“變形記”：角色互換帶來的共贏

2014年暑假過后，河南眾品食業(yè)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱河南眾品）總工辦副主任張建林，將一封熱情洋溢的感謝信交到了許昌學(xué)院食品與生物工程學(xué)院院長(zhǎng)劉學(xué)功手上。

原來，根據(jù)雙方簽訂的戰(zhàn)略合作協(xié)議，許昌學(xué)院食品與生物工程學(xué)院選派了5名博士，到該公司進(jìn)行了為期兩個(gè)月的項(xiàng)目研究和技術(shù)指導(dǎo)。期間，5名博士幫助企業(yè)在冷卻豬肉衛(wèi)生安全控制及保險(xiǎn)等課題上攻克技術(shù)難題，研究新工藝、新產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)學(xué)研的有效結(jié)合，也為企業(yè)創(chuàng)造了更大的利潤(rùn)。

校企合作，產(chǎn)教融合，這是許昌學(xué)院轉(zhuǎn)型發(fā)展最突出的表征。而許昌學(xué)院食品與生物工程學(xué)院與河南眾品的“親密接觸”，在很大程度上得益于一個(gè)人的“牽針引線”，他就是河南眾品總工辦副主任張建林，許昌學(xué)院“雙百工程”請(qǐng)進(jìn)來的首批兼職教授之一。

“校企合作要在深度、廣度上想想點(diǎn)子”

作為許昌學(xué)院校地共建人才“雙百工程”首批外聘專家，2013年12月，張建林被聘任為許昌學(xué)院兼職教授，與其他26名在各行業(yè)領(lǐng)域水平高、影響力大的專家一起，參與專業(yè)對(duì)口院部的學(xué)科專業(yè)建設(shè)、課程改造、課堂教學(xué)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，協(xié)同參與科研工作，建立高端的科研創(chuàng)新平臺(tái)和研發(fā)團(tuán)隊(duì)等工作。

“一年來，我一直在思考如何將學(xué)校和企業(yè)更好地聯(lián)系起來，校企共建，實(shí)現(xiàn)共贏。”張建林對(duì)我們說。

為充分發(fā)揮河南眾品和許昌學(xué)院食品與生物工程學(xué)院雙方的資源優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)雙方事業(yè)發(fā)展，張建林積極發(fā)揮自身橋梁紐帶作用，通過溝通對(duì)接， “眾品——許昌食品學(xué)院肉制品聯(lián)合研發(fā)中心”這個(gè)平臺(tái)已經(jīng)搭建起來。“這個(gè)平臺(tái)將通過資源價(jià)值釋放，協(xié)同進(jìn)行技術(shù)研究開發(fā)、行業(yè)技術(shù)動(dòng)態(tài)分析、新技術(shù)新材料引進(jìn)等方面的合作，建立信息溝通、資源共享機(jī)制，提升企業(yè)科技創(chuàng)新能力和高校科研成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用能力。”

“企業(yè)專家走進(jìn)來，學(xué)校教授走出去，極大促進(jìn)了校、地、企的實(shí)質(zhì)性‘聯(lián)姻’，角色互換絕不僅僅是參與幾個(gè)項(xiàng)目、修訂幾個(gè)培養(yǎng)方案那么簡(jiǎn)單。事實(shí)證明，簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，實(shí)現(xiàn)校企長(zhǎng)效合作，校企之間更多的合作空間正在被挖掘出來。”張建林說。

多元化合作模式初探

“張建林到我院任職后，沒少為雙方的合作牽線搭橋，還為我們學(xué)院申報(bào)博士后研發(fā)基地、許昌市創(chuàng)新型科技團(tuán)隊(duì)等工作整理了產(chǎn)業(yè)企業(yè)第一手的資料。”許昌學(xué)院食品與生物工程學(xué)院院長(zhǎng)劉學(xué)功說。

在張建林看來，校企實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)效合作，要雙方合力摸索出一條多元化的合作模式，聯(lián)合技術(shù)攻關(guān)是他認(rèn)為極為重要的合作方式之一。

