天方的輝煌是這樣鑄就的—安徽天方茶業（集團）有限公司發展調研

文/安徽省農業委員會 許偉 胡濤

2014年3月12日至13日，安徽省省政府秘書長邵國荷率省政府調研組來池專題調研茶產業發展情況，省農委黨組成員、巡視員許偉等參加調研。調研組于3月12日下午抵達天方，深入了解了天方茶業在基地建設、科技創新、市場網絡建設、品牌建設以及未來發展思路等方面的具體情況后，充分肯定了天方茶業的發展模式。省農委巡視員許偉等在調研結束之后專門撰寫了《天方的輝煌是這樣鑄就的》一文，擬為安徽省打造現代茶產業經營主體學習借鑒，安徽省副省長梁衛國在閱讀全文后做出批示：天方的做法和經驗值得借鑒。

中國茶文化是世界各國茶文化的搖籃，產茶歷史悠久，中國是最早發現、栽培、加工和飲用茶的國家，是茶的原產地之一。早在唐代，中國就有了一定的茶文化，并開始向國外傳播。中國誕生了世界上最早的一部茶葉專部—《茶經》，它是中華茶文化的寶貴財富。

安徽天方茶業（集團）有限公司董事長鄭孝和

安徽自古好茶迭出，皖南名茶更是蜚聲中外，其中，崛起于上個世紀末的石臺縣安徽天方茶業集團，所產“天方”系列名茶獲十多項國家級發明專利、五星級國際茶王等多項國際、國家級大獎以及“天方”和“霧里青”兩個“中國馳名商標”。該企業多年來圍繞產品開發、科技創新、基地建設、品牌打造、市場拓展、改革創新，不斷調整企業發展戰略，實現由小到大、由弱到強，快速發展，2013年銷售總收入達到5.1億元，成為農業產業化國家重點龍頭企業和中國茶行業百強企業。這家企業憑什么在名茶好茶迭出的皖南脫穎而出，鑄就了輝煌發展業績？它的發展實踐對我省打造現代茶產業經營主體有何啟示？最近我們隨同省府領導赴該企業進行了調研。

一、立足“天然的配方”，持續推進科技研發

皖南石臺縣是自古就以盛產優質高檔名茶而聞名于世。據《文獻參考》記載，遠在宋代，石臺茶葉就很有名氣。當時全國名茶有37個品目，石臺縣就出產其中的“仙芝”、“嫩蕊”，其中，“嫩蕊”當地茶農又稱“霧里青”。但是由于交通不暢，信息閉塞，茶農分散，沒有形成有效的市場暢銷品牌。

針對這一情況，經過一番考察和論證，1997年9月1日，天方集團創立了企業前身—石臺縣天然茶葉有限公司。在艱辛的探索中，天然茶葉有限公司研制了純天然配方的保健茶—“天方”牌八寶菊花茶，到絞股藍茶、銀杏茶、苦丁茶、金銀花茶以及玫瑰花茶等多個品種。這些茶葉品種一經投放市場就打破了當時茶葉市場單調的品種格局，茶葉配合“藥食同源”的天然植物原料的神奇功效讓顧客牢牢記住了一個來自皖南山區貨真價實的“天方茶業”。2000年，天然茶葉有限公司更名為安徽天方茶業（集團）有限公司。

2001年，石臺縣大山村大面積富硒區的發現引起天方集團的關注，并迅速與當地政府及村民積極協調，達成了保護與開發的協議，組織了茶葉生產合作社，在牯牛降腹地大山村以及周邊生態環境保護較好的地區共建茶葉原料基地5000余畝，創辦了天方有機茶廠。僅用半年時間便順利推出天方茶業的王牌產品—天方富硒有機茶。2002年推出1萬斤，就被搶購一空。

在企業發展過程中，天方一直注重科技研發，不斷創新產品。2001年設立了專門從事產品及技術開發的研發機構—天方茶葉研究所，2003年經過擴充，改建成立省級企業技術中心，2011年國家茶葉加工技術研發專業分中心落戶天方。十多年來，公司通過科技成果轉化形成了30余個新產品，2項被國家衛生部批準為保健食品，1項被認定為省高新技術產品；富硒有機綠茶、霧里青高級綠茶、抹茶、茶食品、保健絞股藍茶和特色銀杏茶等6項產品獲得國家科技成果鑒定，目前企業擁有國家專利30多項。其中，天方集團利用日本茶葉超微粉碎技術，開發有機抹茶粉，并在此基礎上開發出了天方牌綠茶奶茶、綠茶酥、抹茶花生、茶瓜子、茶香梅、茶應子、抹茶怪味豆、抹茶香酥豆、抹茶伴侶、抹茶香枕等20多個抹茶產品，深受好評。

