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仁川亞運會的茶文化符號

2014-04-29 00:00:00崔波
茶道 2014年11期

茶作為雅俗共賞的一種飲品,源于中國、興于亞洲、惠及世界,特別對中國、日本、韓國的影響更為深刻,將茶的沖泡技藝上升為茶藝、茶道、茶禮,成為貴賓接待、文化交流的一種方式和有效載體,具有獨特的東方文化魅力。

第十七屆仁川亞運會《亞洲茶文化盛宴》,應韓國茶文化協會理事長李貴禮女士的邀請,南京正德茶文化研究院組隊由全必文先生領隊前往仁川參加,本次《亞洲茶文化盛宴》意義匪淺,因為恰好可以向前來參加亞洲40億人的特大盛宴“第十七屆仁川亞運會”的各國高層、選手和游客介紹中國、韓國、日本和臺灣的茶文化,并進行相關交流活動,將亞運會的風格增加了亞洲文化內涵。

茶道是有生命的,它會在不同的階段,不同的國家,不同的時代擁有不同的意義,也就是說有不同的美,它是有生命力的,這種美是一種包容的美,是一種令人喜悅的美。

韓國表演的閨房茶禮,畫面恬靜閑適,泡茶、敬茶、飲茶之間流淌著親人朋友間的友情與友愛,場面十分溫馨,韓國各地茶人所帶來的茶點展示,制作精美,品種豐富,引人駐足流連;

日本點茶道中對茶具的擦拭、洗涮至點茶、奉茶,程序十分考究,保持了正統閑寂的茶的風格,在賓主飲茶的交流中,體現“一碗茶中的和平與友愛”;

中國南京正德茶文化研究院的茶道表演古琴與清茶相和,通過大氣自然嫻靜的大明瀹茶茶道,追溯現代飲茶法的起源,再現中國明朝時期文人茶的場景,蘊含著高雅淡泊的意境,是明時文人生活的生動寫照;

臺灣茶藝表演融入時代元素,時尚、簡潔、實用,帶來了典雅、清新之風。

通過地域的茶藝的交流,推動文化的交融與發展,詮釋了中外不同地方飲茶之風,不同色彩構筑了一副多彩的文化圖宴。

這次中茶文化交流活動,促進溝通、實現交流,增進中、日、韓及臺灣人民之間的了解和友誼,促進文化交流,繼而提倡在中日韓各友好城市民間建立起茶文化長期合作交流機制,其意義是深遠而持久的。

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