12年前,這個貧困的沿河城市的居民眼睜睜地看著當地最后一家超市倒閉。由于貧困的加深和商業的凋蔽,切斯特被美國農業部官方指定為大約6500個“食品沙漠地帶”之一。這意味著這35000名重度低收入者缺乏便捷的途徑來獲得健康和價格公道的食品,人們不得不往返于其他地方來購買生活用品。
九月末,一家名為“食品廣場”(Food Square)的成熟超市的開業改變了這一切?!笆称窂V場”作為一個具有開創性意義的貿易基地而成立,向大眾提供令人滿意、健康和廉價的食品。低收入消費者可以簽約成為超市“胡蘿卜俱樂部”會員,每消費一次他們將得到所消費金額7%的信用積分,這些積分可以用于下一筆消費。
目前,失業率大約為13%的切斯特,有超過一半的人口已經簽約加入了這個信用體系。