從節日看中法文化差異

李甜甜

摘 要： 節日是文化系統的重要組成部分，本文以中法兩國的主要節日為出發點分析了兩國不同的文化內涵：家文化與個體文化；飲食文化與浪漫氣息；世俗娛樂與拉伯雷精神。

關鍵詞： 節日 文化差異 中法兩國

節日即具有群眾性、周期性和相對穩定性的特殊日子，它是人類社會發展到一定階段的產物。傳統節日的產生和發展則是一個民族和國家的歷史文化長期積淀凝聚的過程。在人類社會早期，節日主要表現為人對自然時間的順應及對神靈的祭祀，隨著人類社會的發展，自然時間的影響越來越小，人們更強調社會生活，因此節日內容越來越世俗化，最后成為家庭或社會的聚會慶祝活動。對比中法的傳統節日可以看出兩國在節日類型、節日時段的劃分及節日的慶祝內容上都有很大不同，分析兩國節日有助于更好地發現不同的文化內涵，從而更深層次地感受兩種不同的文化心理與精神追求。中國的節日主要有法定節日和傳統佳節，在時間的劃定上，除了法定節日由陽歷劃分外，傳統節日都以農歷為依據，有的甚至直接以節氣的名字命名，例如，清明節和冬至。從節日類型上講，中國的節日是世俗的節日，它們往往帶著農耕文明和儒家文化的色彩，但中國沒有宗教性的節日；法國和大多數西方國家一樣，節日以陽歷定時日，除了法定節日（五一勞動節、國慶節、一站停戰日等）外，以宗教性節日居多，如復活節、圣蠟節、諸圣節等。其中，就連最重要的節日圣誕節起初也是為了紀念耶穌誕生的日子。但是法國的節日也有非宗教性的，如夏至音樂節、阿維尼翁戲劇節等大大小小的文化藝術類節日。節慶時，場面亦熱鬧非凡，異彩紛呈。兩國的節日都是在各自相對獨立的文化系統中成長發育起來的，它們各具特色、形式多樣又自成體系。下面從兩國主要的節日內涵出發作分析。

一、家文化與個體文化

中國的傳統節日強調的是家庭團聚、團圓、一家人齊聚的幸福感。從春節的除夕夜到元宵節再到中秋節，“家”是節日的主題。親情、闔家歡樂、團圓、歡聚一堂是中國傳統節日的關鍵詞。這和中國歷史上長期的宗法制度強調血緣家庭觀念和社會群體意識有關。逢年過節，中國人的首要活動便是回家，中國人不僅要回家，還要在節日里走親訪友，加強親屬聯系，密切社會關系。“家”的觀念根植于中國人的心里，而個體則相應地受到壓抑。法國的圣誕節雖然也重視家庭的幸福感，如與家人在一起吃圣誕節大餐，度過平安夜等，但這種感情需要更多的是一種來自個體的、自我的溯求，它并不表現為一種強勢的節日文化形態。此外，在多數的其他節日里，法國人關注的大都是自我的滿足感與快樂感。幽默、浪漫、新奇和游戲往往構成其節日的主題。例如，一到每年的夏至音樂節，所有愛好音樂的普通人都可以當“明星”，他們有的是在校學生，自己搭建舞臺，載歌載舞；有的是普通的上班族，他們臨時組成一支樂隊迫不及待地一展身手；還有的是一些非洲移民，他們演唱著自己國家的本土歌曲，在法國發出自己的聲音，此時政府的工作就是為這些草根明星們搭建好臨時性舞臺，地鐵免票并推遲收班時間，部署急求醫療人員等為他們做好后勤，和中國式的家庭節日活動或集體活動獲得的體驗不同，法國人在個體式的參與下，能在節日里釋放自己，張揚個性，找到個人的存在價值、尊嚴和樂趣，在個體和個體的交流中實現真正的人際互動和理解溝通，在個體成員的滿足中達到社會整體的幸福。

