袁仁國：白酒行業(yè)需要五項修煉

想確實推動白酒行業(yè)可持續(xù)發(fā)展，必須做好“五項修煉”。

都說當(dāng)前白酒行業(yè)危機重重，是因為在發(fā)展過程中長期積累，形成了不平衡、不協(xié)調(diào)、不可持續(xù)的問題。那么，白酒企業(yè)如何走出興衰起伏的循環(huán)，實現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展呢？

對此，我認為，要想確實推動白酒行業(yè)可持續(xù)發(fā)展，必須做好“五項修煉”。

首先，加速結(jié)構(gòu)調(diào)整，推動行業(yè)整合，促進中國白酒產(chǎn)業(yè)升級。

隨著我國市場經(jīng)濟建設(shè)的逐步深入，中國白酒業(yè)現(xiàn)仍處于典型的“三多一小”狀態(tài)：三多是指“品牌多、廠家多、代理商多”；一小是指“產(chǎn)業(yè)小”。因此，加速結(jié)構(gòu)調(diào)整，推動行業(yè)整合，促進產(chǎn)業(yè)升級是目前中國白酒業(yè)的當(dāng)務(wù)之急，同時也是行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。理由有三：首先，激烈的市場競爭是加速器；其次，符合中國白酒業(yè)市場建設(shè)的需要。第三，宏觀產(chǎn)業(yè)政策目前正在起推動作用。

其次，履行使命，注重質(zhì)量提升，關(guān)注食品安全，堅持誠信經(jīng)營，營造中國白酒行業(yè)良好的競爭環(huán)境。

中國的白酒，特別是名優(yōu)白酒企業(yè)，應(yīng)該肩負起行業(yè)使命和時代責(zé)任，將中國白酒這一民族品牌打造成世界名牌。在食品安全問題已經(jīng)成為全球性挑戰(zhàn)矛盾的歷史背景下，中國白酒企業(yè)應(yīng)該更加注重產(chǎn)品質(zhì)量提升，關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量安全。食品安全問題不只是經(jīng)濟問題，更是社會問題。我們白酒業(yè)要切實樹立起“誠信經(jīng)營”理念，為消費者提供高品質(zhì)的產(chǎn)品、高品位的享受。

再次，建設(shè)生態(tài)文明，加強環(huán)境保護，探索循環(huán)經(jīng)濟建設(shè)，開創(chuàng)中國白酒行業(yè)發(fā)展新途徑。

白酒生產(chǎn)是一個依賴于生態(tài)環(huán)境資源的產(chǎn)業(yè)，環(huán)境與白酒業(yè)的發(fā)展息息相關(guān)，白酒行業(yè)要加強環(huán)境保護，加強節(jié)能減排、降耗，加大生態(tài)文明建設(shè)力度，保障企業(yè)與環(huán)境的和諧發(fā)展。

第四，彰顯以酒文化為核心的軟實力，加速企業(yè)文化建設(shè)，推動文化戰(zhàn)略，實現(xiàn)中國白酒發(fā)展新突破。

中國白酒是繼中國四大發(fā)明之后的第五大發(fā)明，是中國幾千年文明史的縮影，是具有強烈個性化色彩的消費品，其消費意義完全超越本身作為飲料食品所具有的內(nèi)涵，其文化因素為消費者所創(chuàng)造的價值是顧客追求的真正目的。

最后，加強品牌整合，參與國際競爭，做大做強做久白酒業(yè)民族品牌。

經(jīng)濟全球化勢不可當(dāng)，中國融入國際市場的步伐進一步加快，越來越多的國際知名企業(yè)與品牌也迅速參與到中國市場的競爭中，不斷對中國白酒業(yè)帶來劇烈的撞擊和擠壓，中國酒業(yè)必須在這樣激烈的挑戰(zhàn)與機遇中努力審視和調(diào)整自身的發(fā)展軌跡。不斷加強品牌整合，才能高效地參與國際市場競爭，光大民族品牌，進一步做強做大做久。

如今，中國白酒所面臨的競爭與挑戰(zhàn)正變得越來越激烈和復(fù)雜多變，未來必將是一段充滿希望和壓力的路途。中國白酒只有歷經(jīng)持續(xù)不斷的創(chuàng)造磨礪，堅持走可持續(xù)發(fā)展道路，才能在國際國內(nèi)市場的競爭中脫穎而出。