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浣花草堂:莫教一日不花開(kāi)

2014-04-29 00:00:00青禾
生活文摘·養(yǎng)生版 2014年3期

引言:中國(guó)插花首重意趣,形式次之,而后色彩。拈一束清香以供佛;折柳贈(zèng)人,訴之以情;或造無(wú)可名之形,都是中國(guó)人自古生活藝術(shù)著重意趣的體現(xiàn)。

花藝傳千年,總有后來(lái)人

提到浣花草堂,你首先想到的多半是浣花溪畔的杜甫草堂,事實(shí)上,在成都芳鄰路上,還有一家“浣花草堂”,是臺(tái)灣花藝教授操瑞蕓所創(chuàng)辦、專(zhuān)門(mén)教授插花藝術(shù)的花藝教室。

2000年,因在成都生活了十多年之久的同窗好友相邀,操瑞蕓陪孩子來(lái)到成都讀書(shū)和生活。當(dāng)時(shí)除了給孩子陪讀之外,并無(wú)事做,她便與友人在成都開(kāi)了一個(gè)咖啡店。出乎她意料的是,成都人的習(xí)慣是到咖啡店喝酒,加上當(dāng)時(shí)趕上非典,生意一直很蕭條。閑著也是無(wú)聊,學(xué)習(xí)了十多年花藝的操瑞蕓,便隨手插了幾件花藝,擺在咖啡店中。

“有心栽花花不開(kāi),無(wú)心插柳柳成蔭。”她苦心經(jīng)營(yíng)的咖啡少人問(wèn)津,沒(méi)想到隨性的幾件插花作品卻引起了來(lái)客的關(guān)注。從那以后,找操瑞蕓學(xué)習(xí)花藝的人越來(lái)越多,于是她索性關(guān)掉咖啡店,開(kāi)辦了這家名叫“浣花草堂”的中華花藝特約教室,至今已培養(yǎng)了數(shù)千位學(xué)員。

中國(guó)的插花藝術(shù)真正進(jìn)入文化領(lǐng)域,大約是在漢朝。河北省望都出土的東漢古墓上有一幅壁畫(huà),繪有一個(gè)陶質(zhì)圓盆,盆內(nèi)均勻地插著6支小紅花并置于方形幾架上,形成了花材、容器、幾架三位一體的形象,這大概算是迄今為止所發(fā)現(xiàn)唯一的早期插花。

到了魏晉南北朝時(shí)期,插花主要被用于佛堂供花,以荷花與柳枝為主要花材,并不講究插花藝術(shù)造型。隋唐盛世,插花開(kāi)始在宮廷中盛行。這時(shí)中國(guó)的插花藝術(shù)開(kāi)始有了系統(tǒng)的技術(shù)手法和規(guī)定。比如說(shuō)牡丹插花,每年牡丹花盛開(kāi)時(shí)節(jié),宮廷中都要舉行牡丹插花會(huì),有嚴(yán)格的程序和非常講究的排場(chǎng)。

五代十國(guó)時(shí)期,由于政局動(dòng)蕩不穩(wěn),許多文人雅士避亂隱居,吟詩(shī)潑墨,插花也變成他們表達(dá)思想情感的工具。插花開(kāi)始不局限于花朵,而是就地取材,名花佳卉、山花野草皆可使用。插花器具也由銅或瓷的盤(pán)盆容器,擴(kuò)展到竹筒、漆器。這時(shí)的插花追求自然情趣,樸實(shí)而又不失灑脫。

進(jìn)入文風(fēng)昌盛的宋代,插花藝術(shù)發(fā)展到極盛時(shí)期,成為文人四雅事(即焚香、掛畫(huà)、插花、品茗)之一。此時(shí)的插花藝術(shù)不只怡情娛樂(lè),亦以此表現(xiàn)作者的理性意趣或人生哲理、品德節(jié)操等。選用深有寓意的梅蘭竹菊等上品花木,以“清”、“疏”的風(fēng)格追求線條美。所以有人把當(dāng)時(shí)的插花作品叫做“理念花”。

元代插花風(fēng)格則以個(gè)人主觀意念為主,為自己而插,屬于超現(xiàn)實(shí)主義的浪漫派,常用花材的寓意和諧音來(lái)表達(dá)作品的主題,被人們稱之為“心象花”。