今年7月份雙方合作開展了《冷卻豬肉衛(wèi)生安全控制及保鮮技術(shù)開發(fā)》課題研究，其現(xiàn)階段研究成果“微生物控制技術(shù)”已在生產(chǎn)中應(yīng)用推廣，產(chǎn)品質(zhì)量及保質(zhì)期得到有效提升。同時(shí)，雙方可共同申請(qǐng)國(guó)家、省、市三級(jí)的計(jì)劃項(xiàng)目，爭(zhēng)取更多的科研資金，以保證項(xiàng)目的順利實(shí)施。并且和表面微納米材料研究所合作，開展了豬骨破碎技術(shù)攻關(guān)。通過幾種破碎方式對(duì)比研究分析，找到最優(yōu)方案，提高了產(chǎn)品出品率，減少了營(yíng)養(yǎng)成分流失。

企業(yè)員工缺理論，高校教師缺實(shí)踐，雙方“補(bǔ)缺”成為合作的另一形式。今年暑期，張建林積極促成了一次培訓(xùn)交流活動(dòng)。許昌學(xué)院選派張曉偉博士、李培睿博士等5人，到河南眾品進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。公司技術(shù)人員通過與學(xué)院老師進(jìn)行交流，了解到更加前沿性的新技術(shù)、新材料，在產(chǎn)品研發(fā)過程中，擴(kuò)寬了新產(chǎn)品開發(fā)思路和視野，在產(chǎn)品中注入技術(shù)含量，提升了產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)許昌學(xué)院的老師來說，這也是一次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，通過深入到企業(yè)生產(chǎn)一線，對(duì)企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)有了更深入的了解，能夠更好地理論聯(lián)系實(shí)際，有針對(duì)性地開展科研技術(shù)研究，提高科技成果轉(zhuǎn)化的效率和成功率。

在記者的采訪中，“眾品班”這個(gè)名字引起了大家的好奇。

“眾品班是我們根據(jù)學(xué)生意愿，對(duì)經(jīng)過選拔的學(xué)生進(jìn)行行業(yè)培訓(xùn)，完成學(xué)業(yè)后，學(xué)生可直接到企業(yè)工作！”張建林這樣對(duì)我們說。

據(jù)了解，河南眾品會(huì)對(duì)眾品班學(xué)員進(jìn)行企業(yè)行為規(guī)范、企業(yè)文化、企業(yè)管理制度、企業(yè)工作標(biāo)準(zhǔn)等培訓(xùn)，并進(jìn)行考核和篩選，學(xué)生完成學(xué)業(yè)后，經(jīng)過考核的學(xué)生可直接到企業(yè)工作。

作為兼職教授，張建林把不少精力都放在了學(xué)生到企業(yè)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)上。今年暑假，在他的安排下，許昌學(xué)院食品與生物工程學(xué)院相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)生實(shí)習(xí)點(diǎn)就設(shè)在河南眾品。暑假前，張建林就和公司做好了溝通銜接，安排好了實(shí)習(xí)車間和工作安排。

“在指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)，我比較注重學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手操作能力，學(xué)生能把學(xué)習(xí)到的知識(shí)應(yīng)用到工作當(dāng)中，這才是實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的意義所在。”張建林說。

劉學(xué)功院長(zhǎng)對(duì)我們說：“到河南眾品這樣的企業(yè)一線實(shí)習(xí)，我們的學(xué)生不僅提升了實(shí)踐能力，而且了解到了行業(yè)產(chǎn)業(yè)一線的情況，他們對(duì)職業(yè)目標(biāo)也有了更好的規(guī)劃。”

“我們公司和許昌學(xué)院的合作剛剛起步，就給企業(yè)帶來了技術(shù)創(chuàng)新能力和經(jīng)濟(jì)效益提升的雙豐收，下一步我們會(huì)在學(xué)院其他領(lǐng)域如信息技術(shù)、裝備技術(shù)等方面開展更多更廣更深入的合作，共同推動(dòng)成長(zhǎng)、進(jìn)步！”張建林充滿信心地說。

責(zé)編：秋 山