


Q感休閑,天然美味
心理學上有一個著名的測試“延遲滿足能力”的實驗,叫“果汁軟糖實驗”。實驗者將一群四歲的孩子留在一個房間里,發給他們每人一顆果汁軟糖,然后觀察孩子能堅持多久才吃,堅持到二十分鐘,可以再得到一顆作為獎勵。但現實的實驗中,大多孩子會禁不住誘惑,第一時間吃掉軟糖。本欄目不討論心理,討論的是美食,所以開個小小的玩笑,這個實驗講到這里的結論是——果汁軟糖很好吃。
果汁軟糖是一種水分含量高、柔軟、有彈性和韌性的功能性糖果。可以添加不同的果汁,其色形新穎、口味別致,糖度低,耐儲藏,深受人們喜愛,對嬰幼兒和老人更是一種可接受的休閑食品。
甜味是人類出生后首先接受和追尋的味道。母乳就是甜的,因此愛吃甜食可謂是一種本能反應。最常見的甜味零食便是糖果,但糖果并非適合所有人群。比如,長時間使用電腦的人,皮膚、眼睛容易干燥,可以吃一些補充維生素A的糖果,但維生素A在體內不易排泄,過量服用易導致積聚,引起維生素A中毒。有人期望吃糖來補充維生素C,但是長期大量服用人工合成的維生素C補充劑,會在體內產生大量草酸,有導致腎結石的潛在危險。
相對來說,果汁軟糖是較好的選擇,真正的果汁軟糖本身不添加奶粉、油脂等材料,而是用糖漿、明膠、果汁制作,所以脂肪很低。女人愛吃零食,偏愛甜食,所以往往抵不住糖果的誘惑,但又擔心體重問題,那果汁軟糖就是一個聰明的選擇。果汁含量高的軟糖,含糖量比其他糖果較少,并含大量天然的維生素C,自然健康得多。
天然果汁軟糖是糖果中的上選,但劣質的軟糖則危害甚大。因為低廉的成本,工業明膠經常都會被添加到水果軟糖當中,食用、藥用明膠和工業明膠的根本區別在于原材料的選擇和工藝流程——盡管它們從外表來看基本沒有差別。國家對食用和藥用明膠的制造有著嚴格規定,必須要用新鮮的、經過嚴格檢驗檢疫的、沒有經過任何化學處理的原皮加工,而且必須用全封閉的流水線進行烘干和粉碎。工業明膠的原料來源則無嚴格要求,破皮鞋,皮革廠制作服裝、皮鞋后的下腳料都能提取。且在皮革的加工過程中,為將生裸皮轉變成熟皮,會在鞣制的過程中使用鉻鞣劑,這導致工業明膠的鉻含量普遍嚴重超標,容易損害皮膚,導致皮炎、咽炎等;損害呼吸道系統,引發肺炎、氣管炎等疾?。粨p害消化系統,造成胃炎、胃潰瘍和腸道潰瘍等。
因此,軟糖雖好,也要認準好的品牌,挑選美味又天然的產品。
清新果汁,活力加倍
中糧集團旗下的美滋滋牌夾心果汁軟糖,精選上乘食用明膠,在晶瑩剔透Q彈的凝膠軟糖中,融入清新怡人的美味果汁,將果汁的清爽誘人與凝膠軟糖的Q彈完美結合,雙重口感享受!繽紛多彩的豐富口味,彈彈潤潤的誘人口感,帶給人更多美妙享受。
作為中國最大的糧油食品集團,作為具有高度責任感的特大型央企,中糧近年開始打造‘全產業鏈糧油食品企業’,致力于從源頭到終端對產品進行有效控制,以保證中糧食品的優質健康,所以美滋滋軟糖的安全首先可以得到保障。
美滋滋果汁軟糖的形態為聚合性果球,晶瑩剔透、小巧可愛。外層為晶瑩剔透的明膠,里層為清爽果汁,口感豐富,Q彈不粘牙。美妙的滋味來自于濃濃的天然果汁,繽紛的顏色取自天然植物果實,不含人工色素、香料和防腐劑。明膠(Gelatin)是膠原的水解產物,是一種無脂肪的高蛋白,且不含膽固醇,是一種天然營養型的食品增稠劑。食用后既不會使人發胖,也不會導致體力下降。明膠還是一種強有力的保護膠體,乳化力強,進入胃后能抑制牛奶、豆漿等蛋白質因胃酸作用而引起的凝聚作用,從而有利于食物消化。
美滋滋軟糖有五種水果口味,葡萄、酸橙、草莓、青蘋果、話梅。葡萄有“水晶明珠”之稱,汁多味美,并含有豐富的微量元素,是抗氧化之王;酸橙除了酸甜可口,還有增進食欲、解暑美白的功效;草莓含有特殊的濃郁水果芳香,含豐富的維生素C ,還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部,另外草莓含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘;蘋果清甜怡人,熱量低,營養成份可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱,有利于溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩;話梅酸酸的味道,能夠刺激食欲,生津止渴。不同的水果,不同的風味,為消費者提供更多美妙選擇。
美滋滋軟糖還特別添加VC營養,維生素C對于人體的組織細胞、牙齦、血管、骨骼、牙齒的發育和修復是一種重要的物質,抽煙者和老人需要更多的維生素C(一支香煙可以破壞25~100mg的維生素C)。在生物體內,維生素C是一種抗氧化劑,保護身體免于自由基的威脅,養顏的同時增強人體抵抗力,健康活力加倍。
不管是閨蜜聚會、休閑時光,還是工作間隙,美滋滋軟糖都是小伙伴們的健康零食。在爽滑細膩的Q彈口感中,在清新自然的美味里,讓人不知不覺間忘卻了那些生活煩惱。這也是美滋滋品牌的深層內涵,為年輕族群帶來“美滋滋的口感”,同時也帶來“美滋滋的心情”。
“美滋滋的口感“,來自于精選的優質原料,精湛的制作工藝,創造出美滋滋系列豐富、美味的口感體驗,帶給每一位年輕族群“美滋滋”的食用感受。
“美滋滋的心情“,不僅在于品嘗豐富美味的零食時帶來的放松愜意,也傳達給年輕人一種“美滋滋”的生活態度——無論在生活中遇到怎樣的苦惱,都保持一份美滋滋的樂觀心態。