蜂蜜多種吃法使?fàn)I養(yǎng)翻倍

魏克

蜂蜜根據(jù)其采集季節(jié)不同有冬蜜、夏蜜、春蜜之分，以冬蜜最好。若根據(jù)其采花不同，又可分為棗花蜜、荊條花蜜、槐花蜜、梨花蜜、葵花蜜、蕎麥花蜜、紫云英花蜜、荔枝花蜜等等，其中以棗花蜜、紫云英花蜜、荔枝花蜜質(zhì)量較好，為上等蜜。

蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的副食品，具有“百花之精”的美名，一直被看作是“大自然贈(zèng)與人類的貴重禮物”、“心臟病的良友”、“使人愉快和保持青春的藥物”。近幾年來，我國醫(yī)藥衛(wèi)生工作者經(jīng)過反復(fù)的臨床實(shí)驗(yàn)證明，蜂蜜對心臟病、肝臟病、高血壓、肺病、眼病、糖尿病、痢疾、便秘、貧血、胃及十二指腸潰瘍、關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、皮膚病、燙傷、凍傷等癥都有不同程度的療效。民間很早就廣泛用蜂蜜來治療許多疾病，并認(rèn)為它是延年益壽的珍品。

1.蜂蜜50克，開水沖服，早晚各一次，治干咳，痢疾，習(xí)慣性便秘和老年便秘；若加冰片粉末0.3克同飲，可治聲音嘶啞。

2.蜂蜜500～1000克，頓服，治腸套迭。

3.蜂蜜與冬瓜汁各一杯，共調(diào)服，治妊娠小便不通。

4.蜂蜜搽患處，或加生蔥白共搗爛外敷患處，治水火燙傷。

5.每日早晚服蜂蜜兩三次，每次三湯匙。可治高血壓，冠心病。

6.藕粉30克，用滾開水沖攪成糊狀，加入蜂蜜30克溫服，有清除虛熱、潤肺止咳作用。

7.鮮藕汁100毫升，蜂蜜30克，拌勻服用，每日一次，連服數(shù)天。可治肺熱咳嗽，咽干喉痛，血熱鼻衄等熱性病。

8.川貝末5克，蜂蜜30克，蒸30分鐘服用。治經(jīng)久不愈的肺燥咳嗽，干咳無痰，或痰中帶血。

9.金銀花30克，用水兩碗煎成一碗，去渣取汁，沖入蜂蜜20克，分早晚兩次服。可治流感，咽炎，老年人便秘。

10.黑芝麻15克搗爛，沖入蜂蜜、牛奶各30克，早晨空腹時(shí)服用。可治老年人或婦女產(chǎn)后便秘，亦有美容黑發(fā)的作用。

11.白芨、百部各12克，瓜蔞仁15克搗碎，水煎去渣取汁，沖入適量蜂蜜，分作兩次服，可治肺結(jié)核。

12. 牛奶250克，煮開后加入蜂蜜30克，空腹溫服。有滋補(bǔ)健身、美容健膚作用。endprint