明代是插花藝術(shù)的鼎盛時(shí)期,也是最后的輝煌。這時(shí)的花藝追求參差不倫,意態(tài)天然。講究俯仰高下,疏密斜正,各具意態(tài),得畫(huà)家寫(xiě)生折枝之妙,方有天趣。這一時(shí)期,中國(guó)插花理論日臻成熟,許多插花藝術(shù)專(zhuān)著相繼問(wèn)世,其中以袁宏道的《瓶史》影響最大。書(shū)中對(duì)構(gòu)圖、采花、保養(yǎng)、品第、花器、配置、環(huán)境、修養(yǎng)、欣賞、花性等諸多方面,在理論上和技術(shù)上作了系統(tǒng)全面的論述。

清代初期的插花仍沿襲明代傳統(tǒng)風(fēng)格,流行寫(xiě)景式插花、組合插花和諧音式插花。但是縱觀清朝三百年,插花藝術(shù)始終處于一個(gè)下坡時(shí)期,得不到重視。花道在此時(shí)開(kāi)始衰落。近代以來(lái),戰(zhàn)亂頻頻,民生疾苦,凝聚著中華文化精髓的插花藝術(shù),在民間幾近消失。

1986年,一群有志于復(fù)興插花文化的人,在臺(tái)灣發(fā)起成立了中華花藝文教基金會(huì)。操瑞蕓教授便是其中一員。在成都教授花藝十年的她,儼然已是這個(gè)圈子里的插花大師。回想起當(dāng)初創(chuàng)辦“浣花草堂”,她笑道,“我十幾歲就學(xué)習(xí)花藝,本是為了陶怡情操,未曾想因緣際會(huì)下,從一個(gè)花藝愛(ài)好者走上了花藝教學(xué)之路。”

雖由人作,宛自天開(kāi)

走進(jìn)古色古香的浣花草堂,融入草堂中馨柔淡影的燈光里,掬起輕靈的雙手,浣起心中的花朵,在悠閑古意的空間里拈弄花草,聞著花味,想不愜意也難。

且放下那些紛紛擾擾吧,靜下心來(lái),做一次花客,賞一次花道表演,聽(tīng)一堂花藝課程,爾后自造屬于自己的花景禪觀:花色色空,在美色中超越美色,在絢麗中回歸內(nèi)心,在多彩中尋求靜雅。

我國(guó)明代園藝家計(jì)成在《園冶》一書(shū)中說(shuō):“雖由人作,宛自天開(kāi)。”這句話道出了中國(guó)傳統(tǒng)文化藝術(shù)的精髓,是中國(guó)插花的最高境界,這種“天人合一”的境界,是插花藝術(shù)家畢生追求的目標(biāo)。插花作品是人們利用自然界植物的花、枝、葉、果、根等為素材,經(jīng)過(guò)巧妙的構(gòu)思,遵循構(gòu)圖原理而創(chuàng)作出來(lái)的花卉藝術(shù)品。它源于自然,又高于自然,是人工美與自然美的有機(jī)結(jié)合,是“天人合一”的結(jié)晶。

與同是“雅道”的茶道和香道相比,花道更接近藝術(shù),而且更像是一門(mén)綜合藝術(shù),與建筑、園林、雕塑、文學(xué)等藝術(shù)門(mén)類(lèi)具有更加緊密的聯(lián)系。不僅如此,花道比茶道和香道更加接近最基本的社會(huì)生活層面,在廣大的公共空間和普通的居家環(huán)境中,都更加具有生活審美的實(shí)用性。

插花既不是單純的各種花材組合,也不是簡(jiǎn)單的造型,而是要求以形傳神,形神兼?zhèn)洌郧閯?dòng)人,溶生活、知識(shí)、藝術(shù)為一體的一種藝術(shù)創(chuàng)作活動(dòng)。現(xiàn)代藝術(shù)插花不過(guò)分要求花材的種類(lèi)和數(shù)量的搭配,但十分強(qiáng)調(diào)每種花材的色調(diào)、姿態(tài)和神韻之美。藝術(shù)插花最講究的是作品的意境,而對(duì)花材和花器的選擇幾乎沒(méi)有限制。以“花”做為主要素材,在瓶、盤(pán)、碗、缸、筒、籃、盆七大花器內(nèi),皆可造化無(wú)窮奧妙的插花作品,其表現(xiàn)方式頗為雅致,令人把玩,愛(ài)不釋手。

“中國(guó)插花與西洋插花不同,中國(guó)插花首重意趣,西洋插花首重色彩。”操教授解釋道。欣賞過(guò)草堂里的幾件插花作品后,這種說(shuō)話似乎得到了印證。跟色彩繽紛的西洋插花相比,東方花藝作品則更加淡雅,色彩并不炫目,但卻意趣高遠(yuǎn),大有深意。

