2014年9月全國生豬產品和飼料價格情況

張利宇 劉 瑤 史建民

（全國畜牧總站行業統計分析處，北京 100125）

市場信息

2014年9月全國生豬產品和飼料價格情況

張利宇 劉 瑤 史建民

（全國畜牧總站行業統計分析處，北京 100125）

據對全國480個農村集貿市場畜產品和飼料價格定點監測，2014年9月份生豬類產品、禽肉、雞蛋、牛羊肉產品和飼料價格繼續上漲，生鮮乳價格下跌。按農貿市場監測口徑，本月豬糧比價為5.51︰1，比上月上漲0.02個點（圖1）。

圖1 最近24個月全國豬糧比價曲線

1 生豬類產品價格上漲

全國活豬月平均價格為14.88元/kg，比上月（簡稱環比，下同）上漲2.2%，比上年同期（簡稱同比，下同）下跌7.2%（表1）。全國30個省份（自治區、直轄市）（簡稱省區市，下同）活豬價格除東北地區小幅下降1.0%，其余地區均有不同程度上漲。其中，西南地區漲幅最大，平均漲幅為5.8%。從價格水平來看，華南地區活豬平均價格最高，為15.28元/kg；東北地區最低，為14.50元/kg。豬肉月平均價格為23.90元/kg，環比上漲2.9%，同比下跌5.9%。全國30個省區市豬肉價格除天津、上海和海南小幅下降外，其他省區均普遍上漲。其中，西南地區漲幅較大，為4.2%；華東地區漲幅最小，為1.7%。從價格水平看，西北地區豬肉平均價格最高，為24.43元/kg；華南地區最低，為23.14元/kg。仔豬月平均價格為24.53元/kg，環比上漲1.0%，同比下跌17.9%（表2）。

表1 2014年9月全國生豬產品和飼料集市價格表（元/kg）

表2 2014年9月全國生豬產品和飼料集市價格表（元/kg）

從月度價格變化趨勢看，仔豬、活豬、豬肉價格均呈上漲態勢，其中活豬和豬肉連續5個月上漲，累計漲幅分別為33.8%和21.3%，仔豬價格連續2月上漲，累計漲幅4.2%。從周價格變化趨勢看，仔豬、活豬價格于本月第2周開始呈現下降態勢，并連續3周下降，降幅逐步擴大，累計降幅分別為2.0%和1.7%。豬肉價格于本月第3周呈小幅下降趨勢，并連續2周小幅下降，累計降幅為0.5%（圖2）。

圖2 最近24個月全國仔豬、活豬和豬肉價格曲線

2 玉米價格繼續上漲

全國玉米月平均價格為2.70元/kg，環比上漲1.9%，同比上漲8.4%。主產區東北三省玉米平均價格為2.44元/kg，環比上漲1.7%；主銷省廣東價格為2.87元/kg，環比上漲2.1%。全國豆粕月平均價格為4.01元/kg，環比下降1.0%，同比下跌8.9%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料平均價格分別為3.41、3.48、3.15元/kg，環比分別上漲0.3%、0.3%和0.6%，同比分別上漲1.8%、1.8%和1.9%。

從價格變化趨勢看，玉米價格結束了7個月小幅下跌趨勢后，連續上漲5個月，累計漲幅14.4%（圖3）。

圖3 最近24個月全國玉米價格曲線