◎ 李雄杰
校企合作辦學是高等職業教育的基本屬性。近年來,高職院校已經充分意識到校企合作的緊迫性及重要性,紛紛開始探索校企合作的新路子、新模式,但尚有較多的不完善之處有待改進。本文提出了高職院校校企合作應在專業發展定位、專業人才培養目標、專業教學內容、教學內容更新、學校文化及畢業生就業共六個方面與企業對接,并具體分析了實現這“六個對接”的方法與途徑。
以服務為宗旨,就是以市場需求為宗旨,面向區域和地方經濟發展,面向生產、服務與管理第一線設置專業,將當地產業結構和社會人才需求的變化趨勢作為確定專業體系主體框架的依據,以此確定學校重點發展的長線專業或優勢專業。如電子信息產業、先進制造業、現代物流業和現代服務業將成為某區域未來經濟發展的主導和支柱產業,相關行業的人才將成為人才需求的重點,高職院校可以設置與物流、電子信息、工業制造、服務業等相關的專業作為今后重點發展的長線專業或優勢專業。
以就業為導向,就是以職業崗位(群)為依據,或針對一個行業崗位(如廣告設計),或針對一組相關的職業崗位來設置專業。如某市的大、中型商場較多,但缺乏既懂軟件管理又懂硬件管理的商場管理人員,則可設置商場管理專業,而不是像普通高校那樣去設置工商管理專業。雖然只有一字之差,但反映了高職教育與普通高等教育在專業定位上的較大差異。
當專業定位(就業崗位)確定后,接著就是制定人才培養方案,確定人才培養目標,并實現專業人才培養目標與崗位任職要求對接。其方法與途徑是制定“雙證書”人才培養方案,開發“雙證融通”課程。
目前,高職院校各專業的人才培養方案均為“雙證書”方案,均要求學生在獲得學歷證書的同時必須獲得職業資格證書,但問題仍然不少。首先,目前的《職業大典》尚不能容納全部職業,特別是知識要求高、專業性強的技術或管理職業,《職業大典》并沒有收錄,也沒有相應的職業標準。以酒店管理專業為例,僅有“前廳服務”和“客房服務”兩個職業考核標準,沒有酒店管理等層次高一些的的職業標準。其次,由于體制性障礙等原因,大多數職業資格標準的內容沒有及時更新,有些是十多年前確定的標準。第三,職業資格考核過程不嚴格是較普遍的現象,學生雖然獲得了職業資格證書,但仍無法直接上崗。要實現專業人才培養目標與崗位任職要求對接,首先必須吸引行業、企業共同制定“雙證書”人才培養方案;同時,考核過程一定要嚴格把關,使學生的職業能力達到崗位任職要求。
雙證書人才培養方案由若干門“雙證融通”課程組成。從宏觀上看,“雙證融通”課程是以學生的職業能力形成及職業資格證書獲得為目標而組織起來的專業課程;從微觀上看,它是某專業課程體系中與國家職業標準所規定的一個或幾個相關職業(崗位)能力直接對應、緊密聯系的一門或一組課程。單一課程層面的融通,即一門課程對應于一種職業資格證書,或者說這門課程是專門為某種職業資格證書的獲得而設置的。課程包括了職業資格所要求的應知、應會兩部分內容,一般適用于單一崗位職業資格證書的獲得。但為了使學生獲得綜合性很強的職業資格證書,開設一門“雙證融通”課程往往不夠,需要開設多門相關課程,即在課程體系層面上的融通。如為了獲得“網絡工程師”職業資格證書,需開設計算機網絡技術、網絡操作系統、網絡管理、網絡工程設計等多門“雙證融通”課程。
“雙證融通”課程主要在以下兩個方面實現融通。(1)課程標準與職業標準的融通。雙證融通的實質是兩種標準的融通,即課程標準應涵蓋職業標準。課程內容是課程標準的載體,當課程標準融通后,課程內容也自然地與職業資格考核內容融通。(2)課程評價方式與職業技能鑒定方式的融通。職業技能鑒定是一項基于職業技能水平的考核活動,是由國家認定的考試考核機構對勞動者從事某種職業所應掌握的技術理論知識和實際操作能力做出客觀的測量和評價,主要內容包括職業知識、操作技能和職業道德三個方面。因此,課程考核方式應兼容職業技能鑒定方式。