關(guān)于選材和色彩的搭配,袁宏道寫(xiě)的《瓶史》中,用最簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言闡明道:“插花不可太繁,亦不可太瘦。多不過(guò)二種三種,高低疏密,如畫(huà)苑布置方妙。”操教授的觀點(diǎn)亦如是,“搭配顏色時(shí),你只要記住,不超過(guò)三種顏色即可,否則將會(huì)顯得雜亂。插花并不講究花材的數(shù)量和花的華麗。在古代和現(xiàn)代的一些茶室里,只插上一枝白梅或一輪向日葵等簡(jiǎn)單的花草就能營(yíng)造一種幽雅、返樸歸真的氛圍。”

與西方插花的追求幾何造型不同,東方插花更重視線條與造型的靈動(dòng)美感,其花型由三個(gè)主枝構(gòu)成,因流派的不同稱“主、客、使”、“天、地、人”、或是“真、善、美”。操教授更是形象地將中國(guó)插花的三大元素比喻成君王、宰相、大將軍。插花時(shí),先選取一枝主干作為將軍,再加上一枝輔佐的宰相,一枝作為主焦點(diǎn)的君王,穩(wěn)坐宮中。

“品茶要懂得分享,插花要懂得取舍。”操教授強(qiáng)調(diào)說(shuō),“在修剪枝條時(shí),首先要去掉花卉的殘枝敗葉,根據(jù)不同式樣,進(jìn)行長(zhǎng)短剪裁。總之看起來(lái)雜亂的枝條,便可剪掉,注意整個(gè)構(gòu)圖的立體感和空間感,跟水墨畫(huà)一樣,要學(xué)會(huì)留白,以給人想象的余地。”

最后,插花作品是為美化環(huán)境服務(wù)的,東方插花講究插花作品與環(huán)境的協(xié)和。環(huán)境、音樂(lè)、詩(shī)、書(shū)、畫(huà)、配件與插花作品需有機(jī)結(jié)合,渾然一體,達(dá)到插花創(chuàng)作的目的,這時(shí),才算全面完成了插花作品創(chuàng)作的任務(wù)。

一花一世界,一葉一乾坤

中國(guó)插花首重意趣,形式次之,而后色彩。例如:拈一束清香以供佛;折柳贈(zèng)人,訴之以情;或造無(wú)可名之形,都是中國(guó)人自古生活藝術(shù)著重意趣細(xì)致的體現(xiàn),常把花草賦予人之感情,由敬愛(ài)自然而化同自然,繼而在插花創(chuàng)作上呈現(xiàn)出來(lái)。

花有花語(yǔ),花語(yǔ)其實(shí)就是插花人的心聲。以花為伴,將花當(dāng)成有生命、有靈性的知心朋友,看其插花,可窺心境。如荷花,根生長(zhǎng)在污泥里,花和葉卻高高立于水面,“出污泥而不染”,稱之為“凈友”,是清凈圣潔、品格高尚的化身,常用于佛教用花;牡丹,花大色艷、雍容華貴、國(guó)色天香,被尊為“花中之王”,稱為“貴客”,是富有顯貴、興旺發(fā)達(dá)的象征,曾是唐代宮廷插花的主要花材;梅花,“疏影橫斜水清淺,暗香浮動(dòng)月黃昏”,“零落成灰碾作塵,只有香如故。”被稱為“清客”,有清高淡雅的性格特征;菊花,常與隱士為伴,“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山。”生來(lái)是隱逸淡泊之風(fēng)骨……

“選什么花,要看你要表達(dá)的主題是什么,先立意,再選材。你要表現(xiàn)什么節(jié)氣的插花?用在廳堂、佛案還是雅士書(shū)齋?”操教授微笑道,“插花,不僅要在技術(shù)上下功夫,更要在心上下功夫,你要去體會(huì)它,修持它,路才會(huì)越走越好。”

為了讓我們更加直觀的體會(huì),操教授以現(xiàn)有的幾樣花材和案上的一個(gè)古雅花盤(pán)現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)作了一件插花作品。她熟練地修枝,靈活地將雪柳、白玫瑰、紅雞冠、燈苔、高山羊齒搭配起來(lái),在白色的碎花中出現(xiàn)了一團(tuán)艷紅,造型優(yōu)雅,又似有深意。她解釋道,“現(xiàn)在是冬日,這件插花,我表現(xiàn)的就是大雪紛飛中的一抹暖意。”

一花一世界,一葉一乾坤。斯人插花,花葉就是人當(dāng)下的心境。宋代文豪歐陽(yáng)修曾插花百瓶,醉飲其間。并有詩(shī)曰:深紅淺白宜相間,先后仍須次第栽。我欲四時(shí)攜酒賞,莫教一日不花開(kāi)。好一句“莫教一日不花開(kāi)”,賞花者,何嘗不是在讀自己的心呢?

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