常喝碳酸飲料的兒童好斗

杜群

近些年來，碳酸飲料加劇青少年肥胖成為討論較多的話題，對其他方面的影響很少涉及。事實上，碳酸飲料對青少年的危害是多方面的，盡管這種危害尚未獲得精確的研究支持。日前，美國哥倫比亞大學、佛蒙特大學和哈佛大學公共衛生學院的研究團隊評估了碳酸飲料對兒童行為問題的影響。

研究以調查為依據。研究人員以美國20個大城市約3000名5歲兒童為研究對象，請這些兒童的母親報告此前兩個月中孩子喝了多少碳酸飲料，并填寫一份“兒童行為清單”調查問卷。

研究人員對調查問卷進行匯總發現，被調查的兒童每天喝碳酸飲料越多，就越容易出現攻擊別人、注意力不集中以及不合群等行為問題，其中每天喝4杯或4杯以上的兒童，破壞別人東西、與人吵架或毆打別人的可能性是不喝碳酸飲料兒童的兩倍。

哥倫比亞大學梅爾曼公共衛生學院助理教授莎基拉·蘇利亞在一份聲明中說，統計數字顯示，每天每多喝一杯碳酸飲料，孩子的攻擊行為就會有不同程度的增多。盡管這一研究沒有找到喝碳酸飲料與行為問題之間的因果關系，但限制甚至不讓孩子喝碳酸飲料或許會減少他們的行為問題。

研究報告一面世，迅速在美國引起消費者的關注。飲料行業不得不做出回應。美國飲料業協會在一份聲明中說，喝碳酸飲料會導致行為問題，這個結論下得過早，科學并不支持這一結論，另外，協會的成員公司從未向5歲左右的兒童推廣碳酸飲料。