為實現學生“零距離”就業,學校的專業教學內容應與企業工作內容對接,以培養學生的綜合職業能力。主要方法與措施有開發工學結合課程、對學生進行生產性實訓。
工學結合是指“學習的內容是工作、通過工作實現學習”。工學結合課程以工作任務、項目(案例)及工作過程為線索,確定課程結構;以崗位職業素養、崗位核心技能為主線,確定課程內容。工學結合課程的結構由一個個遵循職業成長規律、難度逐漸遞增的工作任務或項目組成,并以基于工作過程的實踐操作為主線,以“做中學”實施教學,以突出學生職業能力的培養。
生產性實訓有六個特征:實訓項目的真實性、實訓內容的完整性、實訓過程的生產性、實訓產品的標準性、實訓考核的綜合性、實訓環境的企業性。實現生產性實訓的基礎是建立生產性實訓基地,主要特征是企業一定要參與,校企緊密合作、利益共享。目前,有“校中廠”和“廠中?!眱煞N實訓基地建設模式。引企業進校園,學校提供廠房及學生員工,企業提供設備及管理人員。對企業來說,這是生產車間;對學校來說,這是教學工廠,這就是“校中廠”。在學校附近物色一家企業,在企業中建立教學工廠,企業提供廠房及管理人員,學校提供主要設備及學生員工,這就是“廠中校”?!皬S中?!焙汀靶V袕S”都屬于校企共建的理想的生產性實訓基地。若找不到合作企業,也可以由學校自行建設準生產性實訓基地,只要使實訓具備六個生產性特征即可。如機械類專業,可利用實訓基地車床等設備,讓學生為企業加工一些機械零部件;營銷專業,可以讓學生在校園內經常組織一些商品展銷會活動,或在校園內開設由學生管理的小型超市。
高職教育要實時地引入行業企業的新知識、新技術、新標準、新設備、新工藝、新成果并不是一件容易的事情,要實現專業教學內容更新與企業技術革新相對接,有效的辦法就是校企互聘兼職人員。
教師到企業兼職,不但可以提高教師的實踐能力,而且可以使教師盡快了解行業企業的技術革新,并將這些技術革新內容應用到教學中去,從而實現專業教學內容與企業技術革新相對接。另外,教師到企業兼職,還可以為企業提供產品開發,技術推廣,促進科技成果轉化,推動企業的技術革新,為產業升級服務。高職院校應建立和完善教師技術服務的制度,并將技術服務作為教師晉升職稱的依據。
企業專家到學校兼職,各高職院校都認為很重要,但問題仍然不少,主要有:(1)部分專業在編教師偏多,若再聘請兼職教師,則在編教師自身的工作量不足。所以有些專業僅僅當在編教師人數不足時,才考慮聘請兼職教師。(2)由于企業專家、能工巧匠都是企業員工中的骨干,平時工作都很忙,不可能將主要精力放在學校兼職上。(3)兼職教師雖然實踐經驗豐富,但往往教學經驗不足,教學方法不當,影響教學效果。存在以上問題的主要原因是,企業專家到學校兼職的校企互動機制還沒有建立起來。所以,學校領導要充分認識到兼職教師隊伍建設的重要性,要積極探索校企互聘兼職人員的校企雙贏機制。例如,是否聘請企業專家、能工巧匠來學校脫產兼職半年或一個月,在這期間兼職教師應參加學校的一切活動,接受學校培養及考核,并享受在編教師同樣待遇;同時,為方便企業教師來校業余兼職,是否將授課時間定在周六、周日或晚上。
