廣州“三雕一彩一繡”非物質文化遺產的概況與保護對策

摘要：以“三雕一彩一繡”，即玉雕、木雕、牙雕、廣繡和廣彩為代表的廣州傳統手工技藝，是廣州非物質文化遺產的重要內容。這些傳統手工技藝具有文化、社會、教育、經濟方面的價值，對社會具有積極影響和重大意義。我們不僅要了解這些傳統手工技藝的現實狀況和傳統文化的精神內涵，還要做好保護非物質文化遺產的工作，通過納入遺產名錄體系、保護傳承人、提高民眾意識和發揮政府主導來保護和傳承非物質文化遺產。

關鍵詞：廣州 " 三雕一彩一繡 " 非物質文化遺產 " 價值 " "傳承 " "保護

一、廣州“三雕一彩一繡”非物質文化遺產的概況

1.玉雕

廣州玉雕始于唐代中后期，距今已有一千多年的歷史，它的主要原材料來自本省的信宜。信宜生產的玉稱為“南方玉”，雕琢方法以琢、磨、蹍、鉆為主，具有造型優雅、雕工精細、用色巧妙、品種豐富的特點。

玉雕大師葉福歡表示：“廣州玉雕的發展可謂是占盡天時、地利、人和。”天時，是指廣州一年四季的溫度較高，很適合玉雕的雕刻和保存;地利，是指玉雕本身在廣州就十分興旺，有著濃厚的基礎;人和，是指全國各地優秀的玉雕人才都齊聚廣州。因此，廣州的玉雕發展態勢極好。再加上近幾年玉石價格的連倍增長，使得玉雕這一行業進入盛況，從業人員急劇增長。

2.木雕

廣州木雕是廣東傳統雕刻工藝之一，它與北京的京式木雕、江蘇的蘇式木雕，構成我國木雕藝術三大流派。佛山和潮州是廣東木雕的兩個最大產區，佛山木雕盛于清末民初，作品粗獷明快、造型生動、刀法簡練、注重神韻;潮州木雕始于唐代，以金漆木雕為主，畫面疏密有致、穿透鏤空、金碧輝煌，富有故事性。

3.牙雕

廣州牙雕始于晉代，距今已有兩千多年的歷史。廣州地處南方沿海，氣候溫和濕潤，非常適合質地細膩的象牙精雕細刻，層層雕鏤，而且作品不易脆裂。廣州象牙雕題材廣泛，內容豐富，以精細的象牙球、畫舫著稱，重雕工，以鏤空、透深的雕刻技法聞名于世，所以它成為“第一批國家級非物質文化遺產”。在廣州傳統民間工藝“三雕一彩一繡”中，牙雕的發展較為突出，成為廣州市亮麗的名片。

4.廣繡

廣州刺繡簡稱廣繡，在唐代已經有所發展，到了明代，它成為出口商品，清代時達到鼎盛。廣繡是以廣州為中心的珠江三角洲民間刺繡工藝的總稱，以構圖飽滿、形象傳神、紋理清晰、色澤富麗、針法多樣、善于變化的藝術特色而聞名。《廣東省志·絲綢志》就將其作品譽為現代廣繡，但從行業、人力、生產力的發展來看，廣繡仍處于低潮期。

5.廣彩

廣彩又稱織金彩瓷，始于清朝康熙年間，至今已有三百多年的歷史。所謂織金彩瓷，就是在各種白瓷器的釉上繪上金色花紋圖案，然后用低溫焙燒而成，即所謂的釉上彩。它共有七道工序，其中描線是最基礎也是最重要的工序。據了解，廣彩在20世紀80年代一度式微，后來逐漸有了市場，受到大眾藏家的鐘愛。

二、廣州“三雕一彩一繡”非物質文化遺產的價值分析

1.文化價值

廣州“三雕一彩一繡”具有深厚的文化內涵，它們雖然材質不一，但題材都是表現中國的傳統文化，與中國畫息息相關，以花、鳥、魚、蟲、山、水等傳統國畫形式為主，受嶺南畫派的影響最深，嶺南畫派的大師們也與廣彩有著特殊的淵源。19世紀末20世紀初，嶺南畫家居巢、居廉、高劍父、陳樹人等人積極參與了廣彩的技術研究和實踐，高劍父和陳樹人還開設了彩瓷藝術室和瓷畫廠，進一步提高了廣彩的技藝。

2.社會價值

廣州“三雕一彩一繡”具有特定的社會價值，我們的傳承從個別傳承人轉向對社會公眾的展演、欣賞和參與性的制作活動，把它們變成娛樂、旅游和其他文化消費活動的一個有機部分，并且逐步納入了青少年的教育內容。有了對傳統手工藝勞動技能的真切感受與了解，公眾才會真正接受傳統工藝，進而形成消費市場。實際上，這就是把傳統工藝保護納入公共文化服務體系的整體思路，使非物質文化遺產成為當代公共文化產品。如果把這種建設轉變為集傳統工藝生產展銷、公共教育、旅游觀光為一體的文化服務設施，就能真正實現傳統文化在當代社會生活中的復興。

