中德職業教育的主要教學模式比較研究

謝明榮 王靜可

(江蘇師范大學，江蘇 徐州 221008)

【謝明榮:江蘇師范大學教授，碩士研究生導師，研究方向:人力資源管理和職業教育。王靜可:江蘇師范大學教育研究院教育經濟與管理專業碩士研究生，研究方向:教育與人力資源管理】

學術界關于職業教育課程設置形式的爭論持續至今，較具有代表性的觀點是“學科中心課程論”和“能力中心論”［1］。兩者的出發點和側重點各不相同:前者偏重于理論，主張根據知識設置教學課程，側重知識的系統性和完整性;后者偏重于實踐，主張課程設置與生產實踐相結合，側重職業技能的培養。以上兩種課程觀在我國職業教育實踐中各有體現，受其影響，國內職業教育的教學模式和課程設置也尚無定論。概括來說，學術界關于我國職業教育教學模式和課程設置的研究尚未成熟，要構建一套適合我國國情的職業院校教學模式和課程設置形式還需進一步努力。

一、中國職業教育的教學模式

傳統的“三段式”教學模式與“產教結合模式”、“產學研結合模式”、“五階段周期循環高職教學模式”構成了我國職業教育的四大教學模式。其中，“五階段周期循環高職教學模式”(以下簡稱“五階段職教模式”)較具代表性［2］。

“五階段職教模式”的五個階段分別是市場調查與分析、職業能力分析、教學環境開發、教學實施與管理、教學評價與改進，具有周期循環提高的特點。該理論是在總結中外職業教育實踐經驗的基礎上，運用課程設計理論、教育技術學、心理學、教育學和質量管理學、一般系統理論、技術經濟學、營銷學等理論，設計出的一套以能力為本的職業教育培養模式。

“五階段職教模式”有四大特點:第一，具有自我完善功能;第二，專業設置以市場為導向;第三，具有較強的實用性和系統性;第四，重視素質和能力的培養。

當前，國內多數職業院校都采用傳統的“三段式”教學模式。由于國家宏觀政策文件的缺失，多數職業院校還處于教學模式的摸索階段，較之其他幾類教學模式，“三段式”更加通俗易懂，因此，它更受到職業院校教師和管理者的青睞。然而，“三段式”教學模式對學生素質和能力培養的欠缺將成為阻礙職業院校實現可持續發展的“攔路虎”，實行教學模式改革勢在必行。

二、德國職業教育的教學模式

德國的職業教育辦學模式倡導企業與政府合作，職業學校與企業合作，共同培養學生的雙元組織形式，簡稱“雙元制”［3］。該辦學模式主張理論學習和技能培訓相結合:學生在職業院校接受理論教育的同時又到企業中學習實際操作技能，本質上是一種工讀交替的學習培訓制度，又稱現代學徒制。

德國的職業教育體系較為完善，有三年學制的中等職業教育和四年學制的高等職業教育。后者是德國職業教育的主體，它強調理論和實踐相結合，突出職業能力的培養［4］。“雙元制”職業教育模式能夠充分利用學校和企業兩方面教育資源，既能提高學生質量又能確保學生就業率。其教學內容分為理論教育和企業實踐兩部分。其中，理論教育在職業院校內完成，教學活動遵循由各州制訂的教學計劃;企業實踐由聯邦政府相關部門負責，按照其頒布的培訓計劃進行，該計劃與教學計劃相互協調。在時間分配上，“雙元制”堅持以企業實踐為主的原則，確保企業實踐每周不低于3天，職業學校教育每周不超過2天。在確保學生獲得職業知識的同時，還能提升其職業技能和綜合素質，為其參加工作奠定實踐基礎。

德國的職業教育為促進本國經濟和社會發展做出了巨大貢獻，以“雙元制”為代表的職業教育辦學模式也成為各國爭相效仿的典范。當然，“雙元制”在德國的成功與其政府、企業和社會各界的支持是分不開的。德國的法律明文規定:凡是完成普通義務教育而沒有繼續升學的18歲以下的青年，都必須接受義務職業教育。這是德國職業教育長久發展的堅強后盾。然而，20世紀末，“雙元制”適應性和靈活性的缺乏被不少德國學者所詬病。他們認為，勞動力素質結構隨著社會的發展逐漸向復合型轉變，因此，溝通學徒制與繼續教育體系十分必要。對此，德國聯邦政府和部分州政府給予高度重視，制定了相關的教育法規，力圖實現職業教育與普通教育的融合、滲透。主要舉措如下:第一，在基礎教育階段增設職業教育課程，培養學生的職業能力和素養;第二，搭建職業院校與高等學校之間的“橋梁”，增加職業院校畢業生進入高等學校學習的機會。從而實現了基礎教育、職業教育與高等教育三者之間的“鏈接”，構建起較為完整的人才培養體系，滿足學生對升學、就業的不同需求。

