《開(kāi)心菜園漫游記》綜合實(shí)踐活動(dòng)設(shè)計(jì)

活動(dòng)的提出及意義：

我校校園內(nèi)有一個(gè)農(nóng)科實(shí)踐基地，每個(gè)班級(jí)都有屬于自己的一塊“班田”，那是學(xué)生的樂(lè)園。在這個(gè)樂(lè)園里，到處活躍著學(xué)生的身影，他們喜歡自己動(dòng)手種植各類(lèi)蔬菜，學(xué)生把這個(gè)農(nóng)科實(shí)踐基地親切地稱(chēng)之為“開(kāi)心菜園”。看著親手栽種的菜苗慢慢長(zhǎng)大，直到采摘，極大地滿(mǎn)足了學(xué)生的成就感。學(xué)生的這種自主實(shí)踐意識(shí)得益于我?！皠?chuàng)建農(nóng)科教育特色學(xué)校”的整體辦學(xué)目標(biāo)的確立和學(xué)校承擔(dān)市級(jí)規(guī)劃課題《農(nóng)科實(shí)踐基地效能開(kāi)發(fā)“點(diǎn)”的探索和實(shí)踐》的研究。

課題的研究和學(xué)校發(fā)展的需要及學(xué)生強(qiáng)烈的內(nèi)心需求，這三者的有機(jī)結(jié)合不正是我們開(kāi)展主題綜合實(shí)踐活動(dòng)的契機(jī)嗎？于是，在師生的共同商議下，我們決定開(kāi)展以《開(kāi)心菜園漫游記》為主題的綜合實(shí)踐活動(dòng)。通過(guò)這一綜合實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生在自己的勞動(dòng)實(shí)踐中主動(dòng)去觀察各種蔬菜的生長(zhǎng)特征、了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，培養(yǎng)學(xué)生自主合作探究的實(shí)踐能力、團(tuán)隊(duì)合作的精神和熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。

活動(dòng)的具體目標(biāo)：

1.在種植勞動(dòng)中，獲得主動(dòng)參與的勞動(dòng)體驗(yàn)，認(rèn)識(shí)一些蔬菜的生長(zhǎng)特征，了解這些蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、食用療效及科學(xué)合理的食用方法。

2.學(xué)生經(jīng)歷動(dòng)手實(shí)踐、收集整理、篩選資料的過(guò)程，能用不同的形式來(lái)展示自己的研究成果。

3.以小組合作的形式開(kāi)展活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生互幫互助的合作意識(shí)和熱愛(ài)校園、熱愛(ài)生活的情感。

活動(dòng)適合年級(jí)：

適合在3～6年級(jí)學(xué)生中開(kāi)展此活動(dòng)。

活動(dòng)時(shí)長(zhǎng)：

活動(dòng)總時(shí)長(zhǎng)為1～2個(gè)月，其中課內(nèi)為3～5課時(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.教師查閱有關(guān)資料，制定詳細(xì)的活動(dòng)方案，并設(shè)計(jì)研究記錄表格、評(píng)價(jià)表格等。

2.學(xué)生收集資料，了解哪種蔬菜容易種植、哪種蔬菜生長(zhǎng)周期短、當(dāng)季蔬菜有哪些等，或與家人交流，分享他們種菜的經(jīng)驗(yàn)或知識(shí)。

活動(dòng)的實(shí)施過(guò)程：

第一階段：確立子課題，共商方案（課內(nèi)2～3課時(shí)）

1.談話(huà)激趣，引發(fā)思考。

師：同學(xué)們，我們?cè)凇鞍嗵铩崩锓N了很多蔬菜，對(duì)于蔬菜，你最想了解些什么呢？

預(yù)設(shè)：蔬菜的種類(lèi)、蔬菜的種植、蔬菜的營(yíng)養(yǎng)、蔬菜的食用方法等。

2.交流互動(dòng)，確立子課題。

（1）討論交流，確定活動(dòng)研究的內(nèi)容。

（2）建立課題小組，設(shè)計(jì)課題研究方案。

A.學(xué)生根據(jù)自己感興趣的專(zhuān)題、興趣愛(ài)好、特長(zhǎng)等組成活動(dòng)小組，并根據(jù)專(zhuān)題內(nèi)容給自己組取個(gè)名字，一共確定了四個(gè)子課題小組，即“小巧手”種植組、“亮眼睛”觀察組、“大喇叭”宣傳組、“大嘴巴”美食組。

B.自主推薦組長(zhǎng)，完成小組分工。

3.成立小組，制訂方案。

（1）以小組為單位，初步討論、設(shè)計(jì)小組的研究方案。

（2）學(xué)生交流課題方案，師指導(dǎo)完善。

A.小組介紹自己的課題方案。

B.其他小組成員評(píng)價(jià)并提出建議。

C.教師指導(dǎo)完善。

D.小組修改、完善，確定小組研究方案。

師先出示學(xué)生各小組初步設(shè)計(jì)的活動(dòng)方案，讓全班學(xué)生一起尋找問(wèn)題，再提示學(xué)生思考修改的方法。通過(guò)集體商討，各組學(xué)生對(duì)方案進(jìn)行二次修改，對(duì)活動(dòng)的方式做了補(bǔ)充，還對(duì)原先的活動(dòng)分工和活動(dòng)步驟做了相應(yīng)的變動(dòng)。

第二階段：開(kāi)展活動(dòng)，跟進(jìn)指導(dǎo)（課外2～3周）

1.學(xué)生以小組為單位根據(jù)預(yù)定方案開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng)。

