“高大上”的科技減肥法

據報道，全球約70億人口中有21億是胖子。不分富裕與貧窮，肥胖已成為一個全球性問題。難怪科學家們如此熱衷研究減肥新方法和新藥。

訓練大腦“愛上”健康食品 為搞清楚大腦能否經過訓練，形成對健康食物的偏好，美國塔夫茨大學教授羅伯茨和同事對13名超重男女的腦內獎賞系統進行了研究。試驗中，8人參與了研究人員設計的減肥新計劃，5人未參與。兩組實驗對象都在實驗開始及半年期滿時進行了腦部核磁共振。掃描結果顯示，參與減肥激活實驗者腦中與學習和上癮相關的腦內獎賞系統區域出現了改變。半年后，這一區域對健康、低卡路里食品的敏感性增強，對不健康食品的敏感度有所降低。

研究人員觀察到人們腦中這種對食品態度的轉變尚屬首次，這對持久控制體重或許至關重要。據介紹，整套減肥計劃中包括了體重減輕計劃、高纖低糖飲食計劃和行為模式改變訓練。

智能減肥芯片 瑞士蘇黎世聯邦工學院教授富塞內格爾發明了一種智能減肥芯片，芯片植入體內后可以實時監測血脂水平，當它發現“主人”吃得太多時，就會釋放出一種激素，讓人自覺放下手中食物。

據稱，芯片所用的細胞中含有兩種基因，一種基因負責檢測血脂水平，當它發現血脂水平異常時，就會告訴另一種基因來抑制胃口，這兩種基因共同作用，達到抑制食量的目的。研究人員使用吃慣了油膩食物的超重老鼠做實驗。體內被植入芯片后，這些老鼠的食量大減，體重明顯降低。

目前，芯片仍處于研制的初級階段。若一切順利，3年后或能進入人體試驗階段，大規模上市則需10年。摘自《廣州日報》