二、立足“長青的利益鏈條”，不斷拓展優質生產基地

隨著公司生產規模日益壯大，天方集團意識到：只有讓以“天方”命名的、以石臺縣優越自然環境和土壤成分孕育出的高山茶、富硒茶為大眾所識，并成為茶葉消費首選品牌，走出石臺，不斷拓展適應不同市場消費需求的茶葉產品，天方才能在茶葉市場基業長青。

近年來，天方集團通過不斷探索和完善適合企業發展的“集團＋基地＋合作社+農戶”利益連接機制，建設生產基地，分別通過合同制、合作制等不同方式與合作社、農民簽約，從茶園管理到干茶制作，實行標準化、規范化管理，訂單收購原料。公司結合研發產品的不同品目，先后建立了牯牛降范圍新農村有機茶基地、新店有機茶基地、仙寓山有機茶基地、大龍灣蒸青綠茶基地，并拓展了青陽縣廟前九華佛茶基地、黃山區黃山毛峰基地，現已把基地延伸到大別山的金寨縣燕子河和天柱山一帶。

《走進天方》大型宣傳片劇照

萬國使團在天方茶園體驗采茶

為滿足企業發展需要，2012年，天方集團結合農業綜合開發土地治理項目，在石臺縣仙寓鎮實施萬畝低產茶園改造，其中對3000畝荒山荒地、低產茶園有序承包、集中整治，改變傳統農業種植模式，將荒山荒地改造成集“有機、富硒、高產、生態觀光”四大特色于一體的標準化生態茶園基地。對已有的8000畝茶園進行病蟲害綠色防控、低產茶園改種換植、立體間種植、測土配方施肥等措施，提高茶園單位面積產量和茶葉品質。

在基地建設中，天方集團注重不斷提升生產技術水平。在茶園種植、修剪、機械化采摘、茶園管理方面，聘用農村剩余勞動力和大中專畢業生，通過培訓成為現代茶產業生產技術骨干，提升了生產、管理技術水平和市場開拓能力。

通過茶葉基地的建設，天方集團從源頭保證了茶葉的品質和需求，有力支撐了企業不斷發展，促進了農民增收。目前企業擁有茶園基地3萬余畝。其中，企業自建核心茶園3000多畝，通過合作社等建立27000畝，并輻射帶動周邊地區茶園基地20000畝。公司茶葉原料實現80%來自企業原料基地，20%來自輻射帶動茶園基地。每年帶動3萬茶農人均增收1100元，戶均增收3920元。

三、立足“營銷是發展的靈魂”，奮力開拓廣闊市場

在企業發展過程中，天方集團一直堅持“以營銷為靈魂”的發展戰略，不斷完善銷售網絡，加強銷售隊伍的建設。

1997年以來，公司采取代理制銷售模式，在北京、上海、天津、深圳、合肥、成都等地建立了40多個辦事處、200多家地市級代理商，產品成功進入沃爾瑪、家樂福、老百姓大藥房、蘇果、華聯、華潤萬家、吉之島、大潤發等國際、國內有影響的大型商場和連鎖超市。

2003年開始在北京、天津、上海、江蘇、浙江、安徽等地發展了200多家天方茶苑直營和加盟專賣店。2010年至2012年在池州、九華山、黃山、天柱山、石臺等地建立了天方茶苑旅游商品超市，通過旅游產業拓寬茶產品的銷售渠道，帶動茶產業的發展。

自2007年起，公司積極開拓電子商務市場，依托淘寶、天貓商城、QQ商城、京東商城等電子商務巨頭，大力發展網上專賣店，并成立了安徽天方電子商務有限公司。

公司與瑞典東印度公司“哥德堡號”達成全球唯一合作伙伴關系，并在瑞典開辦了霧里青清茶吧，產品在哥倫比亞、烏克蘭、法國、德國、比利時、瑞典、俄羅斯、港澳臺等十幾個國家和地區均有銷售。

2013年天方集團總銷售收入5.1億元中，通過自營專賣店銷售9200萬元，加盟專賣店銷售7600萬元，代理銷售進入全國各大超市29000萬元，電子商務銷售4200萬元，外貿出口1000萬元。

