訓練和完成工作任務。

提高教師能力是關鍵。隨著經濟社會的飛速發展，對職業教育提供的人才層級提出了更高要求。現有的教師隊伍和教學能力無法滿足這個要求。因此，開展教師職教能力培訓是關鍵。從課本到課堂需要一個教學設計過程，教師要學做導演。

巨大的市場需求，為我校發展職業教育提供了就業空間，解決了教學運行過程中所需要的一些資源，如兼職教師、校外實訓基地等。

四、本課程的特色與創新

(一)課程定位的準確性

本課程不是一味地沿用本科傳統的教學內容與教學方法，而是在充分進行專業調研和實踐的總結的基礎上，準確地對高職院校商務日語專業的崗位群和職業能力目標進行了定位，從而準確界定了課程的培養目標與實施計劃。

(二)課程內容的實用性

本課程通過對現有教材的解構與重構，對教學內容進行了有機整合，以實用性為指導，建立起目前尚未成型的高職院校商務日語課程的最新教學體系。

(三)課程內容的體系化

本課程打破了傳統商務日語課程偏重于國際貿易實務的框架，根據專業崗位群的定位，把商務日語的內容拓展到公司內部事務、商務交際禮儀與實務、財經知識、應試技巧等環節，進一步提高了就業的適應性，體現了課證結合，注重學生的職業潛能培養，其體系性，是目前傳統本科課程中尚未體現出來的。

(四)教學模式的創新性

本課程大膽采用商務與日語一體化教學，采用純日語教學，營造最佳語言環境。此外，大膽采用“學生主體性教學模式”與“行動導向教學法”，通過基于工作過程的任務設計，最大程度地開發學生的學習能力與創新思維，同時可根據學生完成任務過程中表現出來的個體差異，實施個別指導，實現“分層教學”。

(五)教學手段的現代化

本課程率先在同類院校中建設網絡課程，為學生提供海量的課外學習資料，最大限度地擴大學生的知識面與詞匯量，為師生提供一個全天候的交流平臺。同時，通過多媒體手段，把學生課堂活動與任務完成的情況制作成視頻，通過上傳學生主體課堂實踐的視頻，進行二次評價，幫助學生學習優秀的實踐案例，學會自我評價、客觀評價，從而提高教學與學習效果。

五、結語

《商務日語》課程以“職業活動為導向”理念為建設指導思想，以工學結合教學模式的實踐為目的，以真實的工作項目為學習情境，以具體的工作任務為學習導向，以企業涉外商務活動中涉及的交際基本技能和貿易流程操作為主線，以商務日語專業的崗位能力要求和職業資格考核要求為依據，結合高職類院校學生的思維、認知特點，并結合日語學習的特點和規律，重新解構商務日語課程的理論知識體系。這種改革，更加適合高職院校學生的學習特點，更加適合學生畢業后走向社會的實際需要。

參考文獻：

[1] 姜大源.職業教育學基本問題的思考[J].職業技術教育，2006，(1):5～10.

[2] 周林娟，唐千友.商務日語的語用特征分析[J].日語學習與研究，2006，(3):40～46.

[3] 吳思佳.走出高職院校盲目追求“工學結合”的誤區—以商務日語專業為例[J].林區教學，2010，(7):18～20.

[4] 高亮.高職院校“商務日語”專業建設及改革的認識誤區——以廣東省高職院校為例[J].佳木斯教育學院學報，2012，(2).