環境能潛移默化地熏陶人,高職院校應按照企業生產場景布置實訓車間。如在實訓車間張貼安全標語、生產操作流程、安全操作規程,使學生踏進實訓車間就仿佛置身于企業生產車間之中;在學校實訓室、車間的樓道、墻壁建設“企業文化長廊”,著重宣傳與本校所開設專業聯系緊密的知名企業的管理理念、管理規范以及行業質量標準,對學生進行企業文化熏陶。
在學校實訓車間推行企業管理的 “8S”,即整理(seiri)、整頓(seiton)、清掃(seiso)、清潔(seiketsu)、素養(shitsuke)、安全(safety)、節約(save)、學習(study)八個項目;在實訓過程中推行企業管理的“七定”(定計劃、定內容、定人數、定時間、定崗位、定質量、定目標),即按企業生產要求組織學生實訓;學生實訓期間,模仿企業每天組織晨會進行工作總結和點評等等。
企業精神是企業文化的核心,在整個企業文化中起著支配的地位。企業精神有許多內容,其中愛崗敬業精神、團隊合作精神、顧客至上服務精神是最重要的,它是企業的靈魂。(1)敬業愛崗精神。從業人員的敬業愛崗精神是企業挑選人才的一項非常重要的標準。高職院校應向學生灌輸敬業愛崗精神,可邀請勞動模范、企業一線專家、技術骨干、學校優秀畢業生來校講述自己的敬業愛崗經歷及體會,對學生進行敬業愛崗教育。(2)團隊協作精神。當今社會已是一個非常重視合作的社會,現代企業更是如此,大部分的工作都已不是個人的力量所能完成,發揮團隊的作用至關重要。因此,作為為企業培養一線工作人員的高職院校,就應特別注意培養高職學生的團隊協作精神。高職院校除教育學生愛校、愛集體外,可在教學過程中采用小組學習方式,對學生進行團隊合作訓練。(3)顧客至上精神。顧客至上精神是服務型企業的核心經營理念。高職院校可在采用角色扮演法,來實施營銷服務教學、餐飲服務教學、酒店管理教學、導游服務教學、護理教學等,以培養學生的顧客至上精神。
幫助學生就業是學校義不容辭的責任,學校應當好“介紹人”的角色?!坝唵问健比瞬排囵B是指學校與企業共同制定人才培養方案,簽訂用人“訂單”,并在師資、技術、辦學條件等方面合作,通過工學結合的方式分別在學校和企業進行教學,學生畢業后直接到企業就業?!坝唵问健比瞬排囵B是實現畢業生就業與企業人力資源需求相對接的最佳途徑?!坝唵问健比瞬排囵B應注意以下幾個問題:(1)選擇優秀企業與學校合作辦學是“訂單式”人才培養的前提。應選擇真正具有人才培養需求愿望、實力雄厚、重視教育、理念一致、有信譽的大企業作為合作伙伴。(2)組建“訂單班”是“訂單式”人才培養的基礎。在學生二年級即第四學期,采取學生自愿報名,雙向選擇,擇優錄取的原則,組建“訂單班”為佳。(3)在“訂單式”人才培養過程中,校企應共同制定培養方案,共建教師團隊,共建實訓基地,共管“訂單班”學生,并校企深度合作,提升產教研水平。(4)成立相應的組織機構是“訂單式”人才培養的組織保證。為了保證“訂單”培養工作落到實處,校企要成立高層領導小組、組建教學指導委員會、成立校企合作辦公室。(5)“訂單班”學生的就業與發展是“訂單式”人才培養的落腳點。在“訂單”教育完成后,企業必須嚴格按照“訂單”的約定,錄用所有符合企業要求的“訂單班”學生。
職業教育作為一種類型,它與普通教育的本質區別在于就業導向的職業教育跨越了傳統學校的界域,即職業教育是一種跨界教育。因此,跨界的職業教育必須有跨界的視野、跨界的思考,實現跨界的有效途徑就是校企合作,而校企合作必須在專業發展定位、專業人才培養目標、專業教學內容、教學內容更新、學校文化及畢業生就業等方面與企業實現對接。
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