二、飲食文化與浪漫氣息

節日作為民族文化的記憶除了精神文明外也傳承著豐富物質文化遺產。其中飲食便是最重要的物質文化之一。在生產力還不發達、物質相對匱乏的時期，過節便是人們難得的享受豐盛食物的機會。一些人們節日里常吃的食物便流傳下來成為節日習俗的一部分。如今一說到中秋節，人們可能立即想到吃月餅，一提到端午節，人們就會想到吃粽子。此外，春節里吃餃子，元宵節里吃湯圓都是中國傳統節日的重要部分?！俺浴比匀皇侵袊澣盏闹饕獌群７▏诉^節也愛美酒佳肴，也吃各式節日小食（帝王節吃甜餅、復活節吃巧克力蛋、圣蠟節吃可麗餅、圣誕節吃原木蛋糕等），但他們的節日食品更具代表性和象征性，也更富藝術性（有的巧克力盒和復活節彩蛋簡直就是一件藝術品）。除此之外，他們還對吃東西的環境非常講究，情人節大餐在燭光和鮮花的裝點下溫情又浪漫，“吃”變成了談情說愛的輔助行為，在這樣的環境下，人們往往并不太關注吃東西本身，而是追求一種精神的愉悅和享受。再說說圣誕節的大餐，法國人在圣誕節也吃大餐，美酒佳肴應有盡有，但除此之外，圣誕節卻像是一個專門為小孩子設立的節日，圣誕老人的故事充滿想象力和童話色彩，潔白的雪花使人感到純潔和神圣，櫥窗里裝飾出各式各樣的木偶玩具，大人們忙著扮圣誕老人裝飾圣誕樹準備禮物，社區里專門為孩子們準備的圣誕樂園流光溢彩，冬日里處處洋溢著夢幻的色彩。如今，越來越多的中國年輕人喜歡過情人節和圣誕節，這或許和它們的節日比注重“吃”的中國節日更具魅力有關。

三、世俗娛樂與拉伯雷精神

賞花燈、逛廟會、舞龍獅、賽龍舟算是中國傳統節日中重要的娛樂活動。一方面，這些活動的進行具有集體性，比如舞龍獅、賽龍舟都需要多人參與合作才能完成。另一方面，這些活動大多具有被動性，它們以一種簡單的、溫和的方式進行，個體大多只是旁觀者，不能參與其中得到釋放。相反，法國節日的娛樂活動卻是狂歡式的，每個個體都能參與其中制造并得到快樂。這種拉伯雷（人文主義巨人，笑謔文學的集大成者，他的作品內容和文學語言體現了狂歡式的游戲精神）式的精神追求即深刻的人文主義關懷和偉大的游戲精神被頑皮浪漫的法國人融入了萬圣節的嬉鬧里，帝王節的小游戲里（帝王節的甜餅里有一顆小皇冠，吃到皇冠的幸運兒就是當晚的國王，有權利指認王后并行使類似國王的權利），愚人節的惡作劇及各種狂歡里。愚人節這個有趣的節日本身就起源于法國，人們在這天可以不分等級，相互開玩笑、相互捉弄，愚弄者自身又是被愚弄的對象，大家一起嬉笑、打趣，釋放面對既定社會規范和人際交往的壓力，在互相調侃的同時營造了有趣的自嘲和寬松的人際交往環境。相反，中國的節日里卻很少體現這種自嘲和游戲的精神。而將這種平等、自由和游戲的精神結合得最完美的要數狂歡節了。法國的狂歡節在每年的二、三月份舉行，這一天里，大街小巷熱鬧非凡，人們精心化妝打扮一番后上街巡游，共同歡慶?？駳g節的全民參與性極高，所有人都可以根據規則參與游戲，扮演自己想要成為的任何人，人們通過化妝、戴面具等儀式暫時地、象征性地實現自我，脫離日常的社會等級和社會關系，用新的面孔新的身份定義新的生活秩序，每個人都可以平等地投入到狂歡節的游戲里參與創造一個新世界。正如巴赫金所說，狂歡節恢復了人的平等和自由構成了第二世界和第二生活，人們在自由地顛覆了一切的同時自由地更新和重構一切，現存的權威和真理都成了相對的，每個人都可以平等地全身心地投入狂歡當中。類似這樣的節慶活動，其影響甚至已經超越了物質和文化的范疇，成為了一種節日精神或精神狂歡。

節日文化是民族文化的反映，中法節日的不同反映了中法各自不同的文化形態和社會歷史經驗。對比中法節日，我們發現中國的節日有自身的特點和魅力，但發展動力稍顯不足，法國的節日在個體參與、人文主義傳統、游戲和狂歡精神的多重動力的推動下魅力十足。一方面，我們有需要進一步挖掘或開發有深刻人文價值取向的節日文化內涵。另一方面，可以考慮借鑒異國優秀的節慶活動方案和管理經驗，取長補短。

參考文獻：

[1]羅芃等.法國文化史[M].北京：北京大學出版社，1997.

[2]李欣.比較視野中的中西傳統節日文化[J].中州學刊，2008（4）.

[3]陸道夫.狂歡理論與約翰·菲斯克的大眾文化研究[J].外國文學研究，2002（4）.