東晉詩人陶淵明,誤落塵網(wǎng)三十年后,忽然醒悟:歸去來兮,田園將蕪胡不歸!
在今日中國的鄉(xiāng)村,隨處可見荒蕪田地,然而年輕一代還是義無反顧地走向城市。另一方面,在都市里居住久了的人,滿眼的車水馬龍,緊湊的鋼筋水泥,亦步亦趨,周而復(fù)始,心下便有了焦躁,又開始期盼一方屬于自己的山水田園,可以由著自己的性情和愿望營造四季的渴望。
然而,寧靜的田園已被喧嘩的城市化撕裂,驀然間田園已成舊夢。世上的道理可能就是這樣,越是遠離越是要回望,田園生活不再,田園之夢卻被越來越多的人向往。現(xiàn)實之中不可得,于是這種愿望被搬到了虛擬的網(wǎng)絡(luò),“開心農(nóng)場”一類的網(wǎng)絡(luò)游戲便應(yīng)運而生了,大家種菜偷菜,在虛幻的田園玩得不亦樂乎。nbsp;
事實上,這種中國數(shù)千年農(nóng)耕文明的失落。“晝出耘田夜績麻,村莊兒女各當(dāng)家。童孫未解供耕織,也傍桑陰學(xué)種瓜”,這種幾千年農(nóng)耕文明培養(yǎng)起來的自信和美感,在現(xiàn)代經(jīng)濟浪潮中,迅速四分五裂,nbsp;“曖曖遠人村,依依墟里煙。狗吠深巷中,雞鳴桑樹顛”式的詩意世界,成了眾人懷戀的烏托邦。
如果說對田園的詩意向往只是精神上的寄托,那食品安全問題頻發(fā),則更直觀地刺痛了人們敏感的神經(jīng)。長期以來,中國都是農(nóng)業(yè)社會,又重農(nóng)抑商。這就不可能產(chǎn)生契約精神。沒有契約精神,就不會有法治傳統(tǒng)。契約和法治都靠不上,就只能靠道德。現(xiàn)在經(jīng)濟社會取代農(nóng)業(yè)社會,道德也不得不跟著大大地滑坡了。為了追求利益最大化,于是我們見識了越來越多的新鮮名詞:三聚氰胺、瘦肉精、催熟劑、地溝油、肉毒桿菌、毒淀粉、鎘大米、速成雞……這個名單還可以舉很長很長,以至于大家無奈地調(diào)侃:吃葷怕激素,吃素怕毒素,喝飲料怕色素,能吃什么心里沒數(shù)。
人們渴望安全健康的食品,向往自然清新的田園,兩者相結(jié)合,于是城市周邊的生態(tài)農(nóng)場應(yīng)運而生了。生態(tài)農(nóng)場基本是以綠色、生態(tài)、環(huán)保為目標,以資源有效利用為載體,以科技創(chuàng)新為支撐,以市場化運作為手段,集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)深加工與觀光旅游為一體的規(guī)模集約化農(nóng)業(yè)公司。
在真正的生態(tài)農(nóng)場,不施化肥、不灑農(nóng)藥、不用殺蟲劑等會給農(nóng)作物帶來不健康因素的東西,是基本要求。通過完整的生態(tài)循環(huán)體系,一些農(nóng)場將雞、鴨、鵝、兔等家禽分批放養(yǎng)于休耕的菜地里,通過過腹還田來改良土壤,同時讓小家禽們盡情享受土地里的小蟲和雜草,使得無論是蔬菜瓜果還是動物肉類都是上佳質(zhì)量。
同時,這些農(nóng)場也大多對市民開放,大家可以走進一塊塊生態(tài)田園,鋤草,播種,收割,采摘,既能在自然中享受田園之樂,重溫農(nóng)耕文明的純樸美好,又能收獲新鮮健康的美味菜蔬,實在是一舉兩得的樂事。在舊時的農(nóng)耕社會,漁樵耕讀是人們基本的生活方式,我們向往漁樵耕讀的詩酒田園,其實是向往這種田園生活背后的淡泊自如,那何不放下紛繁雜事,且歸田園,享受一次自然之旅呢。