3.教育價值

廣州“三雕一彩一繡”無不展現著它們的教育意義，如傳統工藝制作的過程、繁瑣的程序、手工的精細，都在教育我們，做事情需要有認真的態度與刻苦的精神。尤其是很多優秀的作品要花上數月甚至數年才能完成，如廣彩一般的制作流程包括選好題材、畫墨稿、拍稿、畫線、填色、一次燒制、再填色補充、二次燒制、鉤金、三次燒制完成。這些作品里包含著大師的智慧與堅韌的毅力，也體現出大師的文化修養，這對普通大眾來說具有很深刻的教育意義。

4.經濟價值

在現代化高速發展的今天，廣州“三雕一彩一繡”具有很高的經濟價值，作為非物質文化遺產重要組成部分的傳統工藝美術，其精湛的技藝和人文的講究，都顯示著中華民族的思想智慧、創造才能和審美情懷，蘊含著無法被現代生產力取代的彌足珍貴的文化價值。

近年來，廣州市加強了對傳統工藝美術作品保護的力度，在文化宣傳、產業提升方面取得了明顯成效。政府和文化業界對于傳統文化和工藝品的大力宣傳，也讓普通市民了解到傳統工藝品的價值和審美所在，客觀上突顯了傳統工藝品的升值潛力，大大提升了廣州傳統手工藝品的藝術價值，從而獲取了更大的經濟利益，進而在保護與傳承方面具有更積極的影響和意義。

三、廣州“三雕一彩一繡”非物質文化遺產的傳承和保護

1.列入非物質文化遺產名錄體系

《保護非物質文化遺產公約》對“保護”下了一個定義：“采取措施，確保非物質文化遺產的生命力，包括這種非遺各個方面的確認、立檔、研究、保存、保護、宣傳、弘揚、傳承（主要通過正規和非正規教育）和振興。”廣州 “三雕一彩一繡”作為傳統手工技藝，被列入國家非物質文化遺產名錄，這也意味著它受到了重視和保護。“名錄制度標志著我國非物質文化遺產保護工作已經從原來的靜態保護開始向“活”態保護的方向發展。”這對保護與傳承傳統手工技藝具有重要的積極意義。

2.保護非物質文化遺產的傳承人

我國政府構建了由國家級、省市級、地市級和區縣級四級非物質文化遺產名錄組成的保護體系，每一個名錄項目都有相應的項目代表性傳承人為支撐。代表性傳承人的認定已積累了較為成熟的經驗，但是傳承人的權益卻仍然是亟待研究和解決的課題。

目前，非物質文化遺產傳承人的現狀令人擔憂，有的人因生活困頓，缺乏資金保障，而無力開展傳承工作;有的人受現代文化和生活方式的沖擊，很難收到徒弟;有的人因衰老或謝世，導致傳承鏈斷裂。正如馮驥才說的：“民間文化的傳承人每分鐘都在逝去，民間文化每一分鐘都在消亡， 搶救和保護非物質文化遺產迫在眉睫。”如名列中國“四大名繡”之一的廣繡，如今就面臨著后繼無人的尷尬境地，真正的廣繡精品很難有機會呈現在市民面前。雖然現代廣繡通過不斷創新，已大大提高了其藝術內涵，但一提起廣繡，人們還停留在“龍龍鳳鳳”的老印象上。作為僅存的一位廣繡大師，陳少芳創作了成百上千件作品，但到現在也沒有人幫忙整理他的作品名錄，他非常擔心艱難“活”下來的廣繡就此失傳。由此看來，對非物質文化遺產傳承人的保護工作顯得尤其重要。

3.提高全民保護非物質文化遺產的意識

人民群眾是非物質文化遺產的創造者、傳承者，也是非物質文化遺產的保護者，所以對非物質文化遺產的搶救與保護不只是某個民族或宗教、某些社會群體、某個行政部門的事，而應該是整個社會共同參與、共同努力的大事。我們應該通過新聞媒體、網絡等各種傳播手段，不斷加強輿論宣傳，調動全民保護非物質文化遺產的積極性，讓全民了解非物質文化遺產的內涵，明白保護非物質文化遺產的重要意義，從而使保護非物質文化遺產的意識逐漸融入人們的日常生活中，使每一位公民都能為我們中華民族擁有如此豐富多彩的非物質文化遺產而感到驕傲和自豪。

4.發揮政府主導的作用

對廣州“三雕一彩一繡”的保護與傳承，需要得到政府的大力支持，我們應該堅持以保護非物質文化遺產為核心的原則，堅持人文環境與自然環境相協調，維護文化生態平衡的整體性;堅持尊重人民群眾的文化主體地位原則;堅持以人為本、活態傳承的原則，堅持文化與經濟社會協調發展的原則;堅持保護優先、開發服從保護的原則;堅持政府主導、社會參與的原則。另外，政府還要積極采取各種措施，建立相應的傳承機制，進一步保護本民族非物質文化遺產的傳承人，培養一批非物質文化遺產傳習人，確保非物質文化遺產不會因為傳承人的逝去而消逝，使得非物質文化遺產得以延續，建立起完善的傳承機制。

參考文獻：

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（作者系廣州大學美術與設計學院研究生）