2.師以指導(dǎo)者、參與者、合作者的身份參與各小組的活動(dòng)。

（1）師指導(dǎo)學(xué)生按照自己小組的研究?jī)?nèi)容有針對(duì)性地收集資料。

（2）學(xué)生推薦代表請(qǐng)教各個(gè)學(xué)科教師。

（3）指導(dǎo)學(xué)生寫(xiě)好活動(dòng)日記。

3.活動(dòng)實(shí)施，邀請(qǐng)指導(dǎo)老師參與，做好活動(dòng)記錄。

（1）測(cè)量種植地的面積。

（2）開(kāi)展蔬菜種植活動(dòng)。

（3）給蔬菜施肥。

（4）觀察記錄蔬菜的生長(zhǎng)情況。

第三階段：整理資料，展示交流（用時(shí)一周）

1.各小組成員對(duì)活動(dòng)資料進(jìn)行匯總、分析、篩選、研究。

2.分小組以各自的形式展示研究成果。

（1）“大喇叭”宣傳組：進(jìn)行有關(guān)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)、食用功效介紹的童謠朗誦。

（2）“亮眼睛”觀察組：調(diào)查有關(guān)蔬菜的食用功效，制作蔬菜名片，在宣傳窗、黑板報(bào)展出。

（3）“小巧手”種植組：帶領(lǐng)外校老師一起走進(jìn)“開(kāi)心菜園”參觀，采摘蔬菜。

（4）“大嘴巴”美食組：小組成員在父母的指導(dǎo)下，人人學(xué)會(huì)做一道菜，開(kāi)展炒菜品嘗會(huì)。

學(xué)生從家里帶來(lái)各種調(diào)味品，利用農(nóng)科實(shí)踐基地內(nèi)的鍋灶自己動(dòng)手，從菜地里采摘新鮮的蔬菜，按照蔬菜的營(yíng)養(yǎng)搭配學(xué)會(huì)了炒菜。然后小組代表向大家介紹推薦他們組的勞動(dòng)成果，大家一起品嘗菜肴。

3.各組成員談活動(dòng)時(shí)遇到的困難、克服方法和收獲、體會(huì)，形式自主。

（1）童謠朗誦《蔬菜歌》。

（2）展示制作的蔬菜名片。

（3）帶領(lǐng)外校老師參觀開(kāi)心菜園。

（4）炒菜品嘗會(huì)。

第四階段：有效評(píng)價(jià)，激勵(lì)進(jìn)步（課內(nèi)1～2課時(shí)）

1.每組根據(jù)組員的表現(xiàn)評(píng)選出兩名活動(dòng)之星。

2.分組填寫(xiě)活動(dòng)評(píng)價(jià)表，采取互評(píng)、自評(píng)相結(jié)合的評(píng)價(jià)形式，評(píng)選出最佳的活動(dòng)小組。（附評(píng)價(jià)表）

《開(kāi)心菜園漫游記》最佳活動(dòng)小組評(píng)價(jià)表

[評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)＼“小巧手”

種植組＼“亮眼睛”

觀察組＼“大喇叭”

宣傳組＼“大嘴巴”

美食組＼參與態(tài)度＼★＼★＼★＼★＼合作意識(shí)＼★＼★＼☆＼☆＼創(chuàng)新精神＼☆＼★＼★＼★＼勞動(dòng)實(shí)踐＼★＼★＼☆＼☆＼]

學(xué)生活動(dòng)方面的評(píng)價(jià)：

1.通過(guò)活動(dòng)是否了解蔬菜方面的知識(shí)。

2.是否將平時(shí)的蔬菜種植行為轉(zhuǎn)變?yōu)橛兴伎?、有質(zhì)疑的自主探究行為。

3.是否形成一定的查找、收集、整理信息的能力。

4.通過(guò)實(shí)踐探究活動(dòng)，是否增強(qiáng)環(huán)境意識(shí)，養(yǎng)成從自己做起、熱愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。

5.是否促進(jìn)學(xué)習(xí)觀念和學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變。

6.是否養(yǎng)成在生活中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、處理問(wèn)題的能力。

7.綜合實(shí)踐能力是否得到一定的發(fā)展。

8.是否能將自己的研究成果創(chuàng)造性地通過(guò)不同的形式展示出來(lái)。

9.是否培養(yǎng)互幫互助的合作意識(shí)和熱愛(ài)校園、熱愛(ài)生活的情感。

10.通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)，是否對(duì)所獲得的成果有喜悅感、成就感，感受與他人協(xié)作交流的樂(lè)趣，學(xué)會(huì)欣賞別人。

……

關(guān)于學(xué)生活動(dòng)的評(píng)價(jià)，要穿插在活動(dòng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)之中，體現(xiàn)在每個(gè)學(xué)生有收獲之處，使活動(dòng)時(shí)時(shí)有評(píng)價(jià)、處處有驚喜。同時(shí)，教師要做到因材施教，對(duì)不同層次的學(xué)生給予不同的活動(dòng)要求，盡量讓每個(gè)學(xué)生都有成功的活動(dòng)體驗(yàn)。此外，評(píng)價(jià)方式應(yīng)多樣化，如學(xué)生自評(píng)、生生互評(píng)、師生互評(píng)等，且評(píng)價(jià)內(nèi)容除了關(guān)注小組展示外，教師更應(yīng)時(shí)刻留意活動(dòng)的過(guò)程性評(píng)價(jià)，讓綜合實(shí)踐活動(dòng)帶給學(xué)生快樂(lè)、成功與活力。

（責(zé)編 杜 華）