三、對我國職業教育教學模式改革的啟示

目前，我國職業教育存在兩種極端:一種是忽視職業教育的實踐性特點，過分強調理論教育，將職業院校辦成了普通高校;另一種是忽視職業教育的理論性特點，過分強調實踐技能，將職業院校辦成了技工類學校。

1.準確定位政府角色。我國的職業教育應該按照市場經濟原則，確定政府在職業教育方面的角色定位，理順政府與辦學機構之間的關系。從宏觀層面講，當前需要做到的就是轉變政府職能，增強服務意識，充分發揮管理、監督和調控作用。鼓勵職業院校進行內部改革，引進外部競爭因素;擴大職業院校辦學自主權，賦予其作為獨立辦學主體的權利。在市場經濟條件下，當政府對資源配置僅有管理、監督和調節作用時，市場才具有資源配置的主導權。因此，充分發揮市場在職業院校發展中的作用才是關鍵。

從微觀層面上講，充分發揮政府的協調職能，在課程設置、實踐課程安排和職業教育規劃等方面，搭建起學校和企業之間的“橋梁”，提高課程設置、教育規劃的實用性、科學性和前瞻性［5］。

2.以市場需求和就業為導向。職業教育區別于其他教育形式的關鍵就在于它與就業的“連襟”關系。從某種程度上說，不能滿足就業需求的職業教育也是失敗的教育。德國的“雙元制”職業教育模式可以成為我國職業院校學習的典范，它倡導學生部分時間在企業里接受實踐技能訓練，部分時間在學校接受理論教育，實現了職業培訓中理論與實踐最大限度的結合，是職業教育的最佳途徑。

當前，我國的職業教育還沒有真正實現以市場為導向，職業教育也沒有充分融入到社會經濟發展之中。僅有少數院校與企業、行業或區域經濟社會建立合作關系，企業、社區政府參與職業院校發展與規劃的有效機制尚未形成，致使我國職業教育很難保持與社會經濟協調發展。以上這些問題已成為制約我國職業教育持續、快速、健康發展的主要因素。

3.加強“雙師”結構教師隊伍建設。我國應大力培養高等職業教育方向的研究生，提高高等職業教育師資隊伍的學歷層次;同時加大對教師實踐能力的培養力度，在實踐能力上建立具體的量化標準，切實提高教師的動手能力，建設一支“雙師”結構的教師隊伍［6］。

4.深化校企合作。實踐訓練課程是將理論知識與工作實踐相聯系的重要環節。然而，我國多數職業院校都很難憑借自身的力量完成實踐訓練課程，主要原因如下:第一，實踐訓練資源不足。實訓設備、實訓場地的投建、更新和維護都需要大量的資金，而我國職業院校普遍缺乏國家財政支持。第二，實訓師資力量匱乏。職業院校教師長時間脫離生產實踐，若不及時通過師資培訓更新知識，很容易造成知識老化，師資不足。第三，教材更新滯后。隨著經濟飛速發展，新工藝、新技術、新材料層出不窮，職業院校的教材內容很難與最新科技保持一致［7］。解決以上問題的關鍵便是深化校企合作。當然，這需要政府在政策方面給予支持，鼓勵企業與學校開展深入合作，搭建互惠平臺，實現雙贏發展。

5.優化教學結構、改進教學內容。當前，我國職業教育在課程設置方面存在諸多問題，集中體現在專業課缺乏針對性和應用性、課程繁雜、忽視學生科學素養和創造性的培養等方面。解決這些問題的最佳途徑是將課程進行科學分類并有機結合。課程結合并非課程合并，而是在尊重學科特殊性和系統性的前提下將課程內容進行壓縮、整合，即優化教學結構、改革教學內容。例如，可將所有課程分為公共基礎課、學術類專業課和職業類專業課。對于公共基礎課，建議采用必修課、選修課相結合的方式，以提高學生的科學素養和人文素養為主;對于學術類專業課，應以構建理論知識系統為主，理論涉及面要廣，盡量做到理論聯系實際，加深學生對理論的理解和應用;對于職業類專業課，應以培養學生實踐能力為主，在此基礎上，將理論知識與實際應用聯系起來，實現理論性課程與實踐訓練課程的融合。

［1］［6］王祥云.中西方高等職業教育模式比較研究及啟示［J］.開封大學學報，2008(2):66－68.

［2］鄧澤民，等.高等職業技術教育教學模式的比較與創新研究［J］.職教論壇，2002(20):8－13.

［3］余茂輝，孫 勇.發達國家中等職業教育模式比較分析及啟示［J］.交通職業教育，2010(2):54－58.

［4］夏成滿.德國“雙元制”職業教育制度及其啟示［J］.江蘇高教，2005(1):24 －27.

［5］［7］祝 頻.中外職業教育教學模式比較研究［J］.武漢科技學院學報，2005(7):108 －110.