宕昌縣農業產業化發展的資源優勢及發展對策

摘 要 本文在對宕昌縣優質農產品資源比較優勢分析的基礎上，提出了宕昌縣實現農產品產業化經營應采取的對策，即依靠科技，培育區域產業支柱；大力興辦具有高附加值的龍頭企業，開展農副產品加工；大力發展各類農牧產品的營銷及中介組織。

關鍵詞 農業產業化 資源優勢 對策

農業產業化，就是把農業向其它相關產業擴散、延伸、結合，不斷延長農業產業鏈。農業產業化經營是提高農業比較效益、增加農民收入、解決小規模經營與大市場矛盾的有效途徑，是農村經濟管理體制的改革、創新和突破。筆者在對宕昌縣優質農產品資源比較優勢分析的基礎上，參考發達地區農業產業化經營的成功經驗，就推動宕昌縣農業產業化經營問題提出相應對策。

一、宕昌縣發展農業產業化經營的農產品資源優勢

宕昌縣位于甘肅省東南部，隴南地區西北部，地處秦巴山地和青藏高原東緣交匯地帶，縣域內亞熱帶、暖溫帶、高寒氣候互相交錯，高山、河谷、丘陵相間，層次分明的氣候特征和復雜獨特的地理環境，決定了宕昌縣生態類型的多樣性，區域性名優土特產品資源豐富。經過多年的發展，目前縣內已形成了一批初具規模，并具有一定市場競爭力與發展潛力的優質農產品。包括中藥材、蠶豆、馬鈴薯、蔬菜、花椒、畜牧養殖等。

理川、哈達鋪鎮所產的“岷歸”和竹院、韓院鄉所產的“銓水大黃”享譽國內外；馬鈴薯個大、質優，淀粉含量高，具有較強的市場競爭優勢，常年播種面積6 000 hm2左右，年產優質商品薯5萬～6萬t；官亭、化馬、沙灣、新寨等鄉（鎮）所產“大紅袍”花椒狀如蓮花、籽輕粒大、皮紅肉黃、醇香味濃，屬調味之上品，馳名陜、甘、寧、青、川各地；“二紅椒”營養豐富、香味膻醇、麻酥可口，暢銷寧夏及省內甘南、臨夏州一帶。花兒坡、八馬、灘子等牧場產草量大，牧草品質優良，適口性強，具有發展畜牧業得天獨厚的條件。

二、推進宕昌縣農業產業化發展的對策

（一）依靠科技，培育區域產業支柱

根據全縣各區域中藥材、蠶豆、馬鈴薯、蔬菜、花椒、畜牧養殖等支柱產業生產實際，按照“資源起步、規模開發、分類指導、區域突破”的原則，充分發揮資源優勢和品種優勢，依靠科技搞開發，全面提高農產品質量，逐步培育區域性支柱產業，形成幾個具有區域特色的農產品基地。

在哈達鋪、理川鎮高寒冷涼區，應適當壓縮小麥播種面積，把發展馬鈴薯、蠶豆和中藥材生產作為當前作物結構調整的重點，政府應在在財力、技術、政策上給予一定傾斜，使該區域成為全縣乃至隴南馬鈴薯、蠶豆和優質中藥材生產基地。

沙灣鎮要著重抓好洋蔥、辣椒等傳統區域優勢明顯的蔬菜，在生產中要引進高產、優質、抗病品種，不斷提高技術含量，同時要重點推廣糧菜間、套、復種技術。牛家鄉要擴大蒜苗、蒜薹、大蒜等春播“三蒜”生產。城關鎮舊城壩、何家堡鄉白水川、甘江頭鄉謝家壩要依靠增加科技投入，大力推廣滴灌、二氧化碳施肥、嫁接、病蟲害防治等農業新技術，努力提高現有溫室生產的科技含量。

臨江鋪、甘江頭、官亭、秦峪、化馬、沙灣、新寨等7鄉（鎮）河谷及半山區 是全縣重要花椒產區，在花椒生產上應著重加強肥水管理、合理整形修剪，大力開展嫁接換優，狠抓花椒天牛、吉丁蟲、介殼蟲和流膠病的防治，全面提高生產水平。

八力、車拉、南河、沙灣等4鄉（鎮）具有較大草原面積，應充分發揮天然草場優勢，利用現有畜牧業基礎，實行家庭經營與規模經營相結合的方針，開展科學飼養。要重視草原保護，加大草原監管力度，搞好草場租賃、拍賣試點，開展牧草改良。在畜禽養殖方面，要不斷引進良種畜禽，加強凍配點建設，推廣快速育肥技術，搞好疫情防治。在縣內其余鄉鎮應抓好豬、雞、兔的規模養殖，適當開展肉狗、肉牛及其它特種畜禽養殖，積極推廣暖棚養殖。

（二）大辦興辦一系列具有高附加值的龍頭企業，開展農副產品加工

宕昌縣科技文化落后、工業基礎薄弱，鄉鎮企業發展緩慢，全縣除有幾家簡單的中藥材、馬鈴薯粗加工企業外，還沒有一個具有高附加值的農產品加工龍頭企業，許多農產品得不到充分利用，產品缺乏系列開發和精、深加工，只能以原材料的形式被出售，經濟效益低下。走農業產業化發展道路，就要圍繞區域生產基地和優質農產品資源，積極引進技術、設備、人才，引入現代企業運作機制，采取民辦、企業聯辦、聯營、合資及股份制等多種形式，興辦一系列具有較強輻射功能的農副產品龍頭加工企業，進行農產品系列開發加工，使產業鏈條不斷延伸，形成市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農戶的聯動效應，實行產加銷一條龍、貿工農一體化產業經營格局。

（三）大力發展各類農牧產品的營銷及中介組織

宕昌縣地處內陸，遠離大中城市，境內山大溝深，交通不便，信息不靈，農產品市場銷售是產業化發展的“瓶頸”。發展產業化農業就必須改變重生產、輕流通和重事后總結、輕產前信息引導的思維方式與工作方法，要面對國內外統一大市場，注重市場銷售。應組織農產品銷售、販運大戶和推銷隊伍，溝通生產基地與銷售市場的聯系渠道，不斷開拓外部市場，這是促進農業產業化發展的重要環節。尤其是在市場競爭日趨激烈的情況下，應把農產品市場銷售和生產放在同等重要的位置去對待，用市場杠桿引導農民調整產業結構。

三、結語

綜上所述，我們要從宕昌縣的實際出發，依托中藥材、蠶豆、馬鈴薯、蔬菜、林果、畜牧業等具有一定比較優勢的農產品，充分發揮資源優勢，依靠科技進步，實現由粗放經營向集約化經營的轉變，把農戶分散生產與市場密切連接起來，重視農產品的生產、加工、銷售，走貿工農一體化的產業化經營道路，將資源優勢轉化為商品優勢和經濟優勢，只有這樣，才能真正實現宕昌縣農業產業化的快速、健康發展。

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