四、立足“品牌就是核心競爭力”，全力打造世界級茶葉品牌

天方集團在多年的發展歷程中，充分認識到“品牌就是核心競爭力”。他們堅持企業百年大計，品牌為本，不斷打造品牌，加強品牌宣傳，以品牌促銷售。

全力鍛造品牌航母。為適應市場不同層次的消費需求，十多年來，天方集團運用各種形式不斷打造企業茶葉品牌。目前，天方集團自有品牌158個，包括天方、霧里青、慢點、祁毫、天柱劍毫、古黟黑茶、天柱紅等知名品牌，現啟用了約20個品牌，其中天方、霧里青在海外21個國家注冊。同時，天方集團還適應市場需求，開展貼牌銷售。目前貼牌銷售的產品包括：龍井、鐵觀音、大紅袍、碧螺春、霍山黃芽、六安瓜片、金駿眉等七個。

精心營造品牌文化。為進一步提升品牌效應，天方集團注重宣傳，不斷提高品牌知名度，促進產品銷售。通過唐國強、張燕等明星代言廣告、創辦專刊、茶藝表演，開展宣傳，使天方的品牌形象深入人心。通過挖掘歷史、贊助公益、拍攝宣傳片，強化宣傳，將中國傳統文化和茶文化有機地結合起來，逐步形成獨特的天方品牌文化。通過參加展會、茶葉評比、馳名商標認定，提升宣傳，擴大了品牌影響。近年來，天方集團每年用于品牌宣傳的費用2000多萬元。

目前，天方集團擁有“天方”和“霧里青”2個中國馳名商標和3個省著名商標。經國內權威評估機構評定：“天方”、“霧里青”、“慢點”等品牌價值合計超過了5億元人民幣，為產品銷售和企業發展發揮了重要推動作用。

五、立足“創新就是生命力”，以改革創新助推企業發展

近年來，天方集團針對生產和銷售過程中遇到的問題，勇于探索創新，不斷開拓，破解茶產業發展瓶頸。

讓天方融入現代養生需求之中。2013年，天方茶業有感于現在消費者對“食品安全”問題的日益關注，以及大城市生態環境的逐漸惡化，首批拿出2000畝生態富硒茶山，開啟“認領一畝富硒茶山，喝上自家富硒好茶”的會員制銷售模式。該模式集“茶鄉生態游”及茶葉銷售于一體，旨在讓越來越多的市民體驗生態、綠色的茶山，喝上健康、富硒的好茶，享受健康的富硒食療與嫻靜雅致的“慢生活”，帶動石臺茶葉銷售及旅游經濟。

讓天方嫁接“物聯網”翅膀。天方茶葉集團通過建立“物聯網”營銷平臺，對茶園生產基地、茶葉加工、包裝、儲運、流通的全過程進行實時監控、定位、跟蹤和管理，實現產業鏈上下游企業的信息匯集和產業資源整合，讓消費者可以與商家進行便捷的互動交流，隨時隨地體驗天方茶業品牌品質，傳播分享信息，締造出一種全新的零接觸、高透明、無風險的茶葉市場營銷模式。

讓天方擁有專屬可流通的身份標識號碼（ID）。為提升古黟黑茶的收藏價值，2014年，公司與中國郵政合作發行生肖茶票—茶馬票，每一張茶票都有其專屬“ID”，消費者購買了茶票后，可憑借茶票上的“身份證號碼”與統一窖藏在天方茶業的系列黑茶一一對應，從而保障了品質，同時從根本上解決老茶無法識別年份的尷尬。同時，茶票還具有流通性，收購者可以進行自主交易，打破了傳統的實物買賣模式。

讓天方走向廣闊的資本市場。為了更好地帶動農戶增收、擴大品牌影響力、提高市場占有率，公司積極開展社會融資，2013年與深圳曜達投資簽訂了增資擴股協議，借助資本市場引資引智，拓寬了企業的視野，為企業的發展帶來了新機遇。為進一步做大做強，積極推進股改上市。目前已經完成盡職調查工作，安信證券已經進入公司，正在過戶相關分、子公司知識產權，積極爭取在“新三板”掛牌上市。同時，進一步加大基地建設、市場營銷等方面的投入，通過3年的規范經營，爭取實現成功轉板。

當前，安徽茶產業發展已邁入新階段。天方集團快速發展的成功實踐，為我省打造現代茶產業經營主體，留下了諸多有益的啟示，